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단풍취를 이용한 항비만, 항염증 및 피부 미백 효능이 증진된 식초 및 그 제조방법(Vinegar with enhanced anti-obesity, anti-inflammatory and skin whitening effect using Mapleleaf ainsliaea and manufacturing method thereof)

  • 기술번호 : KST2018001544
  • 담당센터 : 대구기술혁신센터
  • 전화번호 : 053-550-1450
요약, Int. CL, CPC, 출원번호/일자, 출원인, 등록번호/일자, 공개번호/일자, 공고번호/일자, 국제출원번호/일자, 국제공개번호/일자, 우선권정보, 법적상태, 심사진행상태, 심판사항, 구분, 원출원번호/일자, 관련 출원번호, 기술이전 희망, 심사청구여부/일자, 심사청구항수의 정보를 제공하는 이전대상기술 뷰 페이지 상세정보 > 서지정보 표입니다.
요약 본 발명은 단풍취를 이용한 항비만, 항염증 및 피부 미백 효능이 증진된 단풍취 식초 및 그 제조방법에 관한 것으로, 상세하게는 (a) 단풍취를 세척하여 준비하는 단계; (b) 상기 단계 (a)에서 준비된 세척한 단풍취에 용매를 첨가하여 추출물을 제조하는 단계; (c) 상기 단계 (b)에서 제조된 단풍취 추출물에 초산균을 접종하여 초산 발효물을 제조하는 단계; 및 (d) 상기 단계 (c)에서 제조된 초산 발효물을 여과하고 숙성시켜 식초를 제조하는 단계;를 포함하는 것을 특징으로 하는 항비만, 항염증 및 피부 미백 효능이 증진된 단풍취 식초의 제조방법 및 상기 방법으로 제조된 항비만, 항염증 및 피부 미백 효능이 증진된 단풍취 식초를 제공한다.
Int. CL C12J 1/04 (2017.08.29) A23L 33/10 (2017.08.29)
CPC
출원번호/일자 1020170096093 (2017.07.28)
출원인 안동대학교 산학협력단, 농업회사법인 주식회사 생생초
등록번호/일자
공개번호/일자 10-2018-0013797 (2018.02.07) 문서열기
공고번호/일자 문서열기
국제출원번호/일자
국제공개번호/일자
우선권정보 대한민국  |   1020160095897   |   2016.07.28
법적상태 등록
심사진행상태 수리
심판사항
구분 신규
원출원번호/일자
관련 출원번호
심사청구여부/일자 Y (2017.07.28)
심사청구항수 6

출원인

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번호 이름 국적 주소
1 안동대학교 산학협력단 대한민국 경상북도
2 농업회사법인 주식회사 생생초 대한민국 경상북도 청도군

발명자

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번호 이름 국적 주소
1 김태완 대한민국 경상북도
2 권순재 대한민국 대구광역시 수성구
3 권승혁 대한민국 경상북도 청도군
4 김슬찬 대한민국 경상북도 경산시 경청로***길
5 배예은 대한민국 경상북도 구미시

대리인

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번호 이름 국적 주소
1 최규환 대한민국 대전광역시 서구 한밭대로 ***, **층 그린국제특허법률사무소 (둔산동)

최종권리자

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번호 이름 국적 주소
1 안동대학교 산학협력단 경상북도
2 농업회사법인 주식회사 생생초 경상북도 청도군
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번호 서류명 접수/발송일자 처리상태 접수/발송번호
1 [특허출원]특허출원서
[Patent Application] Patent Application
2017.07.28 수리 (Accepted) 1-1-2017-0730586-90
2 보정요구서
Request for Amendment
2017.08.04 발송처리완료 (Completion of Transmission) 1-5-2017-0108767-72
3 [출원서등 보정]보정서
[Amendment to Patent Application, etc.] Amendment
2017.08.21 수리 (Accepted) 1-1-2017-0802081-67
4 선행기술조사의뢰서
Request for Prior Art Search
2018.04.09 수리 (Accepted) 9-1-9999-9999999-89
5 의견제출통지서
Notification of reason for refusal
2018.05.28 발송처리완료 (Completion of Transmission) 9-5-2018-0357454-58
6 선행기술조사보고서
Report of Prior Art Search
2018.05.28 발송처리완료 (Completion of Transmission) 9-6-2018-0070900-91
7 [명세서등 보정]보정서
[Amendment to Description, etc.] Amendment
2018.07.20 보정승인간주 (Regarded as an acceptance of amendment) 1-1-2018-0718566-39
8 [거절이유 등 통지에 따른 의견]의견(답변, 소명)서
[Opinion according to the Notification of Reasons for Refusal] Written Opinion(Written Reply, Written Substantiation)
2018.07.20 수리 (Accepted) 1-1-2018-0718557-28
9 거절결정서
Decision to Refuse a Patent
2018.11.29 발송처리완료 (Completion of Transmission) 9-5-2018-0817293-61
10 [거절이유 등 통지에 따른 의견]의견(답변, 소명)서
[Opinion according to the Notification of Reasons for Refusal] Written Opinion(Written Reply, Written Substantiation)
2018.12.18 수리 (Accepted) 1-1-2018-1270039-38
11 [명세서등 보정]보정서(재심사)
Amendment to Description, etc(Reexamination)
2018.12.18 보정승인 (Acceptance of amendment) 1-1-2018-1270050-31
12 등록결정서
Decision to Grant Registration
2018.12.31 발송처리완료 (Completion of Transmission) 9-5-2018-0894925-57
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번호 청구항
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(a) 단풍취를 세척하는 단계; (b) 상기 단계 (a)에서 세척한 단풍취 10g에 100㎖의 60%(v/v) 에탄올을 첨가하여 추출물을 제조하는 단계;(c) 상기 단계 (b)에서 제조된 단풍취 추출물에 증류수를 첨가하여 에탄올 함량을 6%(v/v)로 조정한 후 아세토박터 속(Acetobacter sp
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삭제
3 3
삭제
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제1항에 있어서, 상기 단풍취 식초는 지방생성 저해능, 멜라닌 합성 저해능 및 NO 생성 저해능을 증진시키는 것을 특징으로 하는 항비만, 항염증 및 피부 미백 효능이 증진된 단풍취 식초의 제조방법
5 5
제1항 또는 제4항의 제조방법으로 제조된 항비만, 항염증 및 피부 미백 효능이 증진된 단풍취 식초
6 6
제5항의 단풍취 식초를 유효성분으로 함유하는 비만의 예방 또는 개선용 건강기능식품 조성물
7 7
제5항의 단풍취 식초를 유효성분으로 함유하는 염증의 예방 또는 개선용 건강기능식품 조성물
8 8
제5항의 단풍취 식초를 유효성분으로 함유하는 멜라닌 색소 과다 침착 질환의 예방 또는 개선용 건강기능식품 조성물
지정국 정보가 없습니다
패밀리정보가 없습니다
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순번 연구부처 주관기관 연구사업 연구과제
1 산업통상자원부 안동대학교 산학협력단 지역주력산업육성 기술지원사업 경북지역 기능성바이오소재산업의 기술지원사업
2 산림청 안동대학교 산학협력단 임업기술연구개발사업 산채류 수확후 관리기술 개발 및 고부가 산업 소재화 연구
3 산업통상자원부 안동대학교 산학협력단 풀뿌리기업 육성사업 지역 천연자원기반의 바이오 기능성 소재 개발 및 사업화 지원