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식재료 안전지수 모니터링 장치에 있어서,미리 타겟되어 있는 다수의 웹 사이트와 통신 네트워크를 통해 연동하여, 상기 웹사이트에서 제공하는 식재료에 관한 지역별 침수 정보, 농산물 정보, 축산농가 정보, 기상에 관한 정보, 및 식중독 발생정보를 수집 및 추출하는 데이터수집부; 상기 데이터수집부가 수집한 데이터를 지역별로 매칭하여 데이터베이스로 구축하는 데이터베이스부; 및상기 데이터베이스부에 저장된 데이터에 기초하여 식재료에 관한 지역별 침수정보, 농산물 정보, 축산농가 정보, 및 기상에 관한 정보와 식중독 발생 간의 상관관계에 관한 안전진단모델을 구축하고, 상기 안전진단모델에 기초하여 지역별 식재료 안전지수를 산출하는 안전지수산출부를 포함하며;상기 안전진단모델은 지역별 축산농가 규모, 과거 침수 발생 유무, 일일 최고기온, 일일 최저기온, 일일 평균기온, 습도, 강수량을 입력변수로 고려하여 서포트 벡터 회귀모델(Support Vector Regression;SVR)을 통해 구축되는 것을 특징으로 하는 식재료 안전지수 모니터링 장치
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제1항에 있어서,상기 지역별 기상에 관한 정보는 온도 정보, 습도 정보, 및 강수량정보를 포함하는 것을 특징으로 하는 식재료 안전지수 모니터링 장치
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제1항에 있어서,상기 지역별 식재료 안전지수에 기초하여 식재료 안전지수와 연관된 데이터를 분석 및 처리하여 시각화하는 식재료 안전 모니터링부를 더 포함하는 것을 특징으로 하는 식재료 안전지수 모니터링 장치
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제1항에 있어서,상기 침수 정보는 침수지역, 침수원인 하천, 침수종류, 침수지의 용도, 침수시간에 관한 정보를 포함하는 것을 특징으로 하는 식재료 안전지수 모니터링 장치
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제1항에 있어서,상기 지역별 농산물 정보는 농산물명, 원산지, 거래량에 관한 정보를 포함하는 것을 특징으로 하는 식재료 안전지수 모니터링 장치
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제1항에 있어서,상기 축산 농가 정보는 축산농가소재지, 축산농가규모에 관한 정보를 포함하는 것을 특징으로 하는 식재료 안전지수 모니터링 장치
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제3항에 있어서,상기 데이터수집부는 식중독 발생지역, 원인식품, 원인균, 발생장소, 발생건수, 환자수, 및 섭취자수에 관한 식중독 정보를 수집하는 것을 특징으로 하는 식재료 안전지수 모니터링 장치
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제3항에 있어서,상기 데이터수집부는 급식소에 공급되는 식품이나 원재료의 산지정보, 유통정보, 및 식단정보에 관한 급식정보를 수집하는 것을 특징으로 하는 식재료 안전지수 모니터링 장치
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제7항 또는 제8항에 있어서,상기 식재료 안전 모니터링부는 식재료 안전지수와 연관된 데이터를 분석 및 처리하여 지역별 또는 급식소별 실시간 식재료에 대한 안전진단결과를 화면에 시각화하고, 유의해야 할 식재료를 도출하고 식재료 안전 조리법을 추천하는 것을 특징으로 하는 식재료 안전지수 모니터링 장치
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식재료 안전지수 모니터링 방법에 있어서,식재료 안전지수 모니터링 장치에서, 통신 네트워크를 통해 연동되는, 미리 타겟되어 있는 다수의 웹 사이트에 접속하여 상기 웹사이트에서 제공하는 식재료에 관한 지역별 침수 정보, 농산물 정보, 축산농가 정보, 및 기상에 관한 정보를 수집 및 추출하는 단계;식재료 안전지수 모니터링 장치에서, 상기 수집한 데이터를 지역별로 데이터베이스로 구축하는 단계;식재료 안전지수 모니터링 장치에서, 통계적 기법을 이용하여 과거의 지역별 침수 정보, 농산물 정보, 축산농가 정보, 및 기상에 관한 정보와 식중독 발생 간의 상관관계에 관한 안전진단모델을 도출하는 단계;식재료 안전지수 모니터링 장치에서, 지역별 침수 정보, 농산물 정보, 축산농가 정보, 및 기상에 관한 데이터를 상기 안전진단모델에 입력하여 지역별 식재료 안전지수를 산출하는 단계를 포함하고;상기 안전진단모델은 지역별 축산농가 규모, 과거 침수 발생 유무, 일일 최고기온, 일일 최저기온, 일일 평균기온, 습도, 강수량을 입력변수로 고려하여 서포트 벡터 회귀모델(Support Vector Regression;SVR)을 통해 구축되는 것을 특징으로 하는 식재료 안전지수 모니터링 방법
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제11항에 있어서,상기 식재료 안전지수 모니터링 장치는 상기 식재료 안전지수와 연관된 데이터를 분석 및 처리하여 실시간 식재료에 대한 안전진단결과를 지역별 또는 급식소별로 시각화하는 단계를 더 포함하는 것을 특징으로 하는 식재료 안전지수 모니터링 방법
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제11항 또는 제16항 중 어느 하나의 항에 따른 식재료 안전지수 모니터링 방법을 실행시키기 위한 프로그램을 기록한 컴퓨터로 읽을 수 있는 기록매체
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