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효소 및 자외선 UVB를 이용한 진세노사이드 Rd가 강화된 홍삼 농축액 및 그의 제조방법

  • 기술번호 : KST2019005486
  • 담당센터 : 광주기술혁신센터
  • 전화번호 : 062-360-4654
요약, Int. CL, CPC, 출원번호/일자, 출원인, 등록번호/일자, 공개번호/일자, 공고번호/일자, 국제출원번호/일자, 국제공개번호/일자, 우선권정보, 법적상태, 심사진행상태, 심판사항, 구분, 원출원번호/일자, 관련 출원번호, 기술이전 희망, 심사청구여부/일자, 심사청구항수의 정보를 제공하는 이전대상기술 뷰 페이지 상세정보 > 서지정보 표입니다.
요약 본 발명은 효소 및 자외선 UVB 조사를 활용한 홍삼 농축액의 진세노사이드의 전환으로 Rd를 강화하는 가공방법이다. 본 발명은 효소 및 자외선 UVB 조사를 활용한 진세노사이드 Rd가 강화된 홍삼 농축액 및 이의 제조방법에 관한 것으로, 본 발명에 따른 제조방법은 인삼 또는 홍삼에 미량으로 존재하는 진세노사이드 Rd의 함량을 증진시킬 수 있다. 본 발명의 방법은 진세노사이드 Rd로의 전환율이 높고, 효소반응으로 공정이 간단하며, 대량생산이 가능하다는 장점이 있다.
Int. CL A23L 33/00 (2016.01.01) A23L 29/00 (2016.01.01) A23L 5/30 (2016.01.01) A23L 19/10 (2016.01.01)
CPC A23L 33/00(2013.01) A23L 33/00(2013.01) A23L 33/00(2013.01) A23L 33/00(2013.01) A23L 33/00(2013.01) A23L 33/00(2013.01)
출원번호/일자 1020170151767 (2017.11.14)
출원인 재단법인 진안홍삼연구소
등록번호/일자 10-2015044-0000 (2019.08.21)
공개번호/일자 10-2019-0054793 (2019.05.22) 문서열기
공고번호/일자 (20190827) 문서열기
국제출원번호/일자
국제공개번호/일자
우선권정보
법적상태 등록
심사진행상태 수리
심판사항
구분 신규
원출원번호/일자
관련 출원번호
심사청구여부/일자 Y (2017.11.14)
심사청구항수 4

출원인

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번호 이름 국적 주소
1 재단법인 진안홍삼연구소 대한민국 전라북도 진안군

발명자

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번호 이름 국적 주소
1 황승미 전라북도 진안군
2 이재인 전라북도 진안군

대리인

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번호 이름 국적 주소
1 특허법인스마트 대한민국 대전 유성구 대학로**, ***호(봉명동)

최종권리자

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번호 이름 국적 주소
1 재단법인 진안홍삼연구소 전라북도 진안군
번호, 서류명, 접수/발송일자, 처리상태, 접수/발송일자의 정보를 제공하는 이전대상기술 뷰 페이지 상세정보 > 행정처리 표입니다.
번호 서류명 접수/발송일자 처리상태 접수/발송번호
1 [특허출원]특허출원서
[Patent Application] Patent Application
2017.11.14 수리 (Accepted) 1-1-2017-1131657-28
2 선행기술조사의뢰서
Request for Prior Art Search
2018.02.21 수리 (Accepted) 9-1-9999-9999999-89
3 선행기술조사보고서
Report of Prior Art Search
2018.05.09 수리 (Accepted) 9-1-2018-0021629-12
4 [대리인선임]대리인(대표자)에 관한 신고서
[Appointment of Agent] Report on Agent (Representative)
2018.10.02 수리 (Accepted) 1-1-2018-0971917-85
5 [대리인사임]대리인(대표자)에 관한 신고서
[Resignation of Agent] Report on Agent (Representative)
2018.10.02 수리 (Accepted) 1-1-2018-0971908-74
6 의견제출통지서
Notification of reason for refusal
2019.01.28 발송처리완료 (Completion of Transmission) 9-5-2019-0065888-78
7 [거절이유 등 통지에 따른 의견]의견(답변, 소명)서
[Opinion according to the Notification of Reasons for Refusal] Written Opinion(Written Reply, Written Substantiation)
2019.03.27 수리 (Accepted) 1-1-2019-0315655-43
8 [명세서등 보정]보정서
[Amendment to Description, etc.] Amendment
2019.03.27 보정승인간주 (Regarded as an acceptance of amendment) 1-1-2019-0315390-49
9 등록결정서
Decision to grant
2019.07.25 발송처리완료 (Completion of Transmission) 9-5-2019-0535836-51
번호, 청구항의 정보를 제공하는 이전대상기술 뷰 페이지 상세정보 > 청구항 표입니다.
번호 청구항
1 1
원료홍삼 농축액을 물로 8 ~12배로 희석하는 회석된 원료홍삼 농축액을 제조하는 제1단계; 상기 희석된 원료홍삼 농축액에 효소를 첨가하는 효소 원료홍삼 농축액을 제조하는 제2단계; 및 상기 효소 원료홍삼 농축액에 자외선 UVB를 조사하는 제3단계;를 포함하되,상기 제2단계에서, 효소는 펙티넥스(pectinex) 또는 울트라플로(ultraflo) 를 3~7% 첨가하고,상기 제3단계에서, 자외선 UVB는 350 ~ 1000 mJ/cm2 로 조사하는 것을 특징으로 하는, 효소 및 자외선 UVB를 이용한 진세노사이드 Rd가 강화된 홍삼 농축액의 제조방법
2 2
삭제
3 3
삭제
4 4
청구항 1에 있어서,상기 제2단계에서, 효소로 펙티넥스(pectinex)를 선택할 경우 진세노사이드 Rb1와 Rc가 Rd 로 전환되고, 효소로 울트라플로(ultraflo)를 선택할 경우 진세노사이드 Rb1이 Rd로 전환되는 것을 특징으로 하는,효소 및 자외선 UVB를 이용한 진세노사이드 Rd가 강화된 홍삼 농축액의 제조방법
5 5
삭제
6 6
청구항 1의 방법으로 제조한 진세노사이드 Rd의 함량을 증진시킨 홍삼 농축액
7 7
청구항 6에 기재된 홍삼 농축액을 포함하는 건강기능성식품
지정국 정보가 없습니다
패밀리정보가 없습니다
국가 R&D 정보가 없습니다.