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거품형성능력이 향상된 액란조성물(Composition of Liquid Egg with Improved Foaming Properties)

  • 기술번호 : KST2016007200
  • 담당센터 : 서울동부기술혁신센터
  • 전화번호 : 02-2155-3662
요약, Int. CL, CPC, 출원번호/일자, 출원인, 등록번호/일자, 공개번호/일자, 공고번호/일자, 국제출원번호/일자, 국제공개번호/일자, 우선권정보, 법적상태, 심사진행상태, 심판사항, 구분, 원출원번호/일자, 관련 출원번호, 기술이전 희망, 심사청구여부/일자, 심사청구항수의 정보를 제공하는 이전대상기술 뷰 페이지 상세정보 > 서지정보 표입니다.
요약 본 발명은 당근추출물을 함유하는 거품형성능력 또는 거품안정성이 향상된 액란조성물에 관한 것이다. 본 발명에 따르면, 기존의 거품형성능력 또는 거품안정성이 감소됐던 액란제품의 거품형성능력 또는 거품안정성을 향상시켜, 액란 이용식품의 부피와 조직감 특성을 증진시키는 효과가 있다.
Int. CL A23L 29/20 (2016.01) A23L 15/00 (2016.01)
CPC A23L 15/00(2013.01) A23L 15/00(2013.01) A23L 15/00(2013.01)
출원번호/일자 1020140110902 (2014.08.25)
출원인 국민대학교산학협력단, 농업회사법인주식회사케이씨프레쉬
등록번호/일자
공개번호/일자 10-2016-0024276 (2016.03.04) 문서열기
공고번호/일자 문서열기
국제출원번호/일자
국제공개번호/일자
우선권정보
법적상태 등록
심사진행상태 수리
심판사항
구분 신규
원출원번호/일자
관련 출원번호
심사청구여부/일자 Y (2014.08.25)
심사청구항수 2

출원인

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번호 이름 국적 주소
1 국민대학교산학협력단 대한민국 서울특별시 성북구

발명자

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번호 이름 국적 주소
1 임지영 대한민국 서울특별시 마포구
2 이다빈 대한민국 경기도 고양시 덕양구
3 조민제 대한민국 경기도 성남시 분당구
4 정승식 대한민국 경기도 시흥시 능곡중앙로 **,

대리인

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번호 이름 국적 주소
1 장제환 대한민국 서울특별시 강남구 언주로 ***, **층 (역삼동, 윤익빌딩)(*T국제특허법률사무소)
2 이처영 대한민국 서울특별시 강남구 언주로 ***, **층 (역삼동, 윤익빌딩)(*T국제특허법률사무소)

최종권리자

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번호 이름 국적 주소
1 국민대학교산학협력단 대한민국 서울특별시 성북구
번호, 서류명, 접수/발송일자, 처리상태, 접수/발송일자의 정보를 제공하는 이전대상기술 뷰 페이지 상세정보 > 행정처리 표입니다.
번호 서류명 접수/발송일자 처리상태 접수/발송번호
1 [특허출원]특허출원서
[Patent Application] Patent Application
2014.08.25 수리 (Accepted) 1-1-2014-0806234-35
2 [출원서등 보정]보정서
[Amendment to Patent Application, etc.] Amendment
2014.08.29 불수리 (Non-acceptance) 1-1-2014-0829044-40
3 보정요구서
Request for Amendment
2014.09.03 발송처리완료 (Completion of Transmission) 1-5-2014-0148546-12
4 [출원서등 보정]보정서
[Amendment to Patent Application, etc.] Amendment
2014.09.12 수리 (Accepted) 1-1-2014-0867255-57
5 서류반려이유통지서
Notice of Reason for Return of Document
2014.09.16 발송처리완료 (Completion of Transmission) 1-5-2014-0155613-37
6 [반려요청]서류반려요청(반환신청)서
[Request for Return] Request for Return of Document
2014.09.18 수리 (Accepted) 1-1-2014-0883733-45
7 서류반려통지서
Notice for Return of Document
2014.09.29 발송처리완료 (Completion of Transmission) 1-5-2014-0166156-20
8 선행기술조사의뢰서
Request for Prior Art Search
2015.10.22 수리 (Accepted) 9-1-9999-9999999-89
9 선행기술조사보고서
Report of Prior Art Search
2015.11.10 수리 (Accepted) 9-1-2015-0069234-91
10 의견제출통지서
Notification of reason for refusal
2015.11.23 발송처리완료 (Completion of Transmission) 9-5-2015-0813661-63
11 [명세서등 보정]보정서
[Amendment to Description, etc.] Amendment
2016.01.21 보정승인간주 (Regarded as an acceptance of amendment) 1-1-2016-0070295-71
12 [거절이유 등 통지에 따른 의견]의견(답변, 소명)서
[Opinion according to the Notification of Reasons for Refusal] Written Opinion(Written Reply, Written Substantiation)
2016.01.21 수리 (Accepted) 1-1-2016-0070284-79
13 출원인정보변경(경정)신고서
Notification of change of applicant's information
2016.03.14 수리 (Accepted) 4-1-2016-5032192-73
14 의견제출통지서
Notification of reason for refusal
2016.05.27 발송처리완료 (Completion of Transmission) 9-5-2016-0385727-49
15 [명세서등 보정]보정서
[Amendment to Description, etc.] Amendment
2016.06.22 보정승인간주 (Regarded as an acceptance of amendment) 1-1-2016-0604934-74
16 [거절이유 등 통지에 따른 의견]의견(답변, 소명)서
[Opinion according to the Notification of Reasons for Refusal] Written Opinion(Written Reply, Written Substantiation)
2016.06.22 수리 (Accepted) 1-1-2016-0604921-81
17 등록결정서
Decision to grant
2016.10.26 발송처리완료 (Completion of Transmission) 9-5-2016-0771566-94
18 [출원인변경]권리관계변경신고서
[Change of Applicant] Report on Change of Proprietary Status
2016.11.14 수리 (Accepted) 1-1-2016-1109525-15
번호, 청구항의 정보를 제공하는 이전대상기술 뷰 페이지 상세정보 > 청구항 표입니다.
번호 청구항
1 1
액란 100 중량부; 및 당근추출물 또는 Rapidase 효소처리된 당근추출물 0
2 2
제1항에 있어서, 상기 검류(Gums)는 잔탄검, 카라지난, 구아검, 로커스트콩검, 아라비아검, 젤란검, 카라야검, 타라검, 타마린드검, 트라가칸스검, 가티검, 사일기움씨드검 및 담마검으로 구성된 군에서 선택되는 것을 특징으로 하는 거품형성능력 또는 거품안정성이 향상된 액란조성물
3 3
삭제
지정국 정보가 없습니다
패밀리정보가 없습니다
순번, 연구부처, 주관기관, 연구사업, 연구과제의 정보를 제공하는 이전대상기술 뷰 페이지 상세정보 > 국가R&D 연구정보 정보 표입니다.
순번 연구부처 주관기관 연구사업 연구과제
1 중소기업청 국민대학교 산학협력단 중소기업청 사업 응고력과 거품형성력이 개선된 국/탕 및 제빵용 ESL 액란 제품화 기술 개발