맞춤기술찾기

홈으로 가기
맞춤기술찾기
이전대상기술
프린트하기

이전대상기술

참다래 과실 절편을 이용한 최소가공 제품 및 그 제조 방법

  • 기술번호 : KST2015202074
  • 담당센터 : 광주기술혁신센터
  • 전화번호 : 062-360-4654
상담신청 PDF 받기
요약, Int. CL, CPC, 출원번호/일자, 출원인, 등록번호/일자, 공개번호/일자, 공고번호/일자, 국제출원번호/일자, 국제공개번호/일자, 우선권정보, 법적상태, 심사진행상태, 심판사항, 구분, 원출원번호/일자, 관련 출원번호, 기술이전 희망, 심사청구여부/일자, 심사청구항수의 정보를 제공하는 이전대상기술 뷰 페이지 상세정보 > 서지정보 표입니다.
요약 본 발명은 참다래 과실 절편을 주제로 하는 최소가공제품 및 그 제조방법에 관한 것으로 수확한 참다래 과실에서 과중별 선과 단계, 에틸렌처리에 의한 후숙 단계, 절편가공 및 염화칼슘 처리 단계, 잔류농약조사 단계, 절편 영양소 조사단계를 거처 절편을 제조한 다음 이들 절편 15개를 플라스틱용기에 넣고 포장해서 제품을 제조하는 단계, 에틸렌흡착제에 의한 품질유지 단계, 제품 소비자 기호도 조사단계로서 본 발명의 참다래 과실 절편을 주제로 한 최소가공제품은 품질과 저장성이 우수하면서 구입 후 곧바로 먹을 수 있는 간편성이 뛰어난 효과가 있다.과실 중량, 에틸렌처리, 참다래 절편, 최소가공제품
Int. CL A23L 1/212 (2006.01)
CPC A23B 7/144(2013.01) A23B 7/144(2013.01)
출원번호/일자 1020020039849 (2002.07.04)
출원인 목포대학교산학협력단
등록번호/일자
공개번호/일자 10-2004-0004752 (2004.01.14) 문서열기
공고번호/일자
국제출원번호/일자
국제공개번호/일자
우선권정보
법적상태 거절
심사진행상태 수리
심판사항
구분
원출원번호/일자
관련 출원번호
심사청구여부/일자 Y (2002.07.04)
심사청구항수 4

출원인

번호, 이름, 국적, 주소의 정보를 제공하는 이전대상기술 뷰 페이지 상세정보 > 인명정보 - 출원인 표입니다.
번호 이름 국적 주소
1 목포대학교산학협력단 대한민국 전라남도 무안군

발명자

번호, 이름, 국적, 주소의 정보를 제공하는 이전대상기술 뷰 페이지 상세정보 > 인명정보 - 발명자 표입니다.
번호 이름 국적 주소
1 박용서 대한민국 광주 북구

대리인

번호, 이름, 국적, 주소의 정보를 제공하는 이전대상기술 뷰 페이지 상세정보 > 인명정보 - 대리인 표입니다.
번호 이름 국적 주소
1 이정규 대한민국 서울특별시 강남구 테헤란로*길 *, BYC빌딩****호 (역삼동)(한맥국제특허법률사무소)
2 김정현 대한민국 서울특별시 강남구 역삼로 ***, *층 (역삼동, 신명빌딩)(한맥국제특허법률사무소)
3 신성규 대한민국 서울특별시 강남구 강남대로**길 **, *층(역삼동, 케이앤와이빌딩)(특허법인 수)

최종권리자

번호, 이름, 국적, 주소의 정보를 제공하는 이전대상기술 뷰 페이지 상세정보 > 인명정보 - 최종권리자 표입니다.
번호 이름 국적 주소
최종권리자 정보가 없습니다
번호, 서류명, 접수/발송일자, 처리상태, 접수/발송일자의 정보를 제공하는 이전대상기술 뷰 페이지 상세정보 > 행정처리 표입니다.
번호 서류명 접수/발송일자 처리상태 접수/발송번호
1 특허출원서
Patent Application		 2002.07.04 수리 (Accepted) 1-1-2002-5168156-08
2 대리인해임신고서
Report on Dismissal of Agent		 2002.07.10 불수리 (Non-acceptance) 1-1-2002-5173962-09
3 반려이유통지서
Notice of Reason for Return of Document		 2002.07.30 발송처리완료 (Completion of Transmission) 1-5-2002-0053411-37
4 반려통지서
Notice for Return		 2002.09.02 수리 (Accepted) 1-5-2002-0061167-23
5 선행기술조사의뢰서
Request for Prior Art Search		 2004.03.10 수리 (Accepted) 9-1-9999-9999999-89
6 선행기술조사보고서
Report of Prior Art Search		 2004.04.09 수리 (Accepted) 9-1-2004-0018048-30
7 의견제출통지서
Notification of reason for refusal		 2004.08.31 발송처리완료 (Completion of Transmission) 9-5-2004-0359321-47
8 거절결정서
Decision to Refuse a Patent		 2004.11.29 발송처리완료 (Completion of Transmission) 9-5-2004-0505108-65
9 출원인변경신고서
Applicant change Notification		 2004.12.31 수리 (Accepted) 1-1-2004-5201942-67
10 출원인정보변경(경정)신고서
Notification of change of applicant's information		 2015.05.26 수리 (Accepted) 4-1-2015-5068946-34
번호, 청구항의 정보를 제공하는 이전대상기술 뷰 페이지 상세정보 > 청구항 표입니다.
번호 청구항
1 1

절편 가공전 과중별로 선과하는 단계와, 에틸렌처리에 의한 후숙 단계와, 절편절단 단게와, 염화칼슘 처리단계와, 잔류농약 조사 단계와, 영양소 조사단계, 상기 단계를 거친 절편 14개와 에틸렌흡착제를 플라스틱 용기에 넣고 포장하는 단계로 구성되는 것을 특징으로 하는 참다래 절편을 주재로 한 최소가공 제품 및 그 제조방법

2 2

제 1항에 있어서, 에틸렌은 20℃에서 100ppm을 30분간 처리임을 특징으로 하는 절편 품질 향상방법
3 3

제 1항에 있어서, 절편에 사용된 과실은 과중이 81-100g 임을 특징으로 하는 절편 품질 향상방법
4 4

제 1항에 있어서, 절편에 사용된 염화칼슘처리는 농도가 1% 임을 특징으로 하는 절편 품질 향상방법
지정국 정보가 없습니다
패밀리정보가 없습니다
국가 R&D 정보가 없습니다.