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비타민 D2 강화 버섯의 제조방법 및 이를 이용한 비타민 D2 강화 된장의 제조방법(Methods for preparing Vitamin D2 enriched mushroom and methods for preparing Vitamin D2 enriched doenjang using the same)

  • 기술번호 : KST2017011364
  • 담당센터 : 광주기술혁신센터
  • 전화번호 : 062-360-4654
요약, Int. CL, CPC, 출원번호/일자, 출원인, 등록번호/일자, 공개번호/일자, 공고번호/일자, 국제출원번호/일자, 국제공개번호/일자, 우선권정보, 법적상태, 심사진행상태, 심판사항, 구분, 원출원번호/일자, 관련 출원번호, 기술이전 희망, 심사청구여부/일자, 심사청구항수의 정보를 제공하는 이전대상기술 뷰 페이지 상세정보 > 서지정보 표입니다.
요약 본 발명은 비타민 D2 강화 버섯의 제조방법 및 이를 이용한 비타민 D2 강화 된장의 제조방법에 관한 것이다. 본 발명의 비타민 D2 강화 버섯의 제조 방법에 따르면, 버섯의 비타민 D2 함유량이 증가하고 상기 버섯 추출물을 이용하여 골질환 예방 또는 개선용 건강기능식품에 활용할 수 있으며, 상기 버섯을 이용하여 비타민 D2가 강화되고 관능 및 발효 특성이 개선된 된장의 제조에 유용하게 사용할 수 있다.
Int. CL A01G 1/04 (2016.03.15) A01G 7/04 (2016.03.15)
CPC A01G 18/69(2013.01) A01G 18/69(2013.01) A01G 18/69(2013.01) A01G 18/69(2013.01) A01G 18/69(2013.01) A01G 18/69(2013.01) A01G 18/69(2013.01) A01G 18/69(2013.01)
출원번호/일자 1020150190882 (2015.12.31)
출원인 전북대학교산학협력단, 황수연전통식품영농조합법인
등록번호/일자
공개번호/일자 10-2017-0079869 (2017.07.10) 문서열기
공고번호/일자
국제출원번호/일자
국제공개번호/일자
우선권정보
법적상태 공개
심사진행상태 수리
심판사항
구분 신규
원출원번호/일자
관련 출원번호
심사청구여부/일자 Y (2017.02.06)
심사청구항수 4

출원인

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번호 이름 국적 주소
1 전북대학교산학협력단 대한민국 전라북도 전주시 덕진구
2 황수연전통식품영농조합법인 대한민국 전라북도 익산시

발명자

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번호 이름 국적 주소
1 안병용 대한민국 전라북도 전주시 완산구

대리인

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번호 이름 국적 주소
1 김순웅 대한민국 서울시 구로구 디지털로**길 **, ***호 (구로동,에이스테크노타워*차)(정진국제특허법률사무소)

최종권리자

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번호 이름 국적 주소
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번호 서류명 접수/발송일자 처리상태 접수/발송번호
1 [특허출원]특허출원서
[Patent Application] Patent Application
2015.12.31 수리 (Accepted) 1-1-2015-1292841-30
2 보정요구서
Request for Amendment
2016.01.11 발송처리완료 (Completion of Transmission) 1-5-2016-0004086-47
3 출원인정보변경(경정)신고서
Notification of change of applicant's information
2016.01.29 수리 (Accepted) 4-1-2016-5013206-34
4 [출원서등 보정]보정서
[Amendment to Patent Application, etc.] Amendment
2016.02.11 수리 (Accepted) 1-1-2016-0133383-02
5 [심사청구]심사청구(우선심사신청)서
[Request for Examination] Request for Examination (Request for Preferential Examination)
2017.02.06 수리 (Accepted) 1-1-2017-0121072-16
6 의견제출통지서
Notification of reason for refusal
2018.03.19 발송처리완료 (Completion of Transmission) 9-5-2018-0190889-88
7 [거절이유 등 통지에 따른 의견]의견(답변, 소명)서
[Opinion according to the Notification of Reasons for Refusal] Written Opinion(Written Reply, Written Substantiation)
2018.05.17 수리 (Accepted) 1-1-2018-0487980-76
8 [명세서등 보정]보정서
[Amendment to Description, etc.] Amendment
2018.05.17 보정승인간주 (Regarded as an acceptance of amendment) 1-1-2018-0488000-36
9 출원인정보변경(경정)신고서
Notification of change of applicant's information
2018.06.27 수리 (Accepted) 4-1-2018-0029781-14
10 거절결정서
Decision to Refuse a Patent
2018.08.30 발송처리완료 (Completion of Transmission) 9-5-2018-0591619-17
11 [거절이유 등 통지에 따른 의견]의견(답변, 소명)서
[Opinion according to the Notification of Reasons for Refusal] Written Opinion(Written Reply, Written Substantiation)
2018.10.01 수리 (Accepted) 1-1-2018-0966393-32
12 [명세서등 보정]보정서(재심사)
Amendment to Description, etc(Reexamination)
2018.10.01 보정승인 (Acceptance of amendment) 1-1-2018-0966418-96
13 의견제출통지서
Notification of reason for refusal
2018.10.31 발송처리완료 (Completion of Transmission) 9-5-2018-0740875-40
14 거절결정서
Decision to Refuse a Patent
2019.01.14 발송처리완료 (Completion of Transmission) 9-5-2019-0033168-29
15 출원인정보변경(경정)신고서
Notification of change of applicant's information
2019.02.27 수리 (Accepted) 4-1-2019-5038917-11
16 출원인정보변경(경정)신고서
Notification of change of applicant's information
2019.07.23 수리 (Accepted) 4-1-2019-5146985-61
17 출원인정보변경(경정)신고서
Notification of change of applicant's information
2019.07.23 수리 (Accepted) 4-1-2019-5146986-17
18 출원인정보변경(경정)신고서
Notification of change of applicant's information
2019.10.22 수리 (Accepted) 4-1-2019-5219602-91
19 출원인정보변경(경정)신고서
Notification of change of applicant's information
2020.07.06 수리 (Accepted) 4-1-2020-5149086-79
번호, 청구항의 정보를 제공하는 이전대상기술 뷰 페이지 상세정보 > 청구항 표입니다.
번호 청구항
1 1
버섯에 자외선 B파를 조사하는 단계를 포함하는 비타민 D2 강화 버섯의 제조방법
2 2
제1항에서, 상기 자외선 B파는 23-27℃에서 조사강도 0
3 3
제1항에 있어서, 상기 버섯은 팽이버섯인, 비타민 D2 강화 버섯의 제조방법
4 4
제1항의 제조방법에 의해서 제조된 비타민 D2 강화 버섯
5 5
제4항의 비타민 D2 강화 버섯의 추출물을 포함하는, 골질환의 예방 또는 개선용 건강기능식품
6 6
제5항에 있어서, 상기 추출물은 에르고스테롤 또는 식물성 비타민 D2를 포함하는 것인, 골질환의 예방 또는 개선용 건강기능식품
7 7
제5항에 있어서, 상기 골질환은 골다공증, 피제트병, 구루병, 골연화증, 신부전 환자의 신성골이영양증, 류머티스성 또는 퇴행성 골질환, 뼈전이암 병소(bone metastatic lesion), 원발성으로 뼈에 생성된 종양, 치주질환, 염증성 치조골 흡수질환 및 염증성 뼈 흡수질환으로 이루어진 군에서 선택된 1종 이상인, 골질환의 예방 또는 개선용 건강기능식품
8 8
버섯에 자외선 B파를 조사하여 비타민 D2 강화 버섯을 제조하는 단계; 및 상기 비타민 D2 강화 버섯의 분말을 첨가하여 된장을 제조하는 단계;를 포함하는, 비타민 D2 강화 된장의 제조방법
9 9
제8항에 있어서, 상기 비타민 D2 강화 버섯 분말은 된장의 0
10 10
제8항의 제조방법에 의해서 제조된 비타민 D2 강화 된장
지정국 정보가 없습니다
패밀리정보가 없습니다
순번, 연구부처, 주관기관, 연구사업, 연구과제의 정보를 제공하는 이전대상기술 뷰 페이지 상세정보 > 국가R&D 연구정보 정보 표입니다.
순번 연구부처 주관기관 연구사업 연구과제
1 중소기업청 전북대학교 산학연협력 기술개발사업 고함유 비타민D2 버섯의 기능성 검색 및 비타민D2가 강화된 된장개발