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김치로부터 분리된 유산균 및 그의 용도

  • 기술번호 : KST2015202136
  • 담당센터 : 광주기술혁신센터
  • 전화번호 : 062-360-4654
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요약, Int. CL, CPC, 출원번호/일자, 출원인, 등록번호/일자, 공개번호/일자, 공고번호/일자, 국제출원번호/일자, 국제공개번호/일자, 우선권정보, 법적상태, 심사진행상태, 심판사항, 구분, 원출원번호/일자, 관련 출원번호, 기술이전 희망, 심사청구여부/일자, 심사청구항수의 정보를 제공하는 이전대상기술 뷰 페이지 상세정보 > 서지정보 표입니다.
요약 본 발명은 김치로부터 분리되고 위해 미생물, 구체적으로 단구성 리스테리아 균주, 바실러스 서브틸리스 균주, 락토바실러스 플란타륨 균주, 모노코커스 류테우스 균주 및 바실러스 세레우스 균주로 이루어진 군에서 선택된 하나 이상의 균주에 대한 항균 활성을 가진 락토바실러스 펜토서스 균주(Lactobacillus pentosus), 상기 균주, 이의 배양액, 상기 배양액의 농축액 및 상기 배양액의 건조물로 이루어지는 군에서 선택된 하나 이상을 유효성분으로 포함하는 항균조성물, 상기 항균조성물을 포함하는 생균활성제(probiotics)에 관한 것으로, 본 발명의 경우 위해 미생물에 대한 항균활성이 뛰어날 뿐만 아니라, 산성 환경 및 장내환경에서 생존 가능하여 생균활성제로서 사용이 가능하므로 다양한 산업분야에 이용될 수 있다. 김치유산균, 항균활성, 생균활성제
Int. CL C12N 1/00 (2006.01) C12N 1/20 (2006.01)
CPC C12N 1/20(2013.01) C12N 1/20(2013.01) C12N 1/20(2013.01) C12N 1/20(2013.01) C12N 1/20(2013.01) C12N 1/20(2013.01) C12N 1/20(2013.01) C12N 1/20(2013.01)
출원번호/일자 1020080059875 (2008.06.24)
출원인 목포대학교산학협력단
등록번호/일자 10-0991456-0000 (2010.10.27)
공개번호/일자 10-2010-0000394 (2010.01.06) 문서열기
공고번호/일자 (20101104) 문서열기
국제출원번호/일자
국제공개번호/일자
우선권정보
법적상태 소멸
심사진행상태 수리
심판사항
구분 신규
원출원번호/일자
관련 출원번호
심사청구여부/일자 Y (2008.06.24)
심사청구항수 8

출원인

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번호 이름 국적 주소
1 목포대학교산학협력단 대한민국 전라남도 무안군

발명자

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번호 이름 국적 주소
1 김인철 대한민국 광주광역시 남구
2 고강희 대한민국 전라남도 무안군
3 장해춘 대한민국 광주광역시 남구

대리인

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번호 이름 국적 주소
1 안범선 대한민국 서울특별시 강남구 논현로**길 **, *층(역삼동, 신한빌딩)(특허법인 천지)

최종권리자

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번호 이름 국적 주소
1 목포대학교산학협력단 대한민국 전라남도 무안군
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번호 서류명 접수/발송일자 처리상태 접수/발송번호
1 [특허출원]특허출원서
[Patent Application] Patent Application		 2008.06.24 수리 (Accepted) 1-1-2008-0454185-87
2 등록결정서
Decision to grant		 2010.08.17 발송처리완료 (Completion of Transmission) 9-5-2010-0356065-35
3 출원인정보변경(경정)신고서
Notification of change of applicant's information		 2015.05.26 수리 (Accepted) 4-1-2015-5068946-34
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번호 청구항
1 1
김치로부터 분리되고 단구성 리스테리아 균(Listeria monocytogenes), 바실러스 서브틸리스 균(Bacillus subtilis), 바실러스 세레우스 균(Bacillus cereus), 락토바실러스 플란타륨 균(Lactobacillus plantarum) 및 모노코커스 류테우스 균(Monococcus luteus)으로 이루어진 군 중에서 선택된 1종 이상의 균주에 대한 항균활성이 있으며, 기탁번호 KFCC 11417P를 갖는 락토바실러스 펜토서스 균주(Lactobacillus pentosus KFCC 11417P)
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제 1 항에 있어서, 상기 락토바실러스 펜토서스 균주는 추가로 살모넬라 타이피뮤리움 균(Salmonella typhimurium)에 대한 항균활성이 있는 락토바실러스 펜토서스 균주(Lactobacillus pentosus KFCC 11417P)
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제 2 항에 있어서, 상기 락토바실러스 펜토서스 균주는 알파-메틸-D-만노사이드(α-methyl-D-mannoside)에 대한 당대사능이 있는 락토바실러스 펜토서스 균주(Lactobacillus pentosus KFCC 11417P)
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제 3 항에 있어서, 상기 락토바실러스 펜토서스 균주는 내산성 및 내담즙성이 있고, 장내 부착성이 있으며, 살모넬라 티피뮤리움 균으로부터 수득한 리포폴리사카라이드(lipopolysaccharide)와 함께 처리하는 경우, 면역세포로부터 TNF-α의 분비를 촉진시킬 수 있는 락토바실러스 펜토서스 균주(Lactobacillus pentosus KFCC 11417P)
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제 1 항 내지 제4항 중 어느 한 항의 균주, 상기 균주의 배양액, 상기 배양액의 농축액 및 상기 배양액의 건조물로 이루어지는 군에서 선택되는 적어도 하나를 활성성분으로 포함하는 항균조성물
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제 5 항의 항균조성물을 포함하는 생균활성제(probiotics)
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제 6 항의 생균활성제를 포함하는 식품
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제 7 항에 있어서, 상기 식품은 발효식품 또는 기능성 식품인 식품
지정국 정보가 없습니다
패밀리정보가 없습니다
국가 R&D 정보가 없습니다.