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포장 대추차 제조방법 및 이에 의해 제조된 포장 대추차

  • 기술번호 : KST2015220546
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요약, Int. CL, CPC, 출원번호/일자, 출원인, 등록번호/일자, 공개번호/일자, 공고번호/일자, 국제출원번호/일자, 국제공개번호/일자, 우선권정보, 법적상태, 심사진행상태, 심판사항, 구분, 원출원번호/일자, 관련 출원번호, 기술이전 희망, 심사청구여부/일자, 심사청구항수의 정보를 제공하는 이전대상기술 뷰 페이지 상세정보 > 서지정보 표입니다.
요약 본 발명은 포장 대추차 제조방법 및 이에 의해 제조된 포장 대추차에 관한 것으로서, 이는 장기 보관이 가능함과 아울러 맛과 영양이 우수한 대추자를 제조하기 위한 것이다. 이를 위해 본 발명은, 씨 제거된 대추를 슬라이스하는 제1 단계와; 대추 슬라이스, 대추농축액 및 부원료의 혼합물을 80~90℃에서 살균하는 제2 단계와; 살균된 혼합물을 용기에 충진한 다음으로 밀봉시키는 제3 단계와; 밀봉된 혼합물을 70~80℃에서 살균한 다음으로 냉각시키는 제4 단계;로 이루어지되, 상기 부원료는 정백당, 과당, 정제수, 카르복시메틸셀룰로오스나트륨(Sodium Carboxymethyl Cellulose) 및 구연산인 것을 특징으로 한다.
Int. CL A23F 3/00 (2006.01) A23F 3/30 (2006.01) A23F 3/16 (2006.01) A23L 1/212 (2006.01)
CPC A23F 3/14(2013.01)A23F 3/14(2013.01)A23F 3/14(2013.01)A23F 3/14(2013.01)
출원번호/일자 1020100030191 (2010.04.02)
출원인 충청대학교 산학협력단, 보은군농업기술센터, 박의석
등록번호/일자 10-1018064-0000 (2011.02.21)
공개번호/일자
공고번호/일자 (20110303) 문서열기
국제출원번호/일자
국제공개번호/일자
우선권정보
법적상태 소멸
심사진행상태 수리
심판사항
구분 신규
원출원번호/일자
관련 출원번호
심사청구여부/일자 Y (2010.04.02)
심사청구항수 2

출원인

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번호 이름 국적 주소
1 충청대학교 산학협력단 대한민국 충청북도 청주시 흥덕구
2 보은군농업기술센터 대한민국 충청북도 보은군
3 박의석 대한민국 충청북도 청원군

발명자

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번호 이름 국적 주소
1 박의석 대한민국 충청북도 청원군

대리인

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번호 이름 국적 주소
1 최병길 대한민국 서울특별시 강남구 논현로**길 **, *층(역삼동, 삼화빌딩)(특허법인 두성)

최종권리자

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번호 이름 국적 주소
1 박의석 대한민국 충청북도 청원군
2 충청대학 산학협력단 대한민국 충북 청원군
3 보은군농업기술센터 대한민국 충청북도 보은군
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번호 서류명 접수/발송일자 처리상태 접수/발송번호
1 [특허출원]특허출원서
[Patent Application] Patent Application
2010.04.02 수리 (Accepted) 1-1-2010-0210787-55
2 [우선심사신청]심사청구(우선심사신청)서
[Request for Preferential Examination] Request for Examination (Request for Preferential Examination)
2010.04.28 수리 (Accepted) 1-1-2010-0276533-01
3 [우선심사신청]선행기술조사의뢰서
[Request for Preferential Examination] Request for Prior Art Search
2010.04.30 수리 (Accepted) 9-1-9999-9999999-89
4 [우선심사신청]선행기술조사보고서
[Request for Preferential Examination] Report of Prior Art Search
2010.05.12 수리 (Accepted) 9-1-2010-0027301-06
5 의견제출통지서
Notification of reason for refusal
2010.07.14 발송처리완료 (Completion of Transmission) 9-5-2010-0301399-02
6 [명세서등 보정]보정서
[Amendment to Description, etc.] Amendment
2010.07.29 보정승인간주 (Regarded as an acceptance of amendment) 1-1-2010-0492509-15
7 [거절이유 등 통지에 따른 의견]의견(답변, 소명)서
[Opinion according to the Notification of Reasons for Refusal] Written Opinion(Written Reply, Written Substantiation)
2010.07.29 수리 (Accepted) 1-1-2010-0492502-07
8 의견제출통지서
Notification of reason for refusal
2010.09.10 발송처리완료 (Completion of Transmission) 9-5-2010-0403694-25
9 [거절이유 등 통지에 따른 의견]의견(답변, 소명)서
[Opinion according to the Notification of Reasons for Refusal] Written Opinion(Written Reply, Written Substantiation)
2010.09.18 수리 (Accepted) 1-1-2010-0610289-01
10 [명세서등 보정]보정서
[Amendment to Description, etc.] Amendment
2010.09.18 보정승인간주 (Regarded as an acceptance of amendment) 1-1-2010-0610288-55
11 등록결정서
Decision to grant
2010.11.24 발송처리완료 (Completion of Transmission) 9-5-2010-0532337-33
12 출원인정보변경(경정)신고서
Notification of change of applicant's information
2016.06.21 수리 (Accepted) 4-1-2016-5082804-23
번호, 청구항의 정보를 제공하는 이전대상기술 뷰 페이지 상세정보 > 청구항 표입니다.
번호 청구항
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삭제
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씨 제거된 대추를 슬라이스하는 제1 단계와;대추 슬라이스, 대추농축액 및 부원료의 혼합물을 80~90℃에서 살균하는 제2 단계와;살균된 혼합물을 용기에 충전한 다음으로 밀봉시키는 제3 단계와;밀봉된 혼합물을 70~80℃에서 살균한 다음으로 냉각시키는 제4 단계;로 이루어지되,상기 부원료는 정백당, 과당, 정제수, 카르복시메틸셀룰로오스나트륨(Sodium Carboxymethyl Cellulose) 및 구연산이며,상기 혼합물은 대추슬라이스 10~12중량%와, 대추농축액 3~5중량%와, 부원료 83~85중량%로 이루어지는 것을 특징으로 하는 포장 대추차 제조방법
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청구항 3에 따라 제조되는 것을 특징으로 하는 포장 대추차
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패밀리정보가 없습니다
국가 R&D 정보가 없습니다.