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베타-사이클로덱스트린 및 시나몬 오일을 포함하는 항균캡슐 및 이의 제조방법(Anti-bacterial capsules comprising bata-cyclodextrin and cinnamon oil, and method therefor)

  • 기술번호 : KST2016005148
  • 담당센터 : 서울동부기술혁신센터
  • 전화번호 : 02-2155-3662
요약, Int. CL, CPC, 출원번호/일자, 출원인, 등록번호/일자, 공개번호/일자, 공고번호/일자, 국제출원번호/일자, 국제공개번호/일자, 우선권정보, 법적상태, 심사진행상태, 심판사항, 구분, 원출원번호/일자, 관련 출원번호, 기술이전 희망, 심사청구여부/일자, 심사청구항수의 정보를 제공하는 이전대상기술 뷰 페이지 상세정보 > 서지정보 표입니다.
요약 본 발명은 베타-사이클로덱스트린과 시나몬 오일을 1 : 0.1 내지 0.4의 중량비로 혼합하고 50 내지 60℃의 온도에서 2 내지 6시간 동안 교반하여 시나몬 오일을 포집하는 단계를 포함하는 식품 위해 미생물 생장 억제용 항균캡슐의 제조방법에 관한 것이다. 상기 제조방법은 단시간에 시나몬 오일의 용해도와 pH, 빛, 산소 등의 외부환경으로부터 안정성이 향상된 나노크기의 캡슐을 형성할 수 있다. 아울러 시나몬 오일을 포함하는 캡슐은 우수한 식품에 존재하는 위해 미생물의 생장을 억제하는 효능을 나타낸다. 따라서 본 발명에 따라 제조된 항균캡슐은 식품첨가물, 포장재, 살균제, 살균소독제 등에 사용할 수 있다.
Int. CL A23L 3/3562 (2006.01) A01N 65/00 (2009.01)
CPC A23L 3/3562(2013.01) A23L 3/3562(2013.01) A23L 3/3562(2013.01) A23L 3/3562(2013.01) A23L 3/3562(2013.01)
출원번호/일자 1020140078298 (2014.06.25)
출원인 건국대학교 산학협력단
등록번호/일자 10-1677704-0000 (2016.11.14)
공개번호/일자 10-2016-0000968 (2016.01.06) 문서열기
공고번호/일자 (20161121) 문서열기
국제출원번호/일자
국제공개번호/일자
우선권정보
법적상태 등록
심사진행상태 수리
심판사항
구분 신규
원출원번호/일자
관련 출원번호
심사청구여부/일자 Y (2014.06.25)
심사청구항수 5

출원인

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번호 이름 국적 주소
1 건국대학교 산학협력단 대한민국 서울특별시 광진구

발명자

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번호 이름 국적 주소
1 민상기 대한민국 경기도 구리시
2 최미정 대한민국 서울특별시 중랑구
3 조연지 대한민국 경기도 양평군
4 천지연 대한민국 서울특별시 송파구

대리인

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번호 이름 국적 주소
1 정성종 대한민국 서울특별시 서초구 남부순환로***길 **, *층 (서초동, 영동빌딩)(제이앤케이국제특허사무소)
2 신명용 대한민국 서울시 서초구 남부순환로 ***길 **, *층 (서초동, 영동빌딩)(제이앤케이국제특허사무소)

최종권리자

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번호 이름 국적 주소
1 건국대학교 산학협력단 서울특별시 광진구
번호, 서류명, 접수/발송일자, 처리상태, 접수/발송일자의 정보를 제공하는 이전대상기술 뷰 페이지 상세정보 > 행정처리 표입니다.
번호 서류명 접수/발송일자 처리상태 접수/발송번호
1 [특허출원]특허출원서
[Patent Application] Patent Application
2014.06.25 수리 (Accepted) 1-1-2014-0596911-11
2 선행기술조사의뢰서
Request for Prior Art Search
2015.10.13 수리 (Accepted) 9-1-9999-9999999-89
3 선행기술조사보고서
Report of Prior Art Search
2015.11.10 수리 (Accepted) 9-1-2015-0069429-97
4 의견제출통지서
Notification of reason for refusal
2016.02.17 발송처리완료 (Completion of Transmission) 9-5-2016-0120293-33
5 [지정기간연장]기간연장(단축, 경과구제)신청서
[Designated Period Extension] Application of Period Extension(Reduction, Progress relief)
2016.04.18 수리 (Accepted) 1-1-2016-0368504-85
6 [지정기간연장]기간연장(단축, 경과구제)신청서
[Designated Period Extension] Application of Period Extension(Reduction, Progress relief)
2016.05.17 수리 (Accepted) 1-1-2016-0469719-85
7 [거절이유 등 통지에 따른 의견]의견(답변, 소명)서
[Opinion according to the Notification of Reasons for Refusal] Written Opinion(Written Reply, Written Substantiation)
2016.06.17 수리 (Accepted) 1-1-2016-0587187-29
8 [명세서등 보정]보정서
[Amendment to Description, etc.] Amendment
2016.06.17 보정승인간주 (Regarded as an acceptance of amendment) 1-1-2016-0587196-30
9 등록결정서
Decision to grant
2016.10.26 발송처리완료 (Completion of Transmission) 9-5-2016-0770168-57
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번호 청구항
1 1
베타-사이클로덱스트린과 시나몬 오일을 1: 0
2 2
제1항에 있어서, 상기 식품 위해 미생물은 스타필로코쿠스 아우레우스(Staphylococcus aureus) 또는 에스케리키아 콜라이(Escherichia, coli)인 것을 특징으로 하는 항균캡슐의 제조방법
3 3
베타-사이클로덱스트린과 시나몬 오일이 1: 0
4 4
제3항에 있어서, 상기 항균캡슐은 제1항 또는 제2항의 제조방법으로 제조된 것을 특징으로 하는 항균캡슐
5 5
제3항에 있어서, 상기 항균캡슐은 미세분말인 것을 특징으로 하는 항균캡슐
지정국 정보가 없습니다
패밀리정보가 없습니다
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순번 연구부처 주관기관 연구사업 연구과제
1 미래창조과학부 건국대학교 산학협력단 기본연구지원사업(유형Ι) (3차) 분자단위 Inclusion과 polymer의 정전기력 다중막 형성기작을 이용한 Cinnamon oil 나노 및 마이크로 캡슐화