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진세노사이드 F2, Rg3 및 컴파운드 케이 고함량 숙취 예방 및 해소용 액상조성물 및 그 제조방법

  • 기술번호 : KST2019010746
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요약 본 발명에서는 활성산양삼 복합-발효액을 유효성분으로 포함하는 진세노사이드 F2, Rg3 및 컴파운드 케이 고함량 간 보호용 액상조성물 및 그 제조방법이 개시된다. 본 발명에 따른 액상조성물은 간 보호 기능이 탁월하여 종래 홍삼 음료에 비하여 저용량(1/2 이하)으로도 비알코올성 및 알코올성 간 기능 장애의 예방 및 개선용 기능성식품으로 유용하다. 또 알코올 및 알코올 대사산물에 기인한 숙취의 예방 또는 해소용 음료로 유용하다.
Int. CL A23L 33/105 (2016.01.01) A23L 2/38 (2006.01.01) A23L 19/10 (2016.01.01) A23L 29/00 (2016.01.01)
CPC A23L 33/105(2013.01) A23L 33/105(2013.01) A23L 33/105(2013.01) A23L 33/105(2013.01) A23L 33/105(2013.01) A23L 33/105(2013.01) A23L 33/105(2013.01) A23L 33/105(2013.01) A23L 33/105(2013.01)
출원번호/일자 1020170176721 (2017.12.21)
출원인 경남과학기술대학교 산학협력단, 함양군
등록번호/일자 10-2001740-0000 (2019.07.12)
공개번호/일자 10-2019-0075266 (2019.07.01) 문서열기
공고번호/일자 (20190718) 문서열기
국제출원번호/일자
국제공개번호/일자
우선권정보
법적상태 등록
심사진행상태 수리
심판사항
구분 신규
원출원번호/일자
관련 출원번호
심사청구여부/일자 Y (2017.12.21)
심사청구항수 5

출원인

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번호 이름 국적 주소
1 경남과학기술대학교 산학협력단 대한민국 경상남도 진주
2 함양군 대한민국 경상남도 함양군

발명자

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번호 이름 국적 주소
1 조계만 경상남도 진주시 진주대로
2 박상원 경상남도 진주시 천수로
3 김수철 경상남도 진주시

대리인

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번호 이름 국적 주소
1 조영신 대한민국 서울특별시 서초구 서초대로**길 **, *층(서초동)(우연특허법률사무소)

최종권리자

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번호 이름 국적 주소
1 함양군 대한민국 경상남도 함양군
2 경남과학기술대학교 산학협력단 대한민국 경상남도 진주
3 경상대학교산학협력단 경상남도 진주시
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번호 서류명 접수/발송일자 처리상태 접수/발송번호
1 [특허출원]특허출원서
[Patent Application] Patent Application
2017.12.21 수리 (Accepted) 1-1-2017-1274908-58
2 선행기술조사의뢰서
Request for Prior Art Search
2018.09.06 수리 (Accepted) 9-1-9999-9999999-89
3 선행기술조사보고서
Report of Prior Art Search
2018.11.08 발송처리완료 (Completion of Transmission) 9-6-2018-0148450-08
4 의견제출통지서
Notification of reason for refusal
2018.12.13 발송처리완료 (Completion of Transmission) 9-5-2018-0859324-62
5 [지정기간연장]기간연장(단축, 경과구제)신청서
[Designated Period Extension] Application of Period Extension(Reduction, Progress relief)
2019.02.08 수리 (Accepted) 1-1-2019-0136889-10
6 [지정기간연장]기간연장(단축, 경과구제)신청서
[Designated Period Extension] Application of Period Extension(Reduction, Progress relief)
2019.03.12 수리 (Accepted) 1-1-2019-0250272-13
7 [공지예외적용 보완 증명서류]서류제출서
2019.04.10 수리 (Accepted) 1-1-2019-0366598-12
8 [출원서 등 보정(보완)]보정서
2019.04.10 수리 (Accepted) 1-1-2019-0366423-42
9 보정요구서
Request for Amendment
2019.04.10 발송처리완료 (Completion of Transmission) 1-5-2019-0061319-75
10 [출원서등 보정]보정서
[Amendment to Patent Application, etc.] Amendment
2019.04.11 수리 (Accepted) 1-1-2019-0369559-67
11 [명세서등 보정]보정서
[Amendment to Description, etc.] Amendment
2019.04.15 보정승인간주 (Regarded as an acceptance of amendment) 1-1-2019-0381457-91
12 [거절이유 등 통지에 따른 의견]의견(답변, 소명)서
[Opinion according to the Notification of Reasons for Refusal] Written Opinion(Written Reply, Written Substantiation)
2019.04.15 수리 (Accepted) 1-1-2019-0381440-15
13 등록결정서
Decision to grant
2019.06.12 발송처리완료 (Completion of Transmission) 9-5-2019-0417071-06
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번호 청구항
1 1
진세노사이드 F2, Rg3 및 컴파운드 케이 고함량의 숙취 예방 및 해소용 액상조성물의 제조방법으로, 상기 방법은 ⅰ) 산양삼을 100℃에서 30~120분간 증숙하는 단계;ⅱ) 증숙된 산양삼을 60~80℃에서 8∼12일간 숙성하는 단계;ⅲ) 숙성 산양삼의 중량 대비 15 ~ 25배 (v/w)의 95∼100℃ 열수를 첨가하여 4시간 이상 추출하여 1∼2 브릭스의 추출물을 얻는 단계; 및ⅳ) 추출물을 수탁번호 KACC 92157P로 기탁된 락토바실러스 브레비스 BMK484 균주와 수탁번호 KACC91848P로 기탁된 락토바실러스 플란타륨 P1201 균주의 복합 종균으로 발효하는 단계를 포함하고, 상기 진세노사이드 F2는 0
2 2
제 1항에 있어서, 단계 ⅳ) 후에, 타우린, 구연산, 올리고당, 벌꿀 및 과일농축액으로 구성되는 군에서 선택되는 1종 이상의 첨가제를 첨가하는 단계를 추가로 포함하는 것을 특징으로 하는 진세노사이드 F2, Rg3 및 컴파운드 케이 고함량의 숙취 예방 및 해소용 액상조성물의 제조방법
3 3
삭제
4 4
제 1항에 따른 제조방법에 의해 제조된, 진세노사이드 F2, Rg3 및 컴파운드 케이 고함량의 숙취 예방 및 해소용 액상조성물
5 5
삭제
6 6
제 1항에 따른 제조방법에 의해 제조되는 액상조성물을 포함하는 숙취 예방 및 해소 기능성을 갖는 식품
7 7
제 6항에 있어서, 상기 식품은 음료인 것을 특징으로 하는 숙취 예방 및 해소 기능성을 갖는 식품
8 8
삭제
지정국 정보가 없습니다
패밀리정보가 없습니다
순번, 연구부처, 주관기관, 연구사업, 연구과제의 정보를 제공하는 이전대상기술 뷰 페이지 상세정보 > 국가R&D 연구정보 정보 표입니다.
순번 연구부처 주관기관 연구사업 연구과제
1 산림청 / 한국임업진흥원 경남과학기술대학교 산학협력단 산림생명자원 소재발굴연구사업 지리적 표시제 관련 산양삼을 활용한 유효성분 극대화 및 기반 기술 개발
2 중소기업벤처부·한국산업기술진흥원 경남과학기술대학교 산학협력단 풀뿌리기업육성사업 함양 산양삼 기반 항노화 블록버스터급 상품 고도화 사업