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대두물질, 스테비아 잎 분말, 유지, 식염 및 수분을 포함하고,상기 스테비아 잎 분말은 두유 조성물의 중량을 기준으로 0
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제1항에 있어서, 상기 스테비아 잎 분말은 두유 조성물의 중량을 기준으로 0
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제1항에 있어서,상기 스테비아 잎 분말은 두유 조성물의 중량을 기준으로 0
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제1항에 있어서,상기 스테비아 잎 분말은 스테비아 레바우디아나(Stevia rebaudiana), 스테비아 유파토리아(Stevia eupatoria), 스테비아 오바타(Stevia ovata), 스테비아 플루머라에(Stevia plummerae), 스테비아 살리시폴리아(Stevia salicifolia) 또는 스테비아 세라타(Stevia serrata)로부터 유래한 것인, 스테비아 잎 분말을 포함하는 두유 조성물
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5 |
5
제1항에 있어서 상기 스테비아 잎 분말은 스테비올 글리코시드(steviol glycoside)를 포함하는 것인, 스테비아 잎 분말을 포함하는 두유 조성물
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6 |
6
제5항에 있어서, 상기 스테비올 글리코시드는 스테비오사이드(Stevioside), 레바우디오사이드(rebaudioside), 루부소사이드(rubusoside), 둘코사이드(dulcoside), 스테비올 비오사이드 또는 스테비올 모노사이드인 것인, 스테비아 잎 분말을 포함하는 두유 조성물
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7 |
7
제1항에 있어서, 상기 대두물질은 두유 조성물의 중량을 기준으로 1 중량% 내지 15 중량%의 양으로 함유되는 것인, 스테비아 잎 분말을 포함하는 두유 조성물
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제1항에 있어서, 상기 유지는 두유 조성물의 중량을 기준으로 0
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제1항에 있어서, 상기 유지는 야자유 (coconut oil), 팜핵유 (palm kernel oil), 팜유 (palm oil), 채종유 (canola oil), 해바라기유 (sun flower oil), 대두유 (soy bean oil), 면실유 (cotton seed oil), 미강유, 옥배유, 올리브유, 쉬아지 (shea fat), 망고핵지(mango kernel fat), 일리페지 (Borneo tallow, Shorea stenoptera or Pentadema butyracea), 살지 (sal, Sherea robusta) 및 코쿰지 (kokum, Garcinia indica)로 이루어진 군으로부터 선택되는 1종 이상인 것인, 스테비아 잎 분말을 포함하는 두유 조성물
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10 |
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제1항에 있어서, 상기 식염은 두유 조성물의 중량을 기준으로 0
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11
제1항에 있어서, 상기 수분은 두유 조성물의 중량을 기준으로 60 중량% 내지 90 중량%의 양으로 함유되는 것인, 스테비아 잎 분말을 포함하는 두유 조성물
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12
제1항 내지 제11항 중 어느 한 항에 따른 두유 조성물로 제조되는 것인, 두유
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