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눈꽃동충하초로 발효한 딸기의 기능성 성분 함량 분석

  • 기술번호 : KST2018014731
  • 담당센터 : 부산기술혁신센터
  • 전화번호 : 051-606-6561
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요약, Int. CL, CPC, 출원번호/일자, 출원인, 등록번호/일자, 공개번호/일자, 공고번호/일자, 국제출원번호/일자, 국제공개번호/일자, 우선권정보, 법적상태, 심사진행상태, 심판사항, 구분, 원출원번호/일자, 관련 출원번호, 기술이전 희망, 심사청구여부/일자, 심사청구항수의 정보를 제공하는 이전대상기술 뷰 페이지 상세정보 > 서지정보 표입니다.
요약 본 발명은 눈꽃 동충하초를 이용한 딸기의 기능성 성분 함량 증대 방법 및 이의 분석방법에 관한 것이다. 본 발명에 따라 딸기에 발효원인 번데기를 첨가하고 눈꽃 동충하초로 발효하는 경우, 동충하초의 주요 생리활성 성분의 함량이 증대되고 딸기의 주요 생리활성성분 함량이 증가되어 기능성 소재로 유용하게 활용될 수 있다.
Int. CL A23L 33/10 (2016.01.01) A23L 29/00 (2016.01.01) A23L 31/00 (2016.01.01) A23L 19/00 (2016.01.01)
CPC A23L 33/10(2013.01) A23L 33/10(2013.01) A23L 33/10(2013.01) A23L 33/10(2013.01) A23L 33/10(2013.01)
출원번호/일자 1020170052995 (2017.04.25)
출원인 부산대학교 산학협력단
등록번호/일자
공개번호/일자 10-2018-0119350 (2018.11.02) 문서열기
공고번호/일자
국제출원번호/일자
국제공개번호/일자
우선권정보
법적상태 취하
심사진행상태 수리
심판사항
구분 신규
원출원번호/일자
관련 출원번호
심사청구여부/일자 N
심사청구항수 2

출원인

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번호 이름 국적 주소
1 부산대학교 산학협력단 대한민국 부산광역시 금정구

발명자

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번호 이름 국적 주소
1 최영환 대한민국 경상남도 밀양시 중앙로 ***-*
2 강점순 대한민국 경상남도 밀양시 미리벌중앙로*길 *
3 쿼루 중국 경상남도 밀양시
4 이커 중국 경상남도 밀양시
5 이매 중국 경상남도 밀양시
6 왕자옥 중국 부산광역시 금정구
7 강남준 대한민국 경상남도 사천시
8 손병구 대한민국 경상남도 밀양시
9 이용재 대한민국 경상남도 밀양시 중앙로 ***-
10 박영훈 대한민국 경상남도 밀양시

대리인

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번호 이름 국적 주소
1 김순웅 대한민국 서울시 구로구 디지털로**길 **, ***호 (구로동,에이스테크노타워*차)(정진국제특허법률사무소)

최종권리자

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번호 이름 국적 주소
최종권리자 정보가 없습니다
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번호 서류명 접수/발송일자 처리상태 접수/발송번호
1 [특허출원]특허출원서
[Patent Application] Patent Application		 2017.04.25 수리 (Accepted) 1-1-2017-0404950-04
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번호 청구항
1 1
딸기, 번데기 및 눈꽃 동충하초를 포함하는 코르디세핀(cordycepin) 및 딸기의 기능성 물질 증진용 조성물
2 2
딸기에 번데기 및 눈꽃 동충하초를 접종하여 발효시키는 단계;를 포함하는 코르디세핀(cordycepin) 및 딸기의 기능성 물질 증진 방법
지정국 정보가 없습니다
패밀리정보가 없습니다
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순번 연구부처 주관기관 연구사업 연구과제
1 농림축산식품부 부산대학교 산학협력단 농생명산업기술개발사업 불량환경 대응 수출딸기 재배기술 및 품질 평가기술 개발