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폴리디아세틸렌을 포함하는 결빙 방지용 조성물
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청구항 1에 있어서, 상기 폴리디아세틸렌은 하기 화학식 2의 반복단위를 포함하는 화합물인, 결빙 방지용 조성물:[화학식 2]상기 화학식 2 에서, R1및 R4는 각각 C1 내지 C30의 알킬기이고;R2 및 R5는 각각 C1 내지 C30의 알킬기이고;R3 및 R6은 각각 에폭시기, 아지리딘기, 벤조산기, 말레이미드기, -OH, -COOH, -COH, -NCO, -NCS, -CON3, CH2C(NH2+)OCH3, -OP(O2-)OH 또는 -SH 이다
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청구항 1에 있어서, 상기 폴리디아세틸렌은 소포 형태인, 결빙 방지용 조성물
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청구항 1에 있어서, 상기 폴리디아세틸렌은 판상 형태인, 결빙 방지용 조성물
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청구항 1에 있어서, 상기 폴리디아세틸렌은 10,12-펜타코사딘-1-올, 10,12-펜타코사디노익산, 10,12-헤네이코사디노익산 및 10, 12-트리코사디노익산으로 구성된 군으로부터 선택된 적어도 하나의 모노머로부터 중합된, 결빙 방지용 조성물
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청구항 1에 있어서, 하기 수학식 1로 계산된 상기 조성물의 재결정화 억제(RI) 값은 0
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청구항 1에 있어서, 상기 조성물은 식품, 약품, 색소, 농화학제 또는 생물학적 재료 중 적어도 하나의 결빙 방지용인, 조성물
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8
청구항 1에 있어서, 상기 폴리디아세틸렌은 10,12-트리코사디노익산 및 10,12-펜타코사딘-1-올 중 적어도 하나를 클로로포름에 용해시켜 제조된 것인, 결빙 방지용 조성물
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청구항 1에 있어서, 상기 폴리디아세틸렌은 10,12-트리코사디노익산 및 10,12-펜타코사딘-1-올 중 적어도 하나를 테트라하이드로퓨란에 용해시켜 제조된 것인, 결빙 방지용 조성물
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10
폴리디아세틸렌을 포함하는 조성물을 시료에 첨가하여 시료의 결빙을 저해하는 결빙 방지 방법
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11
청구항 10에 있어서, 상기 시료는 식품, 약품, 색소, 농화학제 및 생물학적 재료 중 적어도 하나인, 결빙 방지 방법
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