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레드비트로부터 베타레인을 고수율로 추출하는 방법

  • 기술번호 : KST2020017160
  • 담당센터 : 경기기술혁신센터
  • 전화번호 : 031-8006-1570
요약, Int. CL, CPC, 출원번호/일자, 출원인, 등록번호/일자, 공개번호/일자, 공고번호/일자, 국제출원번호/일자, 국제공개번호/일자, 우선권정보, 법적상태, 심사진행상태, 심판사항, 구분, 원출원번호/일자, 관련 출원번호, 기술이전 희망, 심사청구여부/일자, 심사청구항수의 정보를 제공하는 이전대상기술 뷰 페이지 상세정보 > 서지정보 표입니다.
요약 본 발명은 레드비트로부터 베타레인을 고수율로 추출하는 방법에 관한 것으로, 구체적으로 본 발명은 레드비트에 90~95%의 에탄올을 첨가하고 12시간~16시간 동안 추출하는 단계를 포함하는 레드비트로부터 베타레인을 고수율로 추출하는 방법에 관한 것이다. 본 발명의 추출방법을 적용할 경우 항산화 활성 등 다양한 생리활성을 갖는 베타레인 천연색소를 레드비트로부터 고수율로 추출할 수 있다.
Int. CL A23L 33/105 (2016.01.01) A23L 19/00 (2016.01.01) A23L 5/43 (2016.01.01)
CPC A23L 33/105(2013.01) A23L 19/00(2013.01) A23L 5/43(2013.01) A23V 2300/14(2013.01) A23V 2002/00(2013.01) A23V 2200/302(2013.01)
출원번호/일자 1020190057473 (2019.05.16)
출원인 한국식품연구원
등록번호/일자
공개번호/일자 10-2020-0132251 (2020.11.25) 문서열기
공고번호/일자
국제출원번호/일자
국제공개번호/일자
우선권정보
법적상태 등록
심사진행상태 수리
심판사항
구분 신규
원출원번호/일자
관련 출원번호
심사청구여부/일자 Y (2019.05.16)
심사청구항수 1

출원인

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번호 이름 국적 주소
1 한국식품연구원 대한민국 전라북도 완주군

발명자

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번호 이름 국적 주소
1 최희돈 서울특별시 송파구
2 박호영 전라북도 전주시 덕진구
3 김윤숙 서울특별시 성동구
4 류아름 전라북도 전주시 완산구
5 홍정선 경기도 용인시 수지구

대리인

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번호 이름 국적 주소
1 특허법인 남앤남 대한민국 서울특별시 중구 서소문로 ** (서소문동, 정안빌딩 *층)

최종권리자

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번호 이름 국적 주소
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번호, 서류명, 접수/발송일자, 처리상태, 접수/발송일자의 정보를 제공하는 이전대상기술 뷰 페이지 상세정보 > 행정처리 표입니다.
번호 서류명 접수/발송일자 처리상태 접수/발송번호
1 [특허출원]특허출원서
[Patent Application] Patent Application
2019.05.16 수리 (Accepted) 1-1-2019-0501757-65
2 [출원서 등 보정]보정서
[Amendment to Patent Application, etc.] Amendment
2019.06.11 수리 (Accepted) 1-1-2019-0592506-23
3 출원인정보변경(경정)신고서
Notification of change of applicant's information
2019.07.08 수리 (Accepted) 4-1-2019-5135028-45
4 출원인정보변경(경정)신고서
Notification of change of applicant's information
2019.09.02 수리 (Accepted) 4-1-2019-5176835-79
5 선행기술조사의뢰서
Request for Prior Art Search
2020.01.07 수리 (Accepted) 9-1-9999-9999999-89
6 출원인정보변경(경정)신고서
Notification of change of applicant's information
2020.02.11 수리 (Accepted) 4-1-2020-5030341-61
7 선행기술조사보고서
Report of Prior Art Search
2020.03.13 발송처리완료 (Completion of Transmission) 9-6-2020-0092047-12
8 출원인정보변경(경정)신고서
Notification of change of applicant's information
2020.06.04 수리 (Accepted) 4-1-2020-5124131-17
9 의견제출통지서
Notification of reason for refusal
2020.07.13 발송처리완료 (Completion of Transmission) 9-5-2020-0476447-00
10 [출원서 등 보완]보정서
2020.07.16 수리 (Accepted) 1-1-2020-0743399-45
11 [지정기간단축]기간 연장신청서·기간 단축신청서·기간 경과 구제신청서·절차 계속신청서
2020.07.16 수리 (Accepted) 1-1-2020-0743403-41
12 [거절이유 등 통지에 따른 의견]의견서·답변서·소명서
2020.07.16 수리 (Accepted) 1-1-2020-0743402-06
13 [공지예외적용 보완 증명서류]서류제출서
2020.07.16 수리 (Accepted) 1-1-2020-0743401-50
14 의견제출통지서
Notification of reason for refusal
2020.08.05 발송처리완료 (Completion of Transmission) 9-5-2020-0536029-14
15 출원인정보변경(경정)신고서
Notification of change of applicant's information
2020.09.08 수리 (Accepted) 4-1-2020-5203003-57
16 [거절이유 등 통지에 따른 의견]의견서·답변서·소명서
2020.09.09 수리 (Accepted) 1-1-2020-0954530-24
17 [명세서등 보정]보정서
[Amendment to Description, etc.] Amendment
2020.09.09 보정승인간주 (Regarded as an acceptance of amendment) 1-1-2020-0954529-88
18 등록결정서
Decision to grant
2020.12.11 발송처리완료 (Completion of Transmission) 9-5-2020-0871807-43
번호, 청구항의 정보를 제공하는 이전대상기술 뷰 페이지 상세정보 > 청구항 표입니다.
번호 청구항
1 1
레드비트에 90~95%의 에탄올을 첨가하고 12시간~16시간 동안 추출하는 단계를 포함하는, 레드비트로부터 베타레인을 고수율로 추출하는 방법
2 2
제1항에 있어서,레드비트 중량 대비 17~19배의 에탄올을 첨가하는 것을 특징으로 하는, 레드비트로부터 베타레인을 고수율로 추출하는 방법
3 3
제1항에 있어서,상기 베타레인은 60~70mg/g 으로 추출하는 것을 특징으로 하는, 레드비트로부터 베타레인을 고수율로 추출하는 방법
4 4
제1항에 있어서,레드비트에 95%의 에탄올을 상기 레드비트 중량 대비 18배의 양으로 첨가하고 14시간 동안 추출하는 것을 특징으로 하는, 레드비트로부터 베타레인을 고수율로 추출하는 방법
5 5
제1항 내지 제4항 중 어느 한 항의 방법으로 추출된 베타레인을 함유하는, 항산화 조성물
지정국 정보가 없습니다
패밀리정보가 없습니다
순번, 연구부처, 주관기관, 연구사업, 연구과제의 정보를 제공하는 이전대상기술 뷰 페이지 상세정보 > 국가R&D 연구정보 정보 표입니다.
순번 연구부처 주관기관 연구사업 연구과제
1 농림축산식품부 한국식품연구원 농생명산업기술개발사업 유기가공식품을 위한 첨가물 생산기술 개발