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인지기능개선용 조성물

  • 기술번호 : KST2020016230
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요약, Int. CL, CPC, 출원번호/일자, 출원인, 등록번호/일자, 공개번호/일자, 공고번호/일자, 국제출원번호/일자, 국제공개번호/일자, 우선권정보, 법적상태, 심사진행상태, 심판사항, 구분, 원출원번호/일자, 관련 출원번호, 기술이전 희망, 심사청구여부/일자, 심사청구항수의 정보를 제공하는 이전대상기술 뷰 페이지 상세정보 > 서지정보 표입니다.
요약 본 발명은 조합발효균주를 이용한 발효인삼 및 인지기능개선용 조성물에 관한 것으로, 본 발명에 따르면, 인삼을 사카로미세스 세레비시아(Saccharomyces cerevisiae) S6-1(기탁번호 KACC93225P)와 식이용 발효균주를 조합한 조합발효균주로 사포닌 배당체 부분을 생물전환하여 얻어진 FGM1 또는 FGM4형태의 발효물을 포함하는 발효인삼을 제공할 수 있다.
Int. CL A23L 33/00 (2016.01.01) A23L 19/10 (2016.01.01) A23L 29/00 (2016.01.01) A23L 33/105 (2016.01.01)
CPC
출원번호/일자 1020200067851 (2020.06.04)
출원인 재단법인 전라북도생물산업진흥원
등록번호/일자
공개번호/일자 10-2020-0074061 (2020.06.24) 문서열기
공고번호/일자
국제출원번호/일자
국제공개번호/일자
우선권정보
법적상태 공개
심사진행상태 수리
심판사항
구분 신규
원출원번호/일자 10-2017-0172982 (2017.12.15)
관련 출원번호 1020170172982
심사청구여부/일자 Y (2020.06.04)
심사청구항수 2

출원인

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번호 이름 국적 주소
1 재단법인 전라북도생물산업진흥원 대한민국 전라북도 전주시 덕진구

발명자

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번호 이름 국적 주소
1 이승제 전라북도 전주시 완산구
2 장한수 전라북도 전주시 완산구
3 정은선 전라북도 전주시 덕진구

대리인

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번호 이름 국적 주소
1 정진석 대한민국 전라북도 전주시 덕진구 팔과정로 *** ,본관 *층 디앤특허법률사무소(팔복동*가, 전라북도중소기업종합지원센터)(디앤특허법률사무소)

최종권리자

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번호 이름 국적 주소
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번호, 서류명, 접수/발송일자, 처리상태, 접수/발송일자의 정보를 제공하는 이전대상기술 뷰 페이지 상세정보 > 행정처리 표입니다.
번호 서류명 접수/발송일자 처리상태 접수/발송번호
1 [분할출원]특허출원서
[Divisional Application] Patent Application		 2020.06.04 수리 (Accepted) 1-1-2020-0577679-29
2 보정요구서
Request for Amendment		 2020.06.12 발송처리완료 (Completion of Transmission) 1-5-2020-0084468-66
3 [출원서 등 보정]보정서
[Amendment to Patent Application, etc.] Amendment		 2020.06.15 수리 (Accepted) 1-1-2020-0614899-70
4 의견제출통지서
Notification of reason for refusal		 2020.09.03 발송처리완료 (Completion of Transmission) 9-5-2020-0608874-90
5 [거절이유 등 통지에 따른 의견]의견서·답변서·소명서
 2020.10.28 수리 (Accepted) 1-1-2020-1149037-90
6 [명세서등 보정]보정서
[Amendment to Description, etc.] Amendment		 2020.10.28 보정승인간주 (Regarded as an acceptance of amendment) 1-1-2020-1148986-14
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번호 청구항
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발효인삼, 인지기능개선 약재군 추출물 및 모랑가잎 추출물을 포함하고,상기 인지기능개선 약재군 추출물은,모렐버섯인 인지기능개선 약재군에 2 내지 5배의 증류수를 혼합하고, 인지기능개선 약재군 전체 중량%에 대하여 2 내지 10%로 조합발효균주를 접종한 후 25 내지 40℃에서 5 내지 20일 동안 배양하여 발효시킨 것이며,상기 모링가잎 추출물은,건조시킨 모랑가잎을 분쇄하는 단계, 분쇄된 모랑가잎을 물에 담긴 용기에 투입하고 용기에 기포기를 이용하여 산소를 공급하여 상온(20 내지 25℃)에서 4주 내지 5주동안 1차 발효시키는 단계 및 1차 발효된 모랑가잎에 조합발효균주를 모랑가잎 전체 중량%에 대하여 1 내지 5%로 접종한 후 25 내지 30℃에서 3주 내지 4주 동안 2차 발효시키는 단계를 통해 제조되고,상기 발효인삼은,인삼을 사카로미세스 세레비시아(Saccharomyces cerevisiae) S6-1(기탁번호 KACC93225P)와 식이용 발효균주를 조합한 조합발효균주로 사포닌 배당체 부분을 생물전환하여 얻어진 FGM1 또는 FGM4형태의 발효물을 포함하고,상기 식이용 발효균주는,락토바실러스 카제이 하세가와 FERM BP-10123주(Lactobacillus casei strain Hasegawa FERM BP-10123주), 락토바실러스 알리멘타리우스 DSM 20249주(Lactobacillus alimentarius DSM 20249주), 락토바실러스 플란타룸 ATCC 14917주(Lactobacillus, plantarum ATCC 14917주) 및 비피도박테리움 비피둠 JCM 7002주(Bifidobacterium bifidum JCM 7002주)이며,인삼 중량 2 내지 7배의 증류수에 인삼을 넣고 조합발효균주를 인삼 전체 중량에 대하여 0
2 2
인삼 및 모렐버섯인 인지기능개선 약재군을 혼합하고, 인지기능개선 약재군의 2 내지 8배인 증류수를 혼합한 후, 사카로미세스 세레비시아(Saccharomyces cerevisiae) S6-1(기탁번호 KACC93225P)와 식이용 발효균주를 조합한 조합발효균주를 인지기능개선 약재군 전체 중량에 대하여 2 내지 20%로 접종하고 25 내지 45℃에서 1 내지 4주 동안 배양하여 얻어지고,모랑가잎 추출물을 더 포함하고,상기 모링가잎 추출물은,건조시킨 모랑가잎을 분쇄하는 단계, 분쇄된 모랑가잎을 물에 담긴 용기에 투입하고 용기에 기포기를 이용하여 산소를 공급하여 상온(20 내지 25℃)에서 4주 내지 5주동안 1차 발효시키는 단계 및 1차 발효된 모랑가잎에 조합발효균주를 모랑가잎 전체 중량%에 대하여 1 내지 5%로 접종한 후 25 내지 30℃에서 3주 내지 4주 동안 2차 발효시키는 단계를 통해 제조되며,배양 후 과실액 및 벌꿀 중 하나 이상을 더 포함하고,배양 후 비타민C 및 활성비타민 B군을 더 포함하며,상기 식이용 발효균주는,락토바실러스 카제이 하세가와 FERM BP-10123주(Lactobacillus casei strain Hasegawa FERM BP-10123주), 락토바실러스 알리멘타리우스 DSM 20249주(Lactobacillus alimentarius DSM 20249주), 락토바실러스 플란타룸 ATCC 14917주(Lactobacillus, plantarum ATCC 14917주) 및 비피도박테리움 비피둠 JCM 7002주(Bifidobacterium bifidum JCM 7002주)인 것을 특징으로 하는 인지기능개선용 조성물
지정국 정보가 없습니다
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순번 패밀리번호 국가코드 국가명 종류
1 KR1020190071990 KR 대한민국 FAMILY

DOCDB 패밀리 정보

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순번 패밀리번호 국가코드 국가명 종류
DOCDB 패밀리 정보가 없습니다
국가 R&D 정보가 없습니다.