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키토산 분말을 물에 용해시키는 단계 ; 유산균 용액을 상기 키토산 용액에 넣어 혼합하는 단계 ; 가교제를 상기 키토산 용액에 적하하는 단계 ; 생성된 입자를 상기 용액으로부터 분리하는 단계를 포함하는 유산균이 담지된 키토산 나노입자의 제조방법
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제 1항에 있어서, 상기 키토산 분말은 0
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제 1항에 있어서, 상기 적하단계는 0
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제 1항에 있어서, 상기 유산균이 락토바실러스 애시도필러스인 것을 특징으로 하는 유산균이 담지된 키토산 나노입자의 제조방법
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내부에 유산균이 담지(load)된 구형의 키토산 나노입자로서, 상기 키토산 나노입자는 액체가 내부로 유입되거나 외부로 유출될 수 있는 복수의 기공이 형성되고, 염료나 금속 이온이 상기 기공을 통해 상기 유산균에 흡착되거나 상기 키토산 나노입자 표면에 흡착되는 것을 특징으로 하는 유산균이 담지된 키토산 나노입자
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제 5항에 있어서, 상기 유산균이 락토바실러스 애시도필러스인 것을 특징으로 하는 유산균이 담지된 키토산 나노입자
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제 5항에 있어서, 상기 키토산 나노입자의 크기는 100~1,000nm 인 것을 특징으로 하는 유산균이 담지된 키토산 나노입자
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제 6항 또는 제 7항의 키토산 나노입자를 포함한 흡착제로서, 상기 흡착제는 수소결합 또는 정전기적 인력으로 상기 염료 또는 금속이온을 흡착하는 것을 특징으로 하는 흡착제
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제 8항에 있어서, 상기 염료는 브로모페놀 블루(Bromophenol Blue), (BPB), 브로모티몰 블루(Bromothymol Blue), 메틸렌 블루(Methylene Blue) 또는 페놀프탈레인(Phenolphthalein) 인 것을 특징으로 하는 흡착제
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