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아로니아와 보리 당화액이 함유된 혼합음료 조성물 및 그 제조방법

  • 기술번호 : KST2018009266
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요약, Int. CL, CPC, 출원번호/일자, 출원인, 등록번호/일자, 공개번호/일자, 공고번호/일자, 국제출원번호/일자, 국제공개번호/일자, 우선권정보, 법적상태, 심사진행상태, 심판사항, 구분, 원출원번호/일자, 관련 출원번호, 기술이전 희망, 심사청구여부/일자, 심사청구항수의 정보를 제공하는 이전대상기술 뷰 페이지 상세정보 > 서지정보 표입니다.
요약 본 발명은 아로니아와 보리 당화액이 함유된 혼합음료 조성물 및 그 제조방법에 관한 것으로, 더욱 상세하게는 아로니아 착즙액, 보리 당화액, 사과 농축액, 구연산 및 정제수로 이루어지며, 아로니아를 착즙하는 아로니아착즙단계, 상기 아로니아착즙단계를 통해 제조된 아로니아 착즙액에 보리 당화액, 사과 농축액, 구연산 및 정제수를 혼합하는 원료혼합단계 및 상기 원료혼합단계를 통해 제조된 혼합물을 가열하여 살균하는 가열살균단계를 통해 제조된다.상기의 성분 및 과정을 통해 제조되는 아로니아와 보리 당화액이 함유된 혼합음료 조성물은 아로니아가 함유되어 영양성분이 풍부하며, 보리 당화액이 함유되어 맛, 향 및 목넘김이 우수하다.
Int. CL A23L 2/02 (2006.01.01) A23L 2/52 (2006.01.01)
CPC
출원번호/일자 1020170063335 (2017.05.23)
출원인 재단법인 베리앤바이오식품연구소, 신토복분자영농조합법인
등록번호/일자
공개번호/일자 10-2018-0076273 (2018.07.05) 문서열기
공고번호/일자
국제출원번호/일자
국제공개번호/일자
우선권정보 대한민국  |   1020160180260   |   2016.12.27
법적상태 공개
심사진행상태 수리
심판사항
구분 신규
원출원번호/일자
관련 출원번호
심사청구여부/일자 Y (2017.05.23)
심사청구항수 4

출원인

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번호 이름 국적 주소
1 재단법인 베리앤바이오식품연구소 대한민국 전라북도 고창군
2 고창상희팜푸드영농조합법인 대한민국 전라북도 고창군

발명자

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번호 이름 국적 주소
1 송지영 대한민국 전라북도 고창군
2 박희전 대한민국 전라북도 고창군
3 정소희 대한민국 전라북도 고창군
4 박희란 대한민국 전라북도 고창군
5 박필재 대한민국 전라북도 고창군
6 임영례 대한민국 전라북도 고창군

대리인

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번호 이름 국적 주소
1 황정현 대한민국 서울특별시 강남구 논현로 **길 **-**, 코디빌딩 ***호(역삼동)(나노텍국제특허법률사무소)

최종권리자

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번호 이름 국적 주소
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번호, 서류명, 접수/발송일자, 처리상태, 접수/발송일자의 정보를 제공하는 이전대상기술 뷰 페이지 상세정보 > 행정처리 표입니다.
번호 서류명 접수/발송일자 처리상태 접수/발송번호
1 [특허출원]특허출원서
[Patent Application] Patent Application
2017.05.23 수리 (Accepted) 1-1-2017-0490145-16
2 선행기술조사의뢰서
Request for Prior Art Search
2018.06.08 수리 (Accepted) 9-1-9999-9999999-89
3 선행기술조사보고서
Report of Prior Art Search
2018.07.05 발송처리완료 (Completion of Transmission) 9-6-2018-0086903-46
4 의견제출통지서
Notification of reason for refusal
2018.08.01 발송처리완료 (Completion of Transmission) 9-5-2018-0519006-73
5 [거절이유 등 통지에 따른 의견]의견(답변, 소명)서
[Opinion according to the Notification of Reasons for Refusal] Written Opinion(Written Reply, Written Substantiation)
2018.09.21 수리 (Accepted) 1-1-2018-0946458-43
6 [명세서등 보정]보정서
[Amendment to Description, etc.] Amendment
2018.09.21 보정승인간주 (Regarded as an acceptance of amendment) 1-1-2018-0946518-95
7 거절결정서
Decision to Refuse a Patent
2019.02.08 발송처리완료 (Completion of Transmission) 9-5-2019-0093934-82
8 [법정기간연장]기간연장(단축, 경과구제)신청서
2019.03.07 수리 (Accepted) 1-1-2019-0235251-57
9 법정기간연장승인서
2019.03.08 발송처리완료 (Completion of Transmission) 1-5-2019-0039422-19
10 출원인정보변경(경정)신고서
Notification of change of applicant's information
2020.11.30 수리 (Accepted) 4-1-2020-5271337-18
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번호 청구항
1 1
아로니아 착즙액, 보리 당화액, 사과 농축액, 구연산 및 정제수로 이루어지는 것을 특징으로 하는 아로니아와 보리 당화액이 함유된 혼합음료 조성물
2 2
청구항 1에 있어서,상기 아로니아와 보리 당화액이 함유된 혼합음료 조성물은 아로니아 착즙액 100 중량부, 보리 당화액 22 내지 66 중량부, 사과 농축액 30 내지 75 중량부, 구연산 0
3 3
청구항 1 또는 2에 있어서,상기 아로니아와 보리 당화액이 함유된 혼합음료 조성물에는 상기 아로니아 100 중량부 대비 해조류 추출물 0
4 4
청구항 3에 있어서,상기 해조류 추출물은 톳, 미역 및 다시마로 이루어진 그룹에서 선택된 하나 이상을 열수 추출하여 제조되는 것을 특징으로 하는 아로니아와 보리 당화액이 함유된 혼합음료 조성물
5 5
청구항 1 또는 2에 있어서,상기 아로니아와 보리 당화액이 함유된 혼합음료 조성물에는 상기 아로니아 100 중량부 대비 꾸지뽕 추출물 0
6 6
청구항 5에 있어서,상기 한약재는 황기, 당귀, 인삼, 길경 및 갈근으로 이루어진 그룹에서 선택된 하나 이상으로 이루어지는 것을 특징으로 하는 아로니아와 보리 당화액이 함유된 혼합음료 조성물
7 7
아로니아를 착즙하는 아로니아착즙단계;상기 아로니아착즙단계를 통해 제조된 아로니아 착즙액에 보리 당화액, 사과 농축액, 구연산 및 정제수를 혼합하는 원료혼합단계; 및상기 원료혼합단계를 통해 제조된 혼합물을 가열하여 살균하는 가열살균단계;로 이루어지는 것을 특징으로 하는 아로니아와 보리 당화액이 함유된 혼합음료 조성물의 제조방법
8 8
청구항 7에 있어서,상기 원료혼합단계는 상기 아로니아착즙단계를 통해 제조된 아로니아 착즙액 100 중량부에, 보리 당화액 22 내지 66 중량부, 사과 농축액 30 내지 75 중량부, 구연산 0
9 9
청구항 7에 있어서,상기 원료혼합단계와 상기 가열살균단계 사이에는 상기 원료혼합단계를 통해 제조된 혼합물에 함유된 아로니아 착즙액 100 중량부 대비 해조류 추출물, 꾸지뽕 추출물 및 한약재 추출물로 이루어진 그룹에서 선택된 하나 이상의 첨가제 0
지정국 정보가 없습니다
패밀리정보가 없습니다
국가 R&D 정보가 없습니다.