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반응기 내부에 장착된 전극;상기 전극에 연결된 전원공급장치; 및상기 전원공급장치에 연결된 펄스발생기를 포함하는 알코올 생산용 반응기
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제1항에 있어서, 상기 전극의 재질은 탄소, 백금, 금, 티타니움, 이리디움, 지르코니움 또는 니켈인 것을 특징으로 하는 반응기
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제1항에 있어서, 상기 전극이 반응기의 바닥에 층상으로 배치되어 알코올 생산용 효모 또는 세균과 접촉할 수 있는 구조인 것을 특징으로 하는 반응기
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제1항에 있어서, 상기 전극이 규칙적인 구멍이 뚫린 판상 구조인 것을 특징으로 하는 반응기
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5
제4항에 있어서, 상기 구멍의 직경은 5~10mm이며, 구멍과 구멍 사이의 간격은 5~10mm인 것을 특징으로 하는 반응기
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6
제1항 내지 제5항 중 어느 한 항에 따른 알코올 생산용 반응기에 효모 또는 세균을 접종하여 배양하는 단계를 포함하는 알코올을 생산하는 방법
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7
제6항에 있어서, 상기 전극에 전압을 인가하는 것을 특징으로 하는 방법
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8
제7항에 있어서, 상기 인가된 전압은 1~10V 인 것을 특징으로 하는 방법
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9
제6항에 있어서, 상기 펄스는 10초~5분 간격으로 인가되는 것을 특징으로 하는 방법
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10
제6항에 있어서, 상기 배양은 연속 배양, 유가 배양, 또는 회분 배양인 것을 특징으로 하는 방법
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11
제6항에 있어서, 양극과 음극을 불규칙하게 교환하면서 펄스전압을 유도하여 효모 또는 세균의 배양 조건을 불규칙하게 변화하는 것을 특징으로 하는 방법
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12
제6항에 있어서, 상기 효모는 사카로마이세스 세레비지애(Saccharomyces cerevisieae)이며, 상기 세균은 자이모모나스 모빌리스(Zymomonas mobilis)인 것을 특징으로 하는 방법
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13
제12항에 있어서, 상기 효모는 유전자 재조합에 의해 개량한 효모, 돌연변이에 의해 개량한 효모, 또는 야생형 효모인 것을 특징으로 하는 방법
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14
제13항에 있어서, 기능성이 우수한 2 종 이상의 효모를 혼합 배양하는 것을 특징으로 하는 방법
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알코올 생산용 반응기에 이용되는 전극에 있어서, 상기 전극이 규칙적인 구멍이 뚫린 판상 구조인 것을 특징으로 하는 전극
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제15항에 있어서, 상기 구멍의 직경은 5~10mm이며, 구멍과 구멍 사이의 간격은 5~10mm인 것을 특징으로 하는 전극
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제15항에 있어서, 상기 전극의 재질은 탄소, 백금, 금, 티타니움, 이리디움, 지르코니움 또는 니켈인 것을 특징으로 하는 전극
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