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기결정된 위치에서 접혀 복수개의 가닥을 이룬 스캐폴드 핵산, 및 적어도 일부가 상기 스캐폴드 핵산과 상보적인 서열을 가져, 상기 가닥 중 적어도 하나에 결합되어 이중 가닥을 형성하는 복수개의 스테이플 핵산을 포함하는 핵산 구조체를 포함하는 얼음 결정의 형성 또는 성장 억제용 조성물
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청구항 1에 있어서, 상기 핵산 구조체는 그 음전하의 적어도 일부에 결합된 양이온을 포함하는, 조성물
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청구항 2에 있어서, 상기 핵산 구조체에 결합된 상기 양이온은 Na+, NH4+, 또는 Mg2+인, 조성물
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청구항 1에 있어서, 상기 핵산 구조체는 2개 이상의 나선 다발을 포함하면서, 얼음 결정과 접촉할 수 있는 면을 포함하는, 조성물
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청구항 1에 있어서, 상기 핵산 구조체의 나선 중 적어도 하나는 적어도 일부에 단일 가닥으로 이루어진 갭을 갖는, 조성물
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6
청구항 1에 있어서, 상기 핵산 구조체는 비틀림을 갖거나 곡선의 나선 다발을 포함하는, 조성물
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7
청구항 1 내지 6 중 어느 한 항의 조성물을 포함하는 세포 또는 조직 동결용 조성물
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8
청구항 1 내지 6 중 어느 한 항의 조성물을 포함하는 식품 동결용 조성물
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청구항 7의 조성물 존재 하에 대상 세포 또는 조직을 영하의 온도에 노출시키는 단계를 포함하는 세포 또는 조직의 동결 방법
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