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가용화 나노칼슘의 제조방법 및 이를 이용한 음료(Method for manufacturing of soluble nanocalcium and nanocalcium-supplemented beverage using the same)

  • 기술번호 : KST2015230857
  • 담당센터 : 서울동부기술혁신센터
  • 전화번호 : 02-2155-3662
요약, Int. CL, CPC, 출원번호/일자, 출원인, 등록번호/일자, 공개번호/일자, 공고번호/일자, 국제출원번호/일자, 국제공개번호/일자, 우선권정보, 법적상태, 심사진행상태, 심판사항, 구분, 원출원번호/일자, 관련 출원번호, 기술이전 희망, 심사청구여부/일자, 심사청구항수의 정보를 제공하는 이전대상기술 뷰 페이지 상세정보 > 서지정보 표입니다.
요약 본 발명은 가용화 나노칼슘의 제조방법 및 이를 이용한 음료에 관한 것이다. 보다 상세하게는 굴 패각으로부터 추출하여 건조시킨 칼슘 분말을 분쇄하여 나노칼슘 분말을 제조하는 단계; 정제수에 상기 나노칼슘 분말을 첨가한 후 균질화시켜 나노칼슘 분산액을 제조하는 단계; 및 상기 나노칼슘 분산액에 계면활성제를 첨가한 후 교반시켜 나노칼슘 유화액을 제조하는 단계;를 포함하는 가용화 나노칼슘의 제조방법 및 상기 방법으로 제조된 가용화 나노칼슘이 포함된 음료에 관한 것이다. 본 발명의 방법으로 제조된 가용화 나노칼슘은 음료에 첨가시 분산성이 안정하고 체내에서 칼슘의 흡수율을 높여 주므로, 칼슘원을 필요로 하는 갱년기 골다공증, 성장기 어린이의 성장발육 또는 일반인들의 건강증진에 기여할 수 있다.
Int. CL A23L 1/304 (2006.01) A23L 2/38 (2006.01) A23C 3/00 (2006.01)
CPC A23L 33/16(2013.01) A23L 33/16(2013.01) A23L 33/16(2013.01)
출원번호/일자 1020140070592 (2014.06.11)
출원인 건국대학교 산학협력단, 학교법인 건국대학교
등록번호/일자
공개번호/일자 10-2015-0142724 (2015.12.23) 문서열기
공고번호/일자
국제출원번호/일자
국제공개번호/일자
우선권정보
법적상태 거절
심사진행상태 수리
심판사항
구분 신규
원출원번호/일자
관련 출원번호
심사청구여부/일자 Y (2014.06.11)
심사청구항수 6

출원인

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번호 이름 국적 주소
1 건국대학교 산학협력단 대한민국 서울특별시 광진구
2 학교법인 건국대학교 대한민국 서울특별시 광진구

발명자

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번호 이름 국적 주소
1 민상기 대한민국 경기도 구리시
2 곽해수 대한민국 서울특별시 강동구
3 이윤경 대한민국 경기도 성남시 중원구
4 조남영 대한민국 충청북도 음성군
5 김태진 대한민국 충청북도 음성군

대리인

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번호 이름 국적 주소
1 황이남 대한민국 서울시 송파구 법원로 ***, ****호 (문정동, 대명벨리온지식산업센터)(아시아나국제특허법률사무소)

최종권리자

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번호 이름 국적 주소
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번호 서류명 접수/발송일자 처리상태 접수/발송번호
1 [특허출원]특허출원서
[Patent Application] Patent Application
2014.06.11 수리 (Accepted) 1-1-2014-0544223-65
2 보정요구서
Request for Amendment
2014.06.24 발송처리완료 (Completion of Transmission) 1-5-2014-0103920-97
3 [출원서등 보정]보정서
[Amendment to Patent Application, etc.] Amendment
2014.06.30 수리 (Accepted) 1-1-2014-0613907-83
4 출원인정보변경(경정)신고서
Notification of change of applicant's information
2014.07.17 수리 (Accepted) 4-1-2014-5086428-83
5 선행기술조사의뢰서
Request for Prior Art Search
2015.07.13 수리 (Accepted) 9-1-9999-9999999-89
6 선행기술조사보고서
Report of Prior Art Search
2015.08.07 수리 (Accepted) 9-1-2015-0051797-18
7 의견제출통지서
Notification of reason for refusal
2016.04.01 발송처리완료 (Completion of Transmission) 9-5-2016-0241386-30
8 [지정기간연장]기간연장(단축, 경과구제)신청서
[Designated Period Extension] Application of Period Extension(Reduction, Progress relief)
2016.06.01 수리 (Accepted) 1-1-2016-0527859-18
9 [명세서등 보정]보정서
[Amendment to Description, etc.] Amendment
2016.06.28 보정승인간주 (Regarded as an acceptance of amendment) 1-1-2016-0622339-39
10 [거절이유 등 통지에 따른 의견]의견(답변, 소명)서
[Opinion according to the Notification of Reasons for Refusal] Written Opinion(Written Reply, Written Substantiation)
2016.06.28 수리 (Accepted) 1-1-2016-0622335-57
11 거절결정서
Decision to Refuse a Patent
2016.11.15 발송처리완료 (Completion of Transmission) 9-5-2016-0821877-95
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번호 청구항
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굴 패각으로부터 추출하여 건조시킨 칼슘 분말을 분쇄하여 나노칼슘 분말을 제조하는 단계;정제수에 상기 나노칼슘 분말을 첨가한 후 균질화시켜 나노칼슘 분산액을 제조하는 단계; 및상기 나노칼슘 분산액에 계면활성제를 첨가한 후 교반시켜 나노칼슘 유화액을 제조하는 단계;를 포함하는 가용화 나노칼슘의 제조방법
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제1항에 있어서, 상기 나노칼슘 분말은 100 내지 500㎚의 평균입도를 갖는 것을 특징으로 하는 가용화 나노칼슘의 제조방법
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제1항에 있어서, 상기 계면활성제는 폴리글리세린 지방산에스테르인 것을 특징으로 하는 가용화 나노칼슘의 제조방법
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제3항에 있어서, 상기 폴리글리세린 지방산에스테르는 폴리글리세린 스테아린산에스테르인 것을 특징으로 하는 가용화 나노칼슘의 제조방법
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제1항 내지 제4항 중 어느 한 항의 방법으로 제조된 가용화 나노칼슘이 포함된 음료
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제5항에 있어서, 상기 음료는 우유, 요구르트, 두유, 과실 음료, 탄산 음료, 이온 음료, 커피 및 차로 이루어진 군에서 선택되는 것을 특징으로 하는 음료
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굴 패각으로부터 추출하여 건조시킨 칼슘 분말을 분쇄한 나노칼슘 분말 및 폴리글리세린 스테아린산에스테르를 포함하는 칼슘 흡수 증진용 조성물
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제7항의 칼슘 흡수 증진용 조성물을 포함하는 것을 특징으로 하는, 우유 또는 유음료의 칼슘 흡수가 증진된 우유 또는 유음료
지정국 정보가 없습니다
패밀리정보가 없습니다
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순번 연구부처 주관기관 연구사업 연구과제
1 농림축산식품부 건국대학교 산학협력단 고부가가치식품기술개발 난용성 기능성 물질의 식품 소재화를 위한 가공기술 개발