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멀꿀의 뿌리, 줄기, 잎, 열매를 선별하여 세척하는 제1단계;상기 제1단계에서 세척한 멀꿀의 뿌리 5~10중량부, 줄기 5~10중량부, 잎 10~15중량부, 열매 80~90중량부를 1시간 이상 증열하여 불린 후 착즙기로 착즙하는 제2단계;상기 제2단계에서 착즙하여 얻은 착즙액을 추출하는 제3단계;교반탱크에 물 50~85중량부와 상기 3단계에서 추출한 추출액 5~50중량부, 프락토올리고당 8~10중량부를 넣고 혼합액을 만드는 제4단계; 그리고여과기로 상기 제4단계의 혼합액을 여과한 후 30~40분 살균하는 제5단계; 를 포함하는 멀꿀을 첨가한 음료 및 그 제조방법
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제 1항에 있어서,상기 제3단계에서 추출하는 방법은 초임계 추출법 또는 고압효소반응 추출법으로 추출하는 것을 포함하는 멀꿀을 첨가한 음료 및 그 제조방법
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제 2항에 있어서,상기 고압효소반응 추출법으로 추출 시 추출압력은 400~500bar의 압력으로 추출하는 것을 포함하는 멀꿀을 첨가한 음료 및 그 제조방법
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제 1항에 있어서,상기 제4단계의 교반탱크에 비타민C 0
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제 1항에 있어서,상기 제4단계의 교반탱크에 사과향료 0
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제 1항에 있어서,상기 제4단계의 교반탱크에 히알우론산 0
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제 1항에 있어서,상기 제4단계의 교반탱크에 글루코사민 0
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제 1항에 있어서,상기 제4단계의 교반탱크에 로즈힙 0
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멀꿀의 뿌리, 줄기, 잎, 열매를 착즙하고 추출한 추출액을 물과 혼합하여 제조된 멀꿀을 첨가한 음료
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