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서열번호 1, 서열번호 2 또는 서열번호 3의 아미노산 서열로 이루어지는 단백질을 효소로 이용하여 아가로오스(agarose)를 효소반응시키는 것을 특징으로 하는 네오아가로올리고당(neoagarooligosaccharide) 생산방법
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제 1항에 있어서,상기 네오아가로올리고당은 네오아가로바이오스(neoagarobiose), 네오아가로테트라오스(neoagarotetraose) 및 네오아가로헥사오스(neoagarohexaose)로 이루어진 군 중에서 선택된 네오아가로올리고당인 것을 특징으로 하는 네오아가로올리고당 생산방법
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제 1항에 있어서,상기 효소반응이 pH 4 내지 5에서 이루어지도록 하는 것을 특징으로 하는 네오아가로올리고당 생산방법
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제 1항에 있어서,상기 효소반응이 20 내지 30℃에서 이루어지도록 하는 것을 특징으로 하는 네오아가로올리고당 생산방법
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서열번호 1, 서열번호 2 또는 서열번호 3의 아미노산 서열로 이루어지는 단백질을 효소로 이용하여 아가로오스(agarose)를 효소반응시키는 것을 특징으로 하는 아가로오스 분해방법
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제 6항에 있어서,상기 효소반응이 pH 4 내지 5에서 이루어지도록 하는 것을 특징으로 하는 아가로오스 분해방법
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제 6항에 있어서,상기 효소반응이 20 내지 30℃에서 이루어지도록 하는 것을 특징으로 하는 아가로오스 분해방법
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서열번호 1, 서열번호 2 또는 서열번호 3의 아미노산 서열로 이루어지는 단백질을 함유하는 아가로오스(agarose)를 효소반응시켜 네오아가로올리고당(neoagarooligosaccharide)을 생산하기 위한 네오아가로올리고당 생산용 효소 조성물
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제 10항에 있어서,상기 네오아가로올리고당은 네오아가로바이오스(neoagarobiose), 네오아가로테트라오스(neoagarotetraose) 및 네오아가로헥사오스(neoagarohexaose)로 이루어진 군 중에서 선택된 네오아가로올리고당인 것을 특징으로 하는 효소 조성물
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서열번호 1, 서열번호 2 또는 서열번호 3의 아미노산 서열로 이루어지는 단백질을 함유하는 DNA가 함유된 아가로오스 겔(agarose gel)로부터 DNA를 추출하기 위한 키트
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서열번호 1의 아미노산 서열을 암호화하는 유전자를 함유하는 베타-아가레이즈(beta-agarase) 생산용 재조합 벡터
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제 15항에 있어서,상기 유전자는 서열번호 4, 서열번호 5 또는 서열번호 6의 염기서열로 이루어지는 것을 특징으로 하는 재조합 벡터
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제 15항의 베타-아가레이즈 생산용 재조합 벡터로 형질전환된 베타-아가레이즈 생산용 형질전환체
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제 18항의 형질전환체를 배양하고 서열번호 1의 아미노산을 암호화하는 유전자를 과발현시키는 것을 특징으로 하는 베타-아가레이즈 대량생산방법
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