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열안정성이 향상된 커큐민 나노구조 지질 담체 및 이의 효율적인 안정화 열처리 방법

  • 기술번호 : KST2019001928
  • 담당센터 : 서울동부기술혁신센터
  • 전화번호 : 02-2155-3662
요약, Int. CL, CPC, 출원번호/일자, 출원인, 등록번호/일자, 공개번호/일자, 공고번호/일자, 국제출원번호/일자, 국제공개번호/일자, 우선권정보, 법적상태, 심사진행상태, 심판사항, 구분, 원출원번호/일자, 관련 출원번호, 기술이전 희망, 심사청구여부/일자, 심사청구항수의 정보를 제공하는 이전대상기술 뷰 페이지 상세정보 > 서지정보 표입니다.
요약 본 발명은 열안정성이 향상된 커큐민 나노구조 지질 담체(Curcumin Nanostructured Lipid Carrier, Cur_NLC) 및 이의 효율적인 안정화 열처리 방법에 관한 것으로, 본 발명에 따라 유화제로서 스팬(Span) 80와 트윈(Tween) 80을 3:7 내지 5:5의 중량비율로 사용하고, 상기 유화제를 지질의 총 중량에 대하여 15 내지 80 중량%의 양으로 포함하고, 상기 지질이 액체 지질로서 대두유(soybean oil)를 사용하고 고체 지질로서 글리세릴 트리스테아레이트(Glyceryl Tristearate)를 사용함으로써 커큐민 나노구조 지질 담체(Cur_NLC)의 열에 대한 안정성을 향상시킬 수 있다. 또한, 커큐민 나노구조 지질 담체(Cur_NLC)를 HTST (High Temperature Short Time)를 이용하여 살균 처리함으로써 커큐민 나노구조 지질 담체(Cur_NLC)를 보다 안정화시킬 수 있다.
Int. CL A61K 9/51 (2006.01.01) A61K 47/14 (2017.01.01) A61K 36/9066 (2006.01.01) A61K 31/12 (2006.01.01)
CPC A61K 9/5123(2013.01) A61K 9/5123(2013.01) A61K 9/5123(2013.01) A61K 9/5123(2013.01) A61K 9/5123(2013.01) A61K 9/5123(2013.01)
출원번호/일자 1020170111358 (2017.08.31)
출원인 세종대학교산학협력단
등록번호/일자
공개번호/일자 10-2019-0024397 (2019.03.08) 문서열기
공고번호/일자
국제출원번호/일자
국제공개번호/일자
우선권정보
법적상태 공개
심사진행상태 수리
심판사항
구분 신규
원출원번호/일자
관련 출원번호
심사청구여부/일자 Y (2017.08.31)
심사청구항수 2

출원인

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번호 이름 국적 주소
1 세종대학교산학협력단 대한민국 서울특별시 광진구 능동로 *** (군

발명자

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번호 이름 국적 주소
1 홍근표 대한민국 경기도 남양주시 별내*로 **,
2 고상훈 대한민국 서울시 광진구 광나루로 ***, ***동 ***호 (군
3 조혜은 대한민국 경기도 부천시 부흥로 **, *
4 김영은 대한민국 서울시 송파구
5 서석진 대한민국 서울특별시 노원구

대리인

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번호 이름 국적 주소
1 정성종 대한민국 서울특별시 서초구 남부순환로***길 **, *층 (서초동, 영동빌딩)(제이앤케이국제특허사무소)
2 신명용 대한민국 서울시 서초구 남부순환로 ***길 **, *층 (서초동, 영동빌딩)(제이앤케이국제특허사무소)

최종권리자

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번호 이름 국적 주소
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번호 서류명 접수/발송일자 처리상태 접수/발송번호
1 [특허출원]특허출원서
[Patent Application] Patent Application
2017.08.31 수리 (Accepted) 1-1-2017-0848156-59
2 선행기술조사의뢰서
Request for Prior Art Search
2018.05.09 수리 (Accepted) 9-1-9999-9999999-89
3 선행기술조사보고서
Report of Prior Art Search
2018.08.08 발송처리완료 (Completion of Transmission) 9-6-2018-0111348-93
4 의견제출통지서
Notification of reason for refusal
2018.09.18 발송처리완료 (Completion of Transmission) 9-5-2018-0639384-97
5 [지정기간연장]기간연장(단축, 경과구제)신청서
[Designated Period Extension] Application of Period Extension(Reduction, Progress relief)
2018.11.19 수리 (Accepted) 1-1-2018-1152253-68
6 [지정기간연장]기간연장(단축, 경과구제)신청서
[Designated Period Extension] Application of Period Extension(Reduction, Progress relief)
2018.12.18 수리 (Accepted) 1-1-2018-1274080-94
7 [거절이유 등 통지에 따른 의견]의견(답변, 소명)서
[Opinion according to the Notification of Reasons for Refusal] Written Opinion(Written Reply, Written Substantiation)
2019.01.18 수리 (Accepted) 1-1-2019-0067013-56
8 [명세서등 보정]보정서
[Amendment to Description, etc.] Amendment
2019.01.18 보정승인간주 (Regarded as an acceptance of amendment) 1-1-2019-0067014-02
9 거절결정서
Decision to Refuse a Patent
2019.05.30 발송처리완료 (Completion of Transmission) 9-5-2019-0386689-84
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번호 청구항
1 1
커큐민 나노구조 지질 담체(Curcumin Nanostructured Lipid Carrier, Cur_NLC)로서, 상기 나노구조 지질 담체(Nanostructured Lipid Carrier, NLC)가 유화제로서 소르비탄 모노올리에이트(sorbitan monooleate)와 폴리소르베이트(polysorbate)를 3:7 내지 5:5의 중량비율로 사용하고, 상기 유화제를 지질의 총 중량에 대하여 15 내지 80 중량%의 양으로 포함하고, 상기 지질이 액체 지질로서 대두유(soybean oil)를 사용하고 고체 지질로서 글리세릴 트리스테아레이트(Glyceryl Tristearate)를 사용하는 것을 특징으로 하는 열 안정성이 향상된 커큐민 나노구조 지질 담체(Curcumin Nanostructured Lipid Carrier, Cur_NLC)
2 2
하기 단계를 포함하는 것을 특징으로 하는 제 1 항에 따른 커큐민 나노구조 지질 담체(Curcumin Nanostructured Lipid Carrier, Cur_NLC)의 제조방법:(S1) 대두유(soybean oil), 커큐민(Curcumin), 글리세릴 트리스테아레이트(Glyceryl Tristearate) 및 소르비탄 모노올리에이트(sorbitan monooleate)와 폴리소르베이트(polysorbate)의 3:7 내지 5:5(중량비) 혼합물을 혼합하여 85 내지 95℃에서 5 내지 15분간 가열하면서 교반하여 유상(oil phase)을 수득하는 단계;(S2) 물을 85 내지 95℃에서 5 내지 15분간 가열하여 수상(aqueous phase)을 준비하고 상기 단계 (S1)에서 수득된 유상(oil phase)에 적가한 다음 85 내지 95℃에서 5 내지 15분간 가열하여 분산액을 수득하는 단계; 및(S3) 상기 단계 (S2)에서 수득된 분산액을 균질화기를 사용하여 균질화시킨 다음 초음파 분쇄기를 이용하여 재분산시켜 커큐민이 함입된 커큐민 나노구조 지질 담체(Curcumin Nanostructured Lipid Carrier, Cur_NLC)를 제조하는 단계
3 3
제 1 항에 따른 커큐민 나노구조 지질 담체(Curcumin Nanostructured Lipid Carrier, Cur_NLC)를 70 내지 80℃에서 10 내지 20초 동안 HTST (High Temperature Short Time) 열처리하는 것을 특징으로 하는 커큐민 나노구조 지질 담체(Curcumin Nanostructured Lipid Carrier, Cur_NLC)의 안정화 열처리 방법
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패밀리정보가 없습니다
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순번 연구부처 주관기관 연구사업 연구과제
1 미래창조과학부 세종대학교 산학협력단 나노소재기술개발사업 식품나노소재 기준물질 제조, 분석 및 효능 평가 원천기술개발