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잔탄검, 구아검; 및 셀룰로오스를 포함하는 점증제
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청구항 1에 있어서, 상기 점증제는 50sec-1 의 전단속도에서 계산한 점조도 지수 및 겉보기 점도 값이 하기를 만족하는 점증제:점조도 지수: 20 내지 35 Pa·sn;겉보기 점도: 0
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청구항 1에 있어서, 상기 점증제는 유동성 지수 값이 0
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청구항 1에 있어서, 상기 점증제는 상기 잔탄검 및 구아검을 4:6 내지 6:4의 중량비로 포함하는, 점증제
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청구항 1에 있어서, 상기 셀룰로오스는 카르복시메틸 셀룰로오스 및 히드록시프로필메틸 셀룰로오스로 이루어진 군으로부터 선택되는 적어도 하나인, 점증제
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6
청구항 1에 있어서, 상기 셀룰로오스는 카르복시메틸 셀룰로오스인, 점증제
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청구항 1에 있어서, 상기 셀룰로오스는 상기 잔탄검, 상기 구아검 및 상기 셀룰로오스 총 중량 중 2 내지 15중량%로 포함되는, 점증제
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청구항 1 내지 7 중 어느 한 항의 점증제를 포함하는 유체 기도흡인 방지용 조성물
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청구항 1 내지 7 중 어느 한 항의 점증제를 포함하는 식품
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10
잔탄검 및 구아검의 혼합검에 셀룰로오스를 셀룰로오스 함량이 혼합물 총 함량 중 2 내지 15 중량%가 되도록 첨가하는 단계를 포함하는 점증제 제조방법
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청구항 10에 있어서, 상기 혼합검은 상기 잔탄검 및 구아검을 4:6 내지 6:4의 중량비로 포함하는, 점증제의 제조방법
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청구항 10에 있어서, 상기 제조된 점증제는 50sec-1 의 전단속도에서 계산한 점조도 지수 및 겉보기 점도 값이 하기를 만족하는, 점증제의 제조방법:점조도 지수: 20 내지 35 Pa·sn;겉보기 점도: 0
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