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알파-람노시다제 효소 활성이 우수하고, 진세노사이드 Re 및 Rb1을 진세노사이드 Rg1 및 Rg5로 생물전환하는 활성을 갖는 락토바실러스 플란타룸 MBE/L2990 균주 및 이의 용도

  • 기술번호 : KST2019009796
  • 담당센터 : 서울동부기술혁신센터
  • 전화번호 : 02-2155-3662
요약, Int. CL, CPC, 출원번호/일자, 출원인, 등록번호/일자, 공개번호/일자, 공고번호/일자, 국제출원번호/일자, 국제공개번호/일자, 우선권정보, 법적상태, 심사진행상태, 심판사항, 구분, 원출원번호/일자, 관련 출원번호, 기술이전 희망, 심사청구여부/일자, 심사청구항수의 정보를 제공하는 이전대상기술 뷰 페이지 상세정보 > 서지정보 표입니다.
요약 본 발명은 알파-람노시다제 효소 활성이 우수하고, 진세노사이드 Re 및 Rb1을 진세노사이드 Rg1 및 Rg5로 생물전환하는 활성을 갖는 락토바실러스 플란타룸 MBE/L2990 균주 및 이의 용도에 관한 것으로, 본 발명에 따른 락토바실러스 플란타룸 MBE/L2990(KCTC18529P) 균주는 식품학적으로 안전하고, 인삼에 함유된 진세노사이드 Re 및 Rb1을 진세노사이드 Rg1 및 Rg5로 생물전환시키는 능력이 뛰어나다. 따라서, 본 발명에 따른 락토바실러스 플란타룸 MBE/L2990(KCTC18529P) 균주를 사용하여, Rg1 및 Rg5 함량이 상대적으로 증가한 발효 인삼 또는 홍삼을 제조할 수 있어 관련 산업에 매우 유용하다.
Int. CL C12N 1/20 (2006.01.01) C12N 9/24 (2006.01.01) C12P 33/20 (2006.01.01) A23L 29/00 (2016.01.01) A23L 33/105 (2016.01.01) C12R 1/25 (2006.01.01)
CPC C12N 1/20(2013.01) C12N 1/20(2013.01) C12N 1/20(2013.01) C12N 1/20(2013.01) C12N 1/20(2013.01) C12N 1/20(2013.01) C12N 1/20(2013.01) C12N 1/20(2013.01) C12N 1/20(2013.01) C12N 1/20(2013.01)
출원번호/일자 1020170170072 (2017.12.12)
출원인 강원대학교산학협력단
등록번호/일자
공개번호/일자 10-2019-0069794 (2019.06.20) 문서열기
공고번호/일자 문서열기
국제출원번호/일자
국제공개번호/일자
우선권정보
법적상태 등록
심사진행상태 수리
심판사항
구분 신규
원출원번호/일자
관련 출원번호
심사청구여부/일자 Y (2017.12.12)
심사청구항수 8

출원인

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번호 이름 국적 주소
1 강원대학교산학협력단 대한민국 강원도 춘천시

발명자

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번호 이름 국적 주소
1 김명동 강원도 춘천시 후만로 **
2 권훈주 강원도 삼척시 오십천로 ***-
3 최찬영 강원도 춘천시 후만로 **,

대리인

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번호 이름 국적 주소
1 최규환 대한민국 대전광역시 서구 한밭대로 ***, **층 그린국제특허법률사무소 (둔산동)

최종권리자

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번호 이름 국적 주소
1 강원대학교산학협력단 강원도 춘천시
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번호 서류명 접수/발송일자 처리상태 접수/발송번호
1 [특허출원]특허출원서
[Patent Application] Patent Application
2017.12.12 수리 (Accepted) 1-1-2017-1235442-25
2 선행기술조사의뢰서
Request for Prior Art Search
2018.08.08 수리 (Accepted) 9-1-9999-9999999-89
3 선행기술조사보고서
Report of Prior Art Search
2018.11.15 수리 (Accepted) 9-1-2018-0062728-39
4 의견제출통지서
Notification of reason for refusal
2018.12.14 발송처리완료 (Completion of Transmission) 9-5-2018-0861976-13
5 [명세서등 보정]보정서
[Amendment to Description, etc.] Amendment
2019.02.08 보정승인간주 (Regarded as an acceptance of amendment) 1-1-2019-0132037-55
6 [거절이유 등 통지에 따른 의견]의견(답변, 소명)서
[Opinion according to the Notification of Reasons for Refusal] Written Opinion(Written Reply, Written Substantiation)
2019.02.08 수리 (Accepted) 1-1-2019-0132034-18
7 의견제출통지서
Notification of reason for refusal
2019.06.07 발송처리완료 (Completion of Transmission) 9-5-2019-0407135-40
8 [명세서등 보정]보정서
[Amendment to Description, etc.] Amendment
2019.06.26 보정승인간주 (Regarded as an acceptance of amendment) 1-1-2019-0653827-38
9 [거절이유 등 통지에 따른 의견]의견(답변, 소명)서
[Opinion according to the Notification of Reasons for Refusal] Written Opinion(Written Reply, Written Substantiation)
2019.06.26 수리 (Accepted) 1-1-2019-0653820-19
10 등록결정서
Decision to grant
2019.08.07 발송처리완료 (Completion of Transmission) 9-5-2019-0571043-06
11 [명세서등 보정]보정서(심사관 직권보정)
2019.09.23 보정승인간주 (Regarded as an acceptance of amendment) 1-1-2019-5029751-81
12 출원인정보변경(경정)신고서
Notification of change of applicant's information
2019.11.05 수리 (Accepted) 4-1-2019-5230938-29
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번호 청구항
1 1
알파-람노시다제(α-rhamnosidase) 효소 활성 및 발효에 의해 발효 전에 비해 진세노사이드 Re 및 Rb1의 함량은 감소시키고, 진세노사이드 Rg1 및 Rg5의 함량은 증가시키는 활성을 갖는 락토바실러스 플란타룸(Lactobacillus plantarum) MBE/L2990 균주(KCTC18529P)
2 2
제1항에 있어서, 상기 균주는 글리코시다제(glycosidase) 효소 활성을 가지는 것을 특징으로 하는 균주
3 3
삭제
4 4
제1항 또는 제2항의 균주 또는 이의 배양액을 유효성분으로 함유하는, 발효 전에 비해 진세노사이드 Rg1 및 Rg5의 함량이 증가된 인삼 발효물 제조용 조성물
5 5
(a) 제1항 또는 제2항의 균주 또는 이의 배양액을 인삼 또는 홍삼 농축액에 접종하는 단계; 및(b) 상기 (a) 단계의 균주 또는 이의 배양액이 접종된 인삼 또는 홍삼 농축액을 발효시키는 단계;를 포함하는 것을 특징으로 하는, 발효 전에 비해 진세노사이드 Rg1 및 Rg5 함량이 증가된 발효인삼 또는 발효홍삼 농축액의 제조방법
6 6
제5항에 있어서, 상기 인삼은 수삼, 백삼, 산양삼, 산삼 및 산삼 배양근에서 선택되는 것을 특징으로 하는 방법
7 7
제5항의 방법에 의해 제조된, 발효 전에 비해 진세노사이드 Rg1 및 Rg5 함량이 증가된 발효인삼 또는 발효홍삼 농축액
8 8
(a) 제1항 또는 제2항의 균주 또는 이의 배양액을 인삼 또는 홍삼 농축액에 접종하는 단계; (b) 상기 (a) 단계의 균주 또는 이의 배양액을 접종된 인삼 또는 홍삼 농축액을 발효시켜 발효 전에 비해 진세노사이드 Rg1 및 Rg5 함량이 증가된 발효인삼 또는 발효홍삼 농축액을 제조하는 단계; 및(c) 상기 (b) 단계의 발효 전에 비해 진세노사이드 Rg1 및 Rg5 함량이 증가된 발효인삼 또는 발효홍삼 농축액을 추출 용매로 추출하여 발효인삼 또는 발효홍삼 추출물을 수득하는 단계;를 포함하는 것을 특징으로 하는 발효 전에 비해 진세노사이드 Rg1 및 Rg5 함량이 증가된 발효인삼 또는 발효홍삼 추출물의 제조방법
9 9
제8항의 방법에 의해 제조된, 발효 전에 비해 Rg1 및 Rg5 함량이 증가된 발효인삼 또는 발효홍삼 추출물
지정국 정보가 없습니다
패밀리정보가 없습니다
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순번 연구부처 주관기관 연구사업 연구과제
1 산업통상자원부 해송케이엔에스 지역특화산업육성 산양삼을 활용한 액티브 시니어용 건강 에너지식품 개발