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커큐민; 및상기 커큐민의 표면을 캡슐화하는 오브알부민;을 포함하는 오브알부민 나노복합입자
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제1항에 있어서, 상기 커큐민과 상기 오브알부민은 수용액 상태에서 소수성 상호작용에 의해 결합하는 것인, 오브알부민 나노복합입자
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제2항에 있어서,상기 소수성 상호작용은 커큐민의 아릴기와 오브알부민의 소수성 아미노산 잔기에서 이루어지는 것인, 오브알부민 나노복합입자
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제3항에 있어서,상기 오브알부민의 소수성 아미노산 잔기는 트립토판 또는 티로신인 것인, 오브알부민 나노복합입자
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제1항에 있어서,상기 오브알부민 나노복합입자에서 오브알부민의 단백질 3차 구조가 유지되는 것인, 오브알부민 나노복합입자
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제1항에 있어서,상기 오브알부민 나노복합입자에서 오브알부민 대 커큐민의 결합비율은 1: 1
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제1항에 있어서 상기 오브알부민 나노복합입자의 평균 지름이 30 내지 100nm인 것인, 오브알부민 나노복합입자
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제1항에 있어서상기 오브알부민 나노복합입자의 pH는 6
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제1항에 있어서,상기 오브알부민 나노복합입자는 오브알부민의 자가-응집(self-aggregation)에 의해서 형성되는 것인, 오브알부민 나노복합입자
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제9항에 있어서,상기 오브알부인의 자가-응집에 의하여 형성된 소수성 미세환경(hydrophobic microenvironment)에 커큐민이 혼입되는 것인, 오브알부민 나노복합입자
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제1항에 있어서,상기 오브알부민 나노복합입자 내의 오브알부민의 몰농도가 증가할수록 UV 흡수 스펙트럼시 355nm에서 나타나는 숄더 피크의 강도가 감소하는 것인, 오브알부민 나노복합입자
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제1항에 있어서,상기 오브알부민 나노복합입자 내의 오브알부민의 몰농도가 증가할수록 steady state 형광 스펙트럼에서의 최대 발광 파장이 500nm 내지 550nm 범위에서 블루시프트 되는 것인, 오브알부민 나노복합입자
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제1항에 있어서,상기 오브알부민 나노복합입자 내의 오브알부민의 몰농도가 증가할수록 동기형광분석법(Synchronous fluorescence spectroscopy)에서 티로신(Δλ=15nm) 및 타이로신(Δλ=60nm)의 형광강도가 감소하는 것인, 오브알부민 나노복합입자
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제1항에 있어서,상기 오브알부민 나노복합입자 내의 오브알부민의 몰농도가 증가할수록 동기형광분석법(Synchronous fluorescence spectroscopy)에서 티로신(Δλ=15nm) 및 타이로신(Δλ=60nm)의 최대발광파장은 각각 310nm 내지 320nm 및 350nm 내지 360nm 사이에서 관찰되는 것인, 오브알부민 나노복합입자
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제1항에 있어서,상기 오브알부민 나노복합입자는 형광소광분석시 280nm, 295nm의 excitation 파장에서 발광 최대 피크는 320nm 내지 340nm사이에 존재하는 것인, 오브알부민 나노복합입자
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제 15 항에 있어서,상기 발광 최대 피크는 오브알부민 나노복합입자 내의 커큐민의 농도가 증가할수록 감소하는 것인, 오브알부민 나노복합입자
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오브알부민 및 커큐민을 각각 증류수 및 에탄올에 용해하여 오브알부민 스톡 용액 및 커큐민 스톡 용액을 제조하는 단계;상기 커큐민 스톡 용액과 오브알부민 스톡 용액을 혼합하는 단계; 및 상기 혼합액을 10~30분간 15 ~ 30℃의 온도에서 초음파 처리를 하는 단계;를 포함하는 오브알부민 나노복합입자 제조방법
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제17항에 있어서,상기 커큐민 에탄올 용액과 오브알부민 수용액은 1:5 내지 2:1 몰농도 비율로 혼합되는 것인, 오브알부민 나노복합입자 제조방법
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