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감마선 및 열처리에 의한 히스티딘 디카복시라아제 활성 억제 방법(The inhibition method of histidine decarboxylase by treatment of gamma irradiation and heat)

  • 기술번호 : KST2017016053
  • 담당센터 : 부산기술혁신센터
  • 전화번호 : 051-606-6561
요약, Int. CL, CPC, 출원번호/일자, 출원인, 등록번호/일자, 공개번호/일자, 공고번호/일자, 국제출원번호/일자, 국제공개번호/일자, 우선권정보, 법적상태, 심사진행상태, 심판사항, 구분, 원출원번호/일자, 관련 출원번호, 기술이전 희망, 심사청구여부/일자, 심사청구항수의 정보를 제공하는 이전대상기술 뷰 페이지 상세정보 > 서지정보 표입니다.
요약 본 발명은 감마선 및 열처리에 의한 히스티딘 디카복시라아제 활성 억제 방법에 관한 것이다. 본 발명에 따른 히스티딘 디카복시라아제 활성 억제 방법은 방사선 및 열 처리를 통하여 어류 내 히스타민을 생성하는 대표적 미생물인 모가넬라 모르가니(M. morganii) 또는 포토박테륨 포스포레움(P. phosphoreum)의 생육 억제 및 히스티딘 디카복시라아제 활성을 억제할 수 있다. 따라서, 본 발명의 방법을 사용 시 알러지성 식중독을 예방할 수 있는 효과가 있다.
Int. CL A23B 4/015 (2006.01.01) A23B 4/005 (2006.01.01) A23L 3/26 (2006.01.01) A23L 3/005 (2006.01.01)
CPC
출원번호/일자 1020170119345 (2017.09.18)
출원인 부경대학교 산학협력단
등록번호/일자 10-1886974-0000 (2018.08.02)
공개번호/일자 10-2017-0115979 (2017.10.18) 문서열기
공고번호/일자 (20180808) 문서열기
국제출원번호/일자
국제공개번호/일자
우선권정보
법적상태 등록
심사진행상태 수리
심판사항
구분 신규
원출원번호/일자 10-2015-0050160 (2015.04.09)
관련 출원번호 1020150050160
심사청구여부/일자 Y (2017.09.18)
심사청구항수 1

출원인

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번호 이름 국적 주소
1 부경대학교 산학협력단 대한민국 부산광역시 남구

발명자

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번호 이름 국적 주소
1 안동현 대한민국 부산광역시 남구
2 김꽃봉우리 대한민국 부산광역시 사하구
3 정슬아 대한민국 경상남도 양산시 회현*길 *

대리인

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번호 이름 국적 주소
1 위병갑 대한민국 서울특별시 강남구 테헤란로**길 * *층(대영빌딩)(위특허법률사무소)

최종권리자

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번호 이름 국적 주소
1 부경대학교 산학협력단 대한민국 부산광역시 남구
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번호 서류명 접수/발송일자 처리상태 접수/발송번호
1 [분할출원]특허출원서
[Divisional Application] Patent Application
2017.09.18 수리 (Accepted) 1-1-2017-0903263-61
2 보정요구서
Request for Amendment
2017.09.27 발송처리완료 (Completion of Transmission) 1-5-2017-0135872-91
3 [출원서등 보정]보정서
[Amendment to Patent Application, etc.] Amendment
2017.09.28 수리 (Accepted) 1-1-2017-0952984-09
4 의견제출통지서
Notification of reason for refusal
2017.10.30 발송처리완료 (Completion of Transmission) 9-5-2017-0750234-49
5 [거절이유 등 통지에 따른 의견]의견(답변, 소명)서
[Opinion according to the Notification of Reasons for Refusal] Written Opinion(Written Reply, Written Substantiation)
2017.12.20 수리 (Accepted) 1-1-2017-1268818-51
6 [명세서등 보정]보정서
[Amendment to Description, etc.] Amendment
2017.12.20 보정승인간주 (Regarded as an acceptance of amendment) 1-1-2017-1268819-07
7 거절결정서
Decision to Refuse a Patent
2018.05.30 발송처리완료 (Completion of Transmission) 9-5-2018-0366468-08
8 [명세서등 보정]보정서(재심사)
Amendment to Description, etc(Reexamination)
2018.06.29 보정승인 (Acceptance of amendment) 1-1-2018-0639515-35
9 [거절이유 등 통지에 따른 의견]의견(답변, 소명)서
[Opinion according to the Notification of Reasons for Refusal] Written Opinion(Written Reply, Written Substantiation)
2018.06.29 수리 (Accepted) 1-1-2018-0639514-90
10 등록결정서
Decision to Grant Registration
2018.07.30 발송처리완료 (Completion of Transmission) 9-5-2018-0511977-94
11 출원인정보변경(경정)신고서
Notification of change of applicant's information
2019.07.04 수리 (Accepted) 4-1-2019-5132722-09
12 출원인정보변경(경정)신고서
Notification of change of applicant's information
2019.08.13 수리 (Accepted) 4-1-2019-5161225-98
13 출원인정보변경(경정)신고서
Notification of change of applicant's information
2019.12.31 수리 (Accepted) 4-1-2019-5277245-32
14 출원인정보변경(경정)신고서
Notification of change of applicant's information
2020.07.31 수리 (Accepted) 4-1-2020-5172403-90
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번호 청구항
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10 kGy의 감마선 조사 및 121℃의 온도에서 10분 동안의 열 처리를 통한,모가넬라 모르가니(Morganella morganii) 및 포토박테륨 포스포레움(Photobacterium phosphoreum)으로부터 선택된 1종 이상의 균주로부터 유래된 히스티딘 디카복시라아제 활성을 억제시키는 방법
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순번 패밀리번호 국가코드 국가명 종류
1 KR1020160120938 KR 대한민국 FAMILY

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순번 연구부처 주관기관 연구사업 연구과제
1 교육부 부경대학교 산학협력단 일반연구자지원 기본연구 Histidine decarboxylase 활성 억제에 따른 고등어 내의 Histamine 함량 억제 방법 개발