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(1) 유도성 프로모터 및(2) ABC(ATP-binding cassette) 수송체를 코딩하는 폴리뉴클레오티드, PLA1(Phospholipase A1)를 코딩하는 폴리뉴클레오티드 및 LARD(lipase ABC transporter recognition domain)를 코딩하는 폴리뉴클레오티드를 포함하는 슈도모나스 플루오레슨스 변이 균주
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제1항에 있어서, 상기 유도성 프로모터는 lac 오페론인 것인, 슈도모나스 플루오레슨스 변이 균주
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제1항에 있어서, 상기 슈도모나스 플루오레슨스 변이 균주는 상기 (2) ABC(ATP-binding cassette) 수송체를 코딩하는 폴리뉴클레오티드, PLA1(Phospholipase A1)를 코딩하는 폴리뉴클레오티드 및 LARD(lipase ABC transporter recognition domain)를 코딩하는 폴리뉴클레오티드를 가지는 벡터를 포함하는 것인, 슈도모나스 플루오레슨스 변이 균주
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제1항에 있어서, 상기 (1) 유도성 프로모터는 슈도모나스 플루오레슨스의 유전체에 삽입된 것인, 슈도모나스 플루오레슨스 변이 균주
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제1항에 있어서, 상기 슈도모나스 플루오레슨스 변이 균주는 추가로 TliA 단백질 및 PrtA 단백질의 활성이 약화 또는 불활성화된, 슈도모나스 플루오레슨스 변이 균주
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(a) 제1항의 슈도모나스 플루오레슨스 변이 균주를 배지에서 배양하는 단계; 및(b) 상기 (a) 단계에서 배양된 변이 균주 또는 이의 배양물로부터 PLA1(Phospholipase A1)을 회수하는 단계를 포함하는, PLA1(Phospholipase A1)의 생산방법
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제6항에 있어서, (a) 단계 또는 (a) 단계와 (b) 단계 사이에, 배지에 IPTG(Isopropyl-β-D-thio-galactoside)를 첨가하는 단계를 추가로 포함하는, PLA1(Phospholipase A1)의 생산방법
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제6항에 있어서, 상기 배양은 회분식 배양, 유가식 배양 또는 이들의 조합인 것인, PLA1(Phospholipase A1) 생산방법
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제6항에 있어서, 상기 배지는 M9 배지인, PLA1(Phospholipase A1) 생산방법
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제1항 내지 제5항 중 어느 한 항의 슈도모나스 플루오레슨스 변이 균주의 배양물 또는 제6항에서 생산된 PLA1(Phospholipase A1)을 포스포리피드에 처리하는 단계를 포함하는, 라이소포스포리피드의 생산방법
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11
제10항에 있어서, 상기 포스포리피드는 레시틴을 포함하는, 라이소포스포리피드의 생산방법
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