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| 요약 |
본 발명은 녹차추출액과 매실엑기스를 이용한 면 및 이를 이용한 면 제조방법으로, 본 발명인 녹차추출액과 매실엑기스를 이용한 면의 제조방법은, 생매실을 이용하여 매실엑기스를 추출하는 제 1단계와, 가루녹차를 이용하여 녹차추출액을 제조하는 제 2단계와, 매실엑기스와 녹차추출액 및 젤라틴을 혼합하여 배합하는 제 3단계와, 상기 혼합물 중 젤라틴을 용해시키는 제 4단계와, 상기 혼합물을 0℃ 내지 4℃ 의 온도에서 응고시키는 제 5단계와, 상기 응고된 혼합물을 절단하는 제 6단계를 포함하여 구성되는 것을 특징으로 한다.
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| Int. CL |
A23L 1/0562 (2006.01) A23L 1/212 (2006.01)
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| CPC |
A23L 29/281(2013.01) A23L 29/281(2013.01) A23L 29/281(2013.01) A23L 29/281(2013.01) A23L 29/281(2013.01)
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| 출원번호/일자 |
1020110113287
(2011.11.02)
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| 출원인 |
재단법인 하동녹차연구소, 김효규
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| 등록번호/일자 |
10-1313226-0000
(2013.09.24)
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| 공개번호/일자 |
10-2013-0048437
(2013.05.10)
문서열기
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| 공고번호/일자 |
(20130930)
문서열기
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| 국제출원번호/일자 |
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| 국제공개번호/일자 |
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| 우선권정보 |
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| 법적상태 |
소멸 |
| 심사진행상태 |
수리 |
| 심판사항 |
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| 구분 |
신규 |
| 원출원번호/일자 |
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| 관련 출원번호 |
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| 심사청구여부/일자 |
Y
(2011.11.02)
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| 심사청구항수 |
5 |
