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산삼이 무균 배양되는 배양조; 및 상기 배양조와 연결되어 일정 속도로 공기의 주입이 가능하도록 설계된 공기유입조절장치를 포함하여 이루어지는 교체형 산삼 배양기로서,상기 배양조는,산삼 배양 배지 및 시드를 접종하기 위하여 상단에 구비된 배지 투입부; 상기 배양조 내부의 공기압 조절을 위하여 상기 배지 투입부와 별도로 상단에 구비된 공기 배출부; 및 공기의 유입을 위하여 하단에 구비된 공기 유입부를 포함하여 이루어지고,상기 공기유입조절장치는,공기유입조절기; 압력게이지; 공기유입량 측정장치; 상기 배양조와 연결되는 연결부; 및 공기 주입부를 포함하여 이루어지고,상기 공기유입조절장치는 상기 배양조 하단의 공기 유입부와 연결되며,상기 배양조와 공기유입조절장치는 서로 탈부착이 가능하게 구비되는 것을 특징으로 하는 교체형 산삼 배양기
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청구항 1에 있어서,상기 배양조는 18~22 리터 부피의 소형 배양조인 것을 특징으로 하는 교체형 산삼 배양기
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청구항 1에 있어서,상기 배양조는 스테인레스 스틸 또는 폴리카보네이트 재질로 제조된 것을 특징으로 하는 교체형 산삼 배양기
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청구항 1에 있어서,상기 배지 투입부는 개폐 가능한 형태로 형성된 것을 특징으로 하는 교체형 산삼 배양기
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청구항 1에 있어서,상기 공기 배출부는 제균필터가 장착된 것을 특징으로 하는 교체형 산삼 배양기
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청구항 1에 있어서, 상기 공기 유입부는 스파저가 장착된 것을 특징으로 하는 교체형 산삼 배양기
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청구항 1에 있어서,상기 공기유입조절장치에서, 배양조와 연결되는 연결부는 무균상태의 공기를 주입할 수 있도록 제균 필터가 장착된 것을 특징으로 하는 교체형 산삼 배양기
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청구항 1에 있어서,상기 배지 투입부, 공기 배출부 및 공기 유입부는 노즐이 형성된 것을 특징으로 하는 교체형 산삼 배양기
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청구항 1에 있어서,배양 배지 및 시드를 접종하기 위한 접종기를 더 포함하여 이루어지고, 상기 접종기는 상기 배양조에 구비된 배지 투입부와 연결되어 구비되는 것을 특징으로 하는 교체형 산삼 배양기
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10
청구항 1에 있어서,공기를 주입하기 위한 공기 제공 장치를 더 포함하여 이루어지고, 상기 공기 제공 장치는 상기 공기유입조절장치에 구비된 공기 주입부와 연결되어 구비되는 것을 특징으로 하는 교체형 산삼 배양기
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11
청구항 1 내지 청구항 10 중 어느 한 항에 따른 교체형 산삼 배양기를 이용한 산삼 배양 방법으로서,배양조를 멸균기로 살균하여 무균상태로 만드는 단계;상기 배양조 상단에 구비된 배지 투입부를 통하여 배지를 공급한 다음 산삼 부정근 시료를 접종하는 단계;공기유입조절기를 이용하여 게이지압력을 세팅하고 공기를 주입하는 단계; 및배양을 실시하여 산삼부정근을 얻는 단계를 포함하는 산삼 배양 방법
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청구항 11에 있어서, 상기 게이지압력이 1~1
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청구항 11에 있어서, 상기 공기 주입 시의 공기유입량이 15~25cc/min인 것을 특징으로 하는 산삼 배양 방법
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청구항 11에 있어서, 상기 배양이 20~25℃에서 이루어지는 것을 특징으로 하는 산삼 배양 방법
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청구항 11에 있어서, 상기 배양이 4~8주간 이루어지는 것을 특징으로 하는 산삼 배양 방법
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