| 1 |
1
수납공간(110) 내부에 농산물을 저장한 후, 저장된 농산물을 저온 환경에서 기 설정된 기간 동안 숙성시키는 저온숙성시스템(100)에 있어서,저온숙성시스템(100) 내부 또는 일측에 장착되고, 수납공간(110) 내부를 기 설정된 온도로 냉각시키는 냉각부(120);상기 수납공간(110) 내부에 장착되고, 특정 파장의 빛을 수납공간(100) 내부에 발산하는 광발생부(130);상기 저온숙성시스템(100) 내부 또는 일측에 장착되고, 운용자로부터 저장된 농산물의 목표 숙성도와 저장기간을 입력받아, 수납공간(110) 내부의 냉각 온도를 결정하고, 수납공간(110) 내부에 조사될 빛의 특정 파장을 결정한 후, 냉각부(120)와 광발생부(130)를 제어하는 제어부(140); 광발생부(130)의 장착위치를 변경하는 위치변경수단(134); 및 외부에 장착되고, 수납공간(110)의 설정온도, 현재온도, 저장기간, 저장된 농산물의 숙성도, 광발생부(130)의 작동상태를 시각적으로 표시하는 출력부(150);을 포함하고, 상기 제어부(140)는, 냉각부(120)를 제어하여 수납공간(110) 내부의 온도를 기설정된 저장기간 동안 순차적으로 변경되도록 하거나, 광발생부(130)를 제어하여 수납공간(110)에 저장된 농산물의 숙성 속도를 순차적으로 변경시키되, 운용자로부터 입력된 목표 숙성도와 저장기간을 입력받아 최적의 수납공간(110)의 최적 온도를 결정하고, 이러한 최적 온도에서의 최대 숙성도의 숙성기간을 계산하여, i)얻어진 계산결과값이 목표 숙성도의 저장기간보다 작거나 같을 경우, 수납공간 내부에 조사될 빛의 특정 파장을 결정하고, ii)얻어진 계산결과값이 목표 숙성도의 저장기간보다 클 경우에는 최적 온도를 다시 결정하여 최적의 온도를 제설정하며, 최적 온도, 조사될 빛의 특정 파장 결정은 수식(1)을 이용하여는 것을 특징으로 하는, 저온숙성시스템
|
| 2 |
2
제 1 항에 있어서,상기 저온숙성시스템(100)은, 서로 다른 목표 숙성도와 저장기간으로 설정되어 별개로 각각 제어되는 둘 이상의 수납공간(110)을 포함하는 것을 특징으로 하는 저온숙성시스템
|
| 3 |
3
제 2 항에 있어서,상기 저온숙성시스템(100)은,저장된 농산물을 초기 숙성도로 숙성하도록 냉각부(120) 및 광발생부(130)가 제어되는 제 1 수납공간(111);저장된 농산물을 중기 숙성도로 숙성하도록 냉각부(120) 및 광발생부(130)가 제어되는 제 2 수납공간(112); 및저장된 농산물을 완숙 숙성도로 숙성하도록 냉각부(120) 및 광발생부(130)가 제어되는 제 3 수납공간(113);를 포함하는 것을 특징으로 하는 저온숙성시스템
|
| 4 |
4
제 3 항에 있어서,상기 제 1 수납공간(111), 제 2 수납공간(112) 및 제 3 수납공간(113)은, 서로 동일한 저장기간으로 제어되는 것을 특징으로 하는 저온숙성시스템
|
| 5 |
5
제 3 항에 있어서,상기 제 1 수납공간(111), 제 2 수납공간(112) 및 제 3 수납공간(113)은, 일정 간격을 두고 순차적으로 도래하는 저장기간으로 제어되는 것을 특징으로 하는 저온숙성시스템
|
| 6 |
6
제 1 항에 있어서,상기 광발생부(130)는, 서로 다른 파장의 빛을 발산하는 둘 이상의 광발생소자(131, 132, 133)를 포함하는 것을 특징으로 하는 저온숙성시스템
|
| 7 |
7
제 1 항에 있어서,상기 광발생부(130)는, 수납공간(110)에 저장된 농산물을 감싸는 형태로 수납공간(110) 내측에 장착되는 것을 특징으로 하는 저온숙성시스템
|
| 8 |
8
삭제
|
| 9 |
9
삭제
|
| 10 |
10
삭제
|
| 11 |
11
삭제
|
| 12 |
12
제1항 내지 제7항 중 어느 한 항에 따른 저온숙성시스템을 운용하는 방법(S100)으로서,a) 운용자로부터 목표 숙성도와 저장기간을 입력받는 초기설정단계(S110);b) 입력받은 조건에 적합한 수납공간의 최적 온도를 결정하는 온도결정단계(S120);c) 최적 온도에서의 최대 숙성도의 숙성기간을 계산하고, 계산결과값이 목표 숙성도의 저장기간보다 클 경우, 온도결정단계를 재차 수행하여 최적 온도를 재설정하는 재설정단계(S130);d) 최적 온도에서의 최대 숙성도의 숙성기간을 계산하고, 계산결과값이 목표 숙성도의 저장기간보다 작거나 같을 경우, 수납공간 내부에 조사될 빛의 특정 파장을 결정하는 광원결정단계(S140); 및e) 상기 온도결정단계와 광원결정단계로부터 결정된 데이터를 바탕으로 광발생부와 냉각부의 동작을 제어하는 시스템 가동단계(S150);를 포함하는 것을 특징으로 하는 저온숙성시스템 운용방법
|
| 13 |
13
삭제
|
| 14 |
14
제 12 항에 있어서,상기 광원결정단계(S140)는, 서로 다른 파장의 빛을 발산하는 둘 이상의 광발생소자를 조합하여 수납공간 내부에 빛을 조사하는 것을 특징으로 하는 저온숙성시스템 운용방법
|
| 15 |
15
제 12 항에 있어서,상기 광원결정단계(S140)는, 서로 다른 파장의 빛을 발산하는 둘 이상의 광발생소자를 순차적으로 교대로 발광하여 수납공간 내부에 빛을 조사하는 것을 특징으로 하는 저온숙성시스템 운용방법
|
| 16 |
16
제 12 항에 있어서,상기 시스템 가동단계(S150)는,수납공간(110) 내부의 온도를 기설정된 저장기간 동안 순차적으로 변경되도록, 냉각부(120)를 제어하는 것을 특징으로 하는 저온숙성시스템 운용방법
|
| 17 |
17
제 12 항에 있어서,상기 시스템 가동단계(S150)는,수납공간(110)에 저장된 농산물의 숙성 속도를 순차적으로 변경시킬 수 있도록, 광발생부(130)를 제어하는 것을 특징으로 하는 저온숙성시스템 운용방법
|
| 18 |
18
삭제
|
