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락토바실러스 사케이(Lactobacillus sakei) PK16(수탁번호 : KCCM12296P)
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제1항에 있어서, 서열번호 1에 기재된 염기서열로 이루어진 16S rDNA를 갖는 것을 특징으로 하는 락토바실러스 사케이(Lactobacillus sakei) PK16(수탁번호 : KCCM12296P)
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제1항에 있어서, 그람 염색시 양성을 나타내는 간균이고, 탄소원으로 L-아라비노스(L-arabinose), 리보스(Ribose), 갈락토오스(Galactose), 글루코오스(Glucose), 프럭토스(Fructose), 만노스(Mannose), 람노스(Rhamonse), N-아세틸-글루코사민(N-acetyl-glucosamine), 에스큘린(Esculin), 살리신(Salicin), 셀로바이오스(Cellobiose), 락토스(Lactose), 멜리바이오스(Melibiose), 수크로오스(Sucrose), 트레할로스(Trehalose) 및 글루코네이트(Gluconate)를 이용하는 것을 특징으로 하는 락토바실러스 사케이(Lactobacillus sakei) PK16(수탁번호 : KCCM12296P)
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제1항에 있어서, 항비만 활성, 체지방 감소 활성, 혈당 조절 활성, 혈당 강하 활성, 혈중 콜레스테롤 저하 활성, 혈중 중성지질 저하 활성, 장내 미생물의 내독소 생산 억제 활성, 동맥경화 억제 활성, 염증 억제 활성, 스트레스 완화 활성, 항불안 활성 또는 인지기능 개선 활성에서 선택되는 적어도 2개 이상의 활성을 갖는 것을 특징으로 하는 락토바실러스 사케이(Lactobacillus sakei) PK16(수탁번호 : KCCM12296P)
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락토바실러스 사케이(Lactobacillus sakei) PK16(수탁번호 : KCCM12296P) 균주, 이의 배양물, 이의 파쇄물 또는 이의 추출물에서 선택되는 1종 이상을 유효성분으로 포함하는 체지방 감소용 조성물
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락토바실러스 사케이(Lactobacillus sakei) PK16(수탁번호 : KCCM12296P) 균주, 이의 배양물, 이의 파쇄물 또는 이의 추출물에서 선택되는 1종 이상을 유효성분으로 포함하는 혈당 강하용 조성물
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락토바실러스 사케이(Lactobacillus sakei) PK16(수탁번호 : KCCM12296P) 균주, 이의 배양물, 이의 파쇄물 또는 이의 추출물에서 선택되는 1종 이상을 유효성분으로 포함하고,비만, 당뇨병, 지방간, 이상지질혈증, 동맥경화증 또는 상기 질환들 중 적어도 2개 이상이 동시다발적으로 발생하는 대사증후군의 예방 또는 치료를 위해 사용되는 약학 조성물
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제7항에 있어서, 상기 이상지질혈증은 고지혈증, 고콜레스테롤혈증 또는 고중성지방혈증에서 선택되는 1종 이상인 것을 특징으로 하는 약학 조성물
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락토바실러스 사케이(Lactobacillus sakei) PK16(수탁번호 : KCCM12296P) 균주, 이의 배양물, 이의 파쇄물 또는 이의 추출물에서 선택되는 1종 이상을 유효성분으로 포함하고,비만, 당뇨병, 지방간, 이상지질혈증, 동맥경화증 또는 상기 질환들 중 적어도 2개 이상이 동시다발적으로 발생하는 대사증후군의 예방 또는 개선을 위해 사용되는 식품 조성물
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제9항에 있어서, 상기 이상지질혈증은 고지혈증, 고콜레스테롤혈증 또는 고중성지방혈증에서 선택되는 1종 이상인 것을 특징으로 하는 식품 조성물
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락토바실러스 사케이(Lactobacillus sakei) PK16(수탁번호 : KCCM12296P) 균주, 이의 배양물, 이의 파쇄물 또는 이의 추출물에서 선택되는 1종 이상을 유효성분으로 포함하는 내독소혈증 예방 또는 치료용 약학 조성물
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락토바실러스 사케이(Lactobacillus sakei) PK16(수탁번호 : KCCM12296P) 균주, 이의 배양물, 이의 파쇄물 또는 이의 추출물에서 선택되는 1종 이상을 유효성분으로 포함하는 내독소혈증 예방 또는 개선용 식품 조성물
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락토바실러스 사케이(Lactobacillus sakei) PK16(수탁번호 : KCCM12296P) 균주, 이의 배양물, 이의 파쇄물 또는 이의 추출물에서 선택되는 1종 이상을 유효성분으로 포함하는 염증 질환 예방 또는 치료용 약학 조성물
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제14항에 있어서, 상기 염증 질환은 대장염인 것을 특징으로 하는 약학 조성물
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락토바실러스 사케이(Lactobacillus sakei) PK16(수탁번호 : KCCM12296P) 균주, 이의 배양물, 이의 파쇄물 또는 이의 추출물에서 선택되는 1종 이상을 유효성분으로 포함하는 염증 질환 예방 또는 개선용 식품 조성물
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제15항에 있어서, 상기 염증 질환은 대장염인 것을 특징으로 하는 식품 조성물
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락토바실러스 사케이(Lactobacillus sakei) PK16(수탁번호 : KCCM12296P) 균주, 이의 배양물, 이의 파쇄물 또는 이의 추출물에서 선택되는 1종 이상을 유효성분으로 포함하고,스트레스를 완화하거나 불안 장애 또는 인지기능 장애를 예방 또는 치료하기 위한 용도의 약학 조성물
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락토바실러스 사케이(Lactobacillus sakei) PK16(수탁번호 : KCCM12296P) 균주, 이의 배양물, 이의 파쇄물 또는 이의 추출물에서 선택되는 1종 이상을 유효성분으로 포함하고,스트레스를 완화하거나 불안 장애 또는 인지기능 장애를 예방 또는 개선하기 위한 용도의 식품 조성물
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