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복수개의 통공(112)을 구비한 타공판(111)으로 표면이 형성되고, 회전이 가능한 중공원통형 내부챔버(110) 및 상기 내부챔버(110)를 바깥에서 둘러싸는 중공 원통형 외부챔버(120)로 구성되어 이중 챔버 구조로 형성되는 양념혼합실(100)을 포함하고, 상기 내부챔버(110)는 내부에 회전 가능하게 구비되어 회전 작동에 의해 절임배추(1)와 양념(2)을 혼합시키고, 상기 절임배추(1)를 상기 내부챔버(110)의 일측에서 타측으로 이송시킬 수 있는 회전스크류(200)를 포함하며,상기 타공판(111)은 통공(112)에 탈부착이 가능한 입경조정캡(113)을 포함하는 것을 특징으로 하는 김치양념 혼합장치
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청구항 1에 있어서, 상기 회전스크류(200)는소정의 높이(h1)를 가지는 나사산 형상으로 형성된 임펠러(220);상기 소정의 높이(h1)보다 상대적으로 작은 소정의 높이(h2)를 가지는 나사산 형상으로 형성된 돌출부(230);를 포함하는 것을 특징으로 하는 김치양념 혼합장치
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청구항 1에 있어서, 상기 통공(112)은 원형, 타원형, 삼각형, 정사각형, 직사각형, 오각형, 육각형 및 마름모형으로 이루어진 군에서 선택되는 어느 하나 또는 둘 이상의 형태를 갖는 것을 특징으로 하는 김치양념 혼합장치
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청구항 1에 있어서, 상기 양념혼합실(100) 내부로 양념(2)을 공급하는 양념공급부(400)를 더 포함하는 것을 특징으로 하는 김치양념 혼합장치
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청구항 1에 있어서, 상기 양념혼합실(100) 내부로 에어를 공급하는 에어공급부(500)를 더 포함하는 것을 특징으로 하는 김치양념 혼합장치
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청구항 1에 있어서, 상기 양념혼합실(100) 내부로 상기 절임배추(1)를 이송하는 컨베이어벨트(600)를 더 포함하고상기 컨베이어벨트(600)는 상기 절임배추(1)를 개별적으로 분리하여 이송시킬 수 있는 배추구획칸(610)을 포함하는 것을 특징으로 하는 김치양념 혼합장치
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청구항 7에 있어서, 상기 양념혼합실(100)은 상기 컨베이어벨트(600)에 의하여 이송된 절임배추(1)를 상기 양념혼합실(100) 내부로 투입할 수 있는 배추유입구(130)와 상기 양념(2)을 혼합시킨 절임배추(1)를 상기 양념혼합실(100) 외부로 배출할 수 있는 배추배출구(140)를 포함하고,상기 배추유입구(130)는 상기 양념혼합실(100)의 일측면에 구비하고, 상기 배추배출구(140)는 상기 양념혼합실(100)의 타측면에 구비하는 것을 특징으로 하는 김치양념 혼합장치
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청구항 1에 있어서, 상기 양념혼합실(100)은 상기 양념혼합실(100) 내부를 관찰할 수 있도록 투명한 재질로 개폐가 가능한 구조로 형성된 개폐문(160)을 포함하는 것을 특징으로 하는 김치양념 혼합장치
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청구항 1에 있어서, 상기 양념혼합실(100)은 내부에서 발생하는 열을 차단하기 위하여 냉각수를 공급할 수 있는 냉각수공급부를 포함하고,상기 냉각수공급부는 상기 냉각수를 이송하는 관 형상의 냉각수이송관 및 냉각수의 이송을 위한 동력을 공급하는 냉각수공급펌프를 포함하는 것을 특징으로 하는 김치양념 혼합장치
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청구항 1에 있어서, 상기 양념혼합실(100)의 하단에 상기 양념혼합실(100)을 지지하는 프레임(300)을 더 포함하고,상기 프레임(300)은 높낮이를 조절할 수 있는 높이조절부(310)를 포함하여, 상기 높이조절부(310)의 높낮이 조절을 통하여 상기 양념혼합실(100)의 기울기를 조절할 수 있는 것을 특징으로 하는 김치양념 혼합장치
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