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아로니아 착즙액, 보리 당화액, 사과 농축액, 구연산 및 정제수로 이루어지는 것을 특징으로 하는 아로니아와 보리 당화액이 함유된 혼합음료 조성물
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청구항 1에 있어서,상기 아로니아와 보리 당화액이 함유된 혼합음료 조성물은 아로니아 착즙액 100 중량부, 보리 당화액 22 내지 66 중량부, 사과 농축액 30 내지 75 중량부, 구연산 0
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청구항 1 또는 2에 있어서,상기 아로니아와 보리 당화액이 함유된 혼합음료 조성물에는 상기 아로니아 100 중량부 대비 해조류 추출물 0
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청구항 3에 있어서,상기 해조류 추출물은 톳, 미역 및 다시마로 이루어진 그룹에서 선택된 하나 이상을 열수 추출하여 제조되는 것을 특징으로 하는 아로니아와 보리 당화액이 함유된 혼합음료 조성물
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청구항 1 또는 2에 있어서,상기 아로니아와 보리 당화액이 함유된 혼합음료 조성물에는 상기 아로니아 100 중량부 대비 꾸지뽕 추출물 0
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6 |
6
청구항 5에 있어서,상기 한약재는 황기, 당귀, 인삼, 길경 및 갈근으로 이루어진 그룹에서 선택된 하나 이상으로 이루어지는 것을 특징으로 하는 아로니아와 보리 당화액이 함유된 혼합음료 조성물
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7 |
7
아로니아를 착즙하는 아로니아착즙단계;상기 아로니아착즙단계를 통해 제조된 아로니아 착즙액에 보리 당화액, 사과 농축액, 구연산 및 정제수를 혼합하는 원료혼합단계; 및상기 원료혼합단계를 통해 제조된 혼합물을 가열하여 살균하는 가열살균단계;로 이루어지는 것을 특징으로 하는 아로니아와 보리 당화액이 함유된 혼합음료 조성물의 제조방법
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청구항 7에 있어서,상기 원료혼합단계는 상기 아로니아착즙단계를 통해 제조된 아로니아 착즙액 100 중량부에, 보리 당화액 22 내지 66 중량부, 사과 농축액 30 내지 75 중량부, 구연산 0
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9
청구항 7에 있어서,상기 원료혼합단계와 상기 가열살균단계 사이에는 상기 원료혼합단계를 통해 제조된 혼합물에 함유된 아로니아 착즙액 100 중량부 대비 해조류 추출물, 꾸지뽕 추출물 및 한약재 추출물로 이루어진 그룹에서 선택된 하나 이상의 첨가제 0
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