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피 건조물을 저장하고, 가열수단을 구비하는 건조부;상기 건조부에서 건조시킨 습증기가 유입되고, 내부에 구비된 냉각코일 내로 냉각수가 유입되어 상기 습증기를 냉각시켜 응축시키도록 구성된 응축부; 및상기 응축부에서 응축된 습증기를 흡입하여, 상기 건조부의 내부를 진공화하는 이젝터부; 를 포함하며,상기 이젝터부는 소음방지를 위한 공기 유입관이 구비된 것을 특징으로 하는 굴비 건조 시스템
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제1항에 있어서,상기 건조부는 피 건조물을 수용하기 위한 적어도 하나의 트레이를 포함하는 굴비 건조 시스템
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제1항에 있어서,상기 건조부는 제1온도센서 및 압력센서를 포함하는 굴비 건조 시스템
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제1항에 있어서,상기 응축부는내부에 냉각수가 저장되고, 상기 냉각수를 냉각하는 냉각수단이 구비된 냉각수 저장탱크; 및저장된 상기 냉각수를 상기 응축부로 유입시키고, 상기 응축부에서 열교환된 상기 냉각수를 다시 냉각수 저장탱크로 유입시키는 냉각수 펌프; 를 더 포함하는 굴비 건조시스템
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제1항에 있어서,상기 이젝터부는 물이 담겨있는 수조 내부의 수면 아래에 위치하며, 습증기를 흡입하는 흡입관;상기 흡입관과 소정각도를 이루어 연통되는 원통형의 몸체;상기 몸체의 일측은 순환펌프와 연통되어 유체가 흡입되는 유체 공급관; 및상기 몸체의 타측은 흡입된 습증기 및 유체를 배출하는 유체 배출관; 을 포함하는 굴비 건조시스템
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제5항에 있어서,상기 유체 배출관은 상기 공기 유입관을 포함하며, 상기 유체 배출관과 공기 유입관은 소정각도를 이루고 있으며, 상기 공기 유입관의 공기 유입구는 수면밖에 위치하는 것을 특징으로 하는 굴비 건조시스템
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제5항에 있어서,상기 수조는 적어도 하나의 유로형성수단을 더 포함하는 것을 특징으로 하는 굴비 건조시스템
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제5항에 있어서,상기 수조는 적어도 하나의 제2온도센서를 포함하는 굴비 건조시스템
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제1항 내지 8항 중 어느 한 항에 따른 굴비 건조시스템을 이용하여,이젝터부에 물을 순환시켜 수조 내부로 배출시 발생하는 압력에 의해 건조부에서 발생하는 습증기를 흡입관을 통해 흡입하여 건조부의 내부를 진공화시키는 단계; 및진공화된 건조부 내에 열을 가하여 피 건조물을 건조시키는 단계;를 포함하는 굴비 건조방법
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제9항에 있어서,상기 진공화시키는 단계는 상기 건조부에서 발생하는 습증기를 응축부로 유입시켜 상기 습증기를 응축시키는 단계를 더 포함하는 것을 특징으로 하는 굴비 건조방법
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