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다시마 발효산물의 제조방법(Method for Preparing Fermented Kelp)

  • 기술번호 : KST2017011853
  • 담당센터 : 광주기술혁신센터
  • 전화번호 : 062-360-4654
요약, Int. CL, CPC, 출원번호/일자, 출원인, 등록번호/일자, 공개번호/일자, 공고번호/일자, 국제출원번호/일자, 국제공개번호/일자, 우선권정보, 법적상태, 심사진행상태, 심판사항, 구분, 원출원번호/일자, 관련 출원번호, 기술이전 희망, 심사청구여부/일자, 심사청구항수의 정보를 제공하는 이전대상기술 뷰 페이지 상세정보 > 서지정보 표입니다.
요약 본 발명은 다시마 발효산물의 제조방법, 상기 방법에 의해 제조된 다시마 발효산물 및 이를 포함하는 식품 조성물, 및 다시마 발효용 신규 균주를 제공한다. 본 발명에 따르면, 상기 다시마 발효산물의 제조방법은 기존 공정에 비하여 시간 및 비용을 감소시킬 수 있으며, 대량생산이 가능하여 상업적 가치가 높다. 또한, 상기 다시마 발효산물은 체내 흡수율이 우수한 다시마의 유용성분을 다량 함유하므로, 이를 이용한 식품 조성물로서의 산업적 이용가치가 높다.
Int. CL A23L 17/60 (2016.02.17) A23L 29/00 (2016.02.17) A23L 1/30 (2016.02.17) C12N 1/14 (2016.02.17) C12R 1/645 (2016.02.17)
CPC A23L 17/60(2013.01) A23L 17/60(2013.01) A23L 17/60(2013.01) A23L 17/60(2013.01) A23L 17/60(2013.01) A23L 17/60(2013.01) A23L 17/60(2013.01) A23L 17/60(2013.01)
출원번호/일자 1020160001550 (2016.01.06)
출원인 전남대학교산학협력단
등록번호/일자
공개번호/일자 10-2017-0082682 (2017.07.17) 문서열기
공고번호/일자 문서열기
국제출원번호/일자
국제공개번호/일자
우선권정보
법적상태 등록
심사진행상태 수리
심판사항
구분 신규
원출원번호/일자
관련 출원번호
심사청구여부/일자 Y (2016.01.06)
심사청구항수 4

출원인

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번호 이름 국적 주소
1 전남대학교산학협력단 대한민국 광주광역시 북구

발명자

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번호 이름 국적 주소
1 지연태 대한민국 광주광역시 북구
2 오현송 대한민국 광주광역시 서구
3 최원석 대한민국 광주광역시 북구
4 최현준 대한민국 광주광역시 북구
5 조영현 대한민국 전라남도 완도군
6 최성제 대한민국 전라남도 장흥군

대리인

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번호 이름 국적 주소
1 윤대웅 대한민국 서울특별시 관악구 남부순환로 ****(봉천동), ***호(제니스특허법률사무소)
2 공병욱 대한민국 서울특별시 관악구 남부순환로 ****(봉천동), ***호(제니스특허법률사무소)

최종권리자

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번호 이름 국적 주소
1 전남대학교산학협력단 대한민국 광주광역시 북구
번호, 서류명, 접수/발송일자, 처리상태, 접수/발송일자의 정보를 제공하는 이전대상기술 뷰 페이지 상세정보 > 행정처리 표입니다.
번호 서류명 접수/발송일자 처리상태 접수/발송번호
1 [특허출원]특허출원서
[Patent Application] Patent Application
2016.01.06 수리 (Accepted) 1-1-2016-0013045-04
2 출원인정보변경(경정)신고서
Notification of change of applicant's information
2016.07.07 수리 (Accepted) 4-1-2016-5093177-51
3 [대리인선임]대리인(대표자)에 관한 신고서
[Appointment of Agent] Report on Agent (Representative)
2016.09.06 수리 (Accepted) 1-1-2016-0869291-17
4 선행기술조사의뢰서
Request for Prior Art Search
2017.01.10 수리 (Accepted) 9-1-9999-9999999-89
5 선행기술조사보고서
Report of Prior Art Search
2017.03.13 수리 (Accepted) 9-1-2017-0007729-16
6 의견제출통지서
Notification of reason for refusal
2017.04.25 발송처리완료 (Completion of Transmission) 9-5-2017-0292837-49
7 [지정기간연장]기간연장(단축, 경과구제)신청서
[Designated Period Extension] Application of Period Extension(Reduction, Progress relief)
2017.06.26 수리 (Accepted) 1-1-2017-0611199-10
8 [지정기간연장]기간연장(단축, 경과구제)신청서
[Designated Period Extension] Application of Period Extension(Reduction, Progress relief)
2017.07.25 수리 (Accepted) 1-1-2017-0716460-17
9 [지정기간연장]기간연장(단축, 경과구제)신청서
[Designated Period Extension] Application of Period Extension(Reduction, Progress relief)
2017.08.25 수리 (Accepted) 1-1-2017-0826297-73
10 [지정기간연장]기간연장(단축, 경과구제)신청서
[Designated Period Extension] Application of Period Extension(Reduction, Progress relief)
2017.09.25 수리 (Accepted) 1-1-2017-0935011-67
11 지정기간연장 관련 안내서
Notification for Extension of Designated Period
2017.09.28 발송처리완료 (Completion of Transmission) 1-5-2017-0136746-14
12 [명세서등 보정]보정서
[Amendment to Description, etc.] Amendment
2017.10.23 보정승인간주 (Regarded as an acceptance of amendment) 1-1-2017-1047136-59
13 [거절이유 등 통지에 따른 의견]의견(답변, 소명)서
[Opinion according to the Notification of Reasons for Refusal] Written Opinion(Written Reply, Written Substantiation)
2017.10.23 수리 (Accepted) 1-1-2017-1047135-14
14 등록결정서
Decision to grant
2018.02.20 발송처리완료 (Completion of Transmission) 9-5-2018-0122341-53
15 출원인정보변경(경정)신고서
Notification of change of applicant's information
2018.03.30 수리 (Accepted) 4-1-2018-5056463-72
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번호 청구항
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갈락토마이세스 칸디둠(Galactomyces candidum) C27(Den-1)(기탁번호 KCCM11677P) 균주를 포함하는 염분 및 알코올 내성을 갖는 해조류 발효용 조성물
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제 9 항에 있어서, 상기 해조류는 홍조류, 갈조류 및 녹조류로 구성된 군으로부터 선택되는 하나 이상의 해조류인 것인, 염분 및 알코올 내성을 갖는 해조류 발효용 조성물
11 11
제 10 항에 있어서, 상기 해조류는 갈조류인 것인, 염분 및 알코올 내성을 갖는 해조류 발효용 조성물
12 12
제 11 항에 있어서, 상기 갈조류는 다시마인 것인, 염분 및 알코올 내성을 갖는 해조류 발효용 조성물
지정국 정보가 없습니다
패밀리정보가 없습니다
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순번 연구부처 주관기관 연구사업 연구과제
1 산업통상자원부 (재)전남생물산업진흥원 해양바이오연구센터 지역연고(전통)산업육성 ICT·BT 융복합 고품질 다시마 산업화사업