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(a) 메탈로센 폴리에틸렌, 토르마린 및 미네랄을 혼합한 후 제조된 펠렛을 압출 가공하여 포장용 필름으로 성형하는 단계; 및 (b) 상기 (a)단계의 성형한 포장용 필름에 팽이버섯을 밀봉 포장한 후 저장하는 단계를 포함하는 팽이버섯의 베타글루칸 함량을 증가시키는 방법
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제1항에 있어서, 상기 미네랄은 칼슘, 망간, SiO2, CaCO3, 제올라이트(zeolite), 마그네슘(Magnesium) 및 실리카(Silica)로 이루어진 군으로부터 선택되는 1종 이상인 것을 특징으로 하는 팽이버섯의 베타글루칸 함량을 증가시키는 방법
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제1항에 있어서, 상기 포장용 필름은 선형 저밀도 폴리에틸렌(Linear Low Density Polyethylene; LLDPE)을 포함하는 상층, 저밀도 폴리에틸렌(Low Density Polyethylene; LDPE)을 포함하는 중층과 메탈로센 폴리에틸렌, 토르마린(tourmaline) 및 미네랄 혼합한 혼합물을 포함하는 하층의 3층 구조로 이루어진 포장용 필름인 것을 특징으로 하는 팽이버섯의 베타글루칸 함량을 증가시키는 방법
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제3항에 있어서,(a) 하층의 제1압출기에 메탈로센 폴리에틸렌, 토르마린 및 미네랄을 26~34:26~34:35~45 중량비율로 혼합한 후 제조된 펠렛을 투입하고, 중층의 제2압출기에 저밀도 폴리에틸렌(Low Density Polyethylene; LDPE)을 투입하고, 상층의 제3압출기에 선형 저밀도 폴리에틸렌(Linear Low Density Polyethylene; LLDPE)를 투입하고, 상기 제1압출기, 제2압출기 및 제3압출기를 모두 접속시켜 용융 혼련하여, 선형 저밀도 폴리에틸렌을 포함하는 상층, 저밀도 폴리에틸렌을 포함하는 중층과 메탈로센 폴리에틸렌, 토르마린 및 미네랄 혼합한 혼합물을 포함하는 하층의 두께가 각각 0
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제4항에 있어서, 상기 (b) 단계 후에, 저장된 팽이버섯의 베타글루칸 함량을 측정하는 단계를 추가로 포함하는 것을 특징으로 하는 팽이버섯의 베타글루칸 함량을 증가시키는 방법
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