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항암 효과가 있는 가지 사탕 제조 방법(Things that have anti-cancer effects candy manufacturing method)
- 기술번호 : KST2016011498
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| 요약 | 본 발명은 가지 건조 분말을 함유시켜 항암 효과를 비롯한 유용한 효능을 갖는 기능성 사탕 제조 방법에 관한 것으로, 더욱 상세하게는 수확한 가지을 세척 후 건조하고 마쇄하여 분말로 만들고 사탕 제조시 원료로 사용하여 항암효과가 있는 가지 사탕을 제조하는 방법에 관한 것이다. 상세하게는, (a) 가지을 수확하여 세척하는 단계; (b) 상기 세척한 가지을 40℃의 건조실에서 2일간 음건하는 단계; (c) 상기 건조한 가지을 입자 크기가100메쉬 이하가 되게 마쇄하여 분말로 만드는 단계; (d) 상기 분말 가지을 사탕 제조시 0.5 내지 2 중량% 첨가하는 단계로 이루어진 것을 특징으로 하는 항암 효과가 있는 가지 사탕 제조 방법을 제공한다. |
|---|---|
| Int. CL | A23G 3/48 (2006.01) |
| CPC | A23G 3/48(2013.01) A23G 3/48(2013.01) |
| 출원번호/일자 | 1020140171797 (2014.12.03) |
| 출원인 | 대덕대학산학협력단 |
| 등록번호/일자 | |
| 공개번호/일자 | 10-2016-0066703 (2016.06.13) 문서열기 |
| 공고번호/일자 | |
| 국제출원번호/일자 | |
| 국제공개번호/일자 | |
| 우선권정보 | |
| 법적상태 | 공개 |
| 심사진행상태 | 수리 |
| 심판사항 | |
| 구분 | 신규 |
| 원출원번호/일자 | |
| 관련 출원번호 | |
| 심사청구여부/일자 | N |
| 심사청구항수 | 3 |