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산화형 D-젖산 탈수소효소(oxidative D-lactate dehydrogenase), 및 피루베이트 탈탄산 효소(Pyruvate Decarboxylase)가 불활성화된 클루이베로마이세스 막시아누스 변이균주
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제1항에 있어서, 상기 변이균주의 모균주는 수탁번호 KCTC 7001, KCTC 7118, KCTC 7149, KCTC 7150, KCTC 7155, KCTC 7524, KCTC 17212, KCTC 17544, KCTC 17555, KCTC 17631, KCTC 17694, KCTC 17724, KCTC 17725, KCTC 17759, BY25569, BY25571 및 BY25573로 이루어진 군에서 선택된 것인, 변이균주
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제2항에 있어서, 상기 모균주는 BY25571인 것인, 변이균주
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제1항에 있어서,상기 변이균주는 당이 포함된 배지에서 배양시 D-젖산의 생성이 산화형 D-젖산 탈수소효소(oxidative D-lactate dehydrogenase)가 불활성화되지 않은 균주에 비해 증가되는 것인, 변이균주
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제1항에 있어서,상기 불활성화는 효소 유전자가 결손된 것인, 변이균주
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제5항에 있어서, 상기 산화형 D-젖산 탈수소효소 유전자는 서열번호 1의 염기서열로 이루어진 것인, 변이균주
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삭제
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제1항에 있어서,상기 변이균주는 수탁번호 KCTC18291P인, 변이균주
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제1항에 있어서,상기 변이균주는 환원형 젖산 탈수소 효소(reductive lactate dehydrogenase) 활성이 도입된, 변이균주
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제9항에 있어서,상기 환원형 젖산 탈수소 효소 활성을 갖는 유전자는 락토바실러스 람노서스(Lactobacillus rhamnosus), 락토바실러스 프란타룸(Lactobacillus plantarum), 락토바실러스 아시도필루스(Lactobacillus acidophilus), 또는 락토코커스 락티스(Lactococcus lactis)로부터 유래한 것인, 변이균주
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제10항에 있어서,상기 환원형 젖산 탈수소 효소 활성을 갖는 유전자는 서열번호 13의 염기서열로 이루어진 것인, 변이균주
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제9항에 있어서,상기 환원형 젖산 탈수소 효소는 클루이베로마이세스 막시아누스 유래의 TEF1a(translation elongation factor 1a) 프로모터를 이용하여 발현하는 것인, 변이균주
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제9항에 있어서, 상기 변이균주는 수탁번호 KCTC18290P인, 변이균주
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제1항 내지 제6항, 및 제8항 내지 제13항 중 어느 한 항의 균주 또는 이의 배양물을 포함하는, 젖산 생산용 조성물
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제1항의 균주를 배양하는 단계를 포함하는, 젖산 생산 방법
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제15항에 있어서,상기 균주를 배양하는 단계는 글루코스(Glucose)를 영양원으로 하는 것인, 방법
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제15항에 있어서, 상기 젖산은 D-젖산인, 방법
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제15항에 있어서,상기 균주를 배양하는 단계는 이눌린(Inulin)를 영양원으로 하는 것인, 방법
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