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셀레늄염을 포함하는 셀레늄 함유 클로렐라를 제조하는 단계;상기 셀레늄 함유 클로렐라를 인삼에 처리하는 단계; 및상기 인삼을 동결 건조하는 단계를 포함하는 것을 특징으로 하는 셀레늄 함유 클로렐라를 이용한 동결 건조 인삼의 제조 방법
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제1항에 있어서,셀레늄염을 포함하는 셀레늄 함유 클로렐라를 제조하는 단계는상기 셀레늄염이 첨가된 배양액에서 클로렐라를 배양한 후, 원심분리 및 건조하여 분말 형태로 제조하는 것을 특징으로 하는 셀레늄 함유 클로렐라를 이용한 동결 건조 인삼의 제조 방법
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제2항에 있어서,상기 셀레늄염은 소듐셀레나이트이며,상기 셀레늄염을 포함하는 셀레늄 함유 클로렐라를 제조하는 단계는상기 셀레늄염이 첨가된 배양액에서 클로렐라 소로키니아나균주를 배양하는 것을 특징으로 하는 셀레늄 함유 클로렐라를 이용한 동결 건조 인삼의 제조 방법
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제1항에 있어서,상기 셀레늄 함유 클로렐라를 인삼에 처리하는 단계는상기 셀레늄 함유 클로레라를 증류수에 용해시킨 용해액으로 상기 인삼에 처리하는 것을 특징으로 하는 셀레늄 함유 클로레라를 이용한 동결 건조 인삼의 제조 방법
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제4항에 있어서,상기 셀레늄 함유 클로렐라를 인삼에 처리하는 단계는상기 용해액을 상기 인삼의 표면에 분사하여 표면처리 하는 것을 특징으로 하는 셀레늄 함유 클로렐라를 이용한 동결 건조 인삼의 제조 방법
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제4항에 있어서,상기 용해액은상기 증류수 및 상기 셀레늄 함유 클로렐라의 중량비율이 1:0
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제6항에 있어서,상기 용해액은상기 증류수 및 상기 셀레늄 함유 클로렐라의 중량비율이 1:0
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제1항에 있어서,상기 인삼을 동결 건조하는 단계는-50 내지 -30℃에서 예비 동결하는 단계;-10 내지 0℃에서 800 내지 1000분 동안 1차로 건조하는 단계;5 내지 15℃에서 500 내지 700분 동안 2차로 건조하는 단계; 및15 내지 25℃에서 200 내지 400분 동안 3차로 건조하는 단계를 포함하는 것을 특징으로 하는 셀레늄 함유 클로렐라를 이용한 동결 건조 인삼의 제조 방법
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제1항에 있어서,-50 내지 -30℃에서 예비 동결하는 단계;-10 내지 0℃에서 800 내지 1000분 동안 1차로 건조하는 단계;5 내지 15℃에서 500 내지 700분 동안 2차로 건조하는 단계; 및30 내지 40℃에서 200 내지 400분 동안 3차로 건조하는 단계를 포함하는 것을 특징으로 하는 셀레늄 함유 클로렐라를 이용한 동결 건조 인삼의 제조 방법
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