요약 | 본 발명은 홍삼액을 락토바실러스 플란타럼(Lactobacillus plantarum)으로 발효시켜 총 사포닌 함량이 발효 전 홍삼액 보다 1.4 배 이상 증가된, 항암효능이 있는 홍삼 발효액을 유효성분으로 함유하는 항암 조성물 및 식품에 관한 것이다. 본 발명에 따른 홍삼액에 유산균을 접종하여 발효함으로써 수득되는 홍삼 발효액은 홍삼에 존재하는 유용한 미량 성분의 함유량 및 이로 인한 항암 효능이 향상된 특징이 있기 때문에, 항암 예방 및 치료 조성물, 및 기능성 식품의 제조에 유용하다. |
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Int. CL | A61P 35/00 (2006.01) A61K 36/258 (2006.01) |
CPC | A61K 36/258(2013.01) A61K 36/258(2013.01) A61K 36/258(2013.01) A61K 36/258(2013.01) A61K 36/258(2013.01) A61K 36/258(2013.01) |
출원번호/일자 | 1020100013548 (2010.02.12) |
출원인 | 서원대학교산학협력단, 제이비비 주식회사 |
등록번호/일자 | |
공개번호/일자 | 10-2011-0093477 (2011.08.18) 문서열기 |
공고번호/일자 | |
국제출원번호/일자 | |
국제공개번호/일자 | |
우선권정보 | |
법적상태 | 거절 |
심사진행상태 | 수리 |
심판사항 | |
구분 | 신규 |
원출원번호/일자 | |
관련 출원번호 | |
심사청구여부/일자 | Y (2010.02.12) |
심사청구항수 | 3 |