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1종 이상의 수소결합 수용체; 및폴리올 또는 유기산을 포함하는 수소결합 공여체를 포함하고,점도가 상온에서 1 내지 50,000cp이며공융 용매의 분극성(a)과 편극성(b) 비율(a/b, π*)이 0
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제 1 항에 있어서,수소결합 수용체는, 베타인, 소듐아세테이트, 프롤린, 니코틴아마이드, L-카르니틴 및 이들의 수화물로 이루어진 군으로부터 선택되는 하나 이상을 포함하는, 방부 조성물
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제 1 항에 있어서,상기 폴리올은 글리세롤, 에리트리톨, 만니톨, 소르비톨, 자일리톨, 에틸렌 글리콜, 프로필렌글리콜, 리비톨, 알도니콜, 부틸렌글리콜, 펜틸렌글리콜 및 헥실렌 글리콜로 이루어진 군으로부터 선택되는 하나 이상을 포함하는, 방부 조성물
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제 1 항에 있어서,상기 유기산은 락트산, 말산, 말레산, 피루브산, 푸마르산, 숙신산, 시트르산, 아세트산, 아코니트산, 히알루론산, 하이드록시시트르산, 레불린산 및 락톤 유도체로 이루어진 이루어진 군으로부터 선택되는 하나 이상을 포함하는, 방부 조성물
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제 1 항에 있어서, 수소결합 수용체 및 수소결합 공여체의 조성비는 1:0
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제 1 항에 있어서,수소결합 공여체는 당(sugar) 및 지방산 중 적어도 하나 이상을 추가로 포함하는, 방부 조성물
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제 6 항에 있어서,상기 당(sugar)은 글루코스, 프록토스, 자일로스, 아라비노스, 수크로스, 락토오스 및 갈락토스로 이루어진 이루어진 군으로부터 선택되는 하나 이상을 포함하는, 방부 조성물
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제 6 항에 있어서,상기 지방산은 옥타노익산, 노나노익산, 언데실릭산, 카프릭산, 라우릭산, 팔미틱산, 리놀렌산 및 감마리놀렌산으로 이루어진 군으로부터 선택되는 하나 이상을 포함하는, 방부 조성물
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제 1 항에 따른 방부 조성물을 이용하여 식물로부터 유용성분을 추출하는 추출 단계를 포함하는, 유용 성분 추출 방법
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제 9 항에 있어서, 상기 식물은 벚꽃, 할미꽃, 어스니어, 쇠비름, 커피, 커피박, 양파, 양파껍질, 감초, 황련, 병풀, 석류, 초피나무, 황금, 모란뿌리, 목련나무껍질, 해동피, 목단피, 알로에베라잎 및 금사연둥지 로 이루어진 군으로부터 선택되는 하나 이상인, 유용 성분 추출 방법
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제 9 항에 있어서, 유용 성분은 페놀릭(phenolic), 폴리페놀(polyphenol), 퀴닌(quinine), 플라본(flavone), 플라보노이드(flavonoid), 플라보놀(flavonol), 탄닌(tannin), 쿠마린(coumarin), 테르페노이드(terpenoid), 알카노이드(alkaloid), 레세틴(lectin) 및 폴리펩타이드(polypeptide)로 이루어진 군으로부터 선택된 하나 이상인, 유용 성분 추출 방법
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제 9 항에 있어서, 유용 성분을 추출 시, 물을 추가로 첨가하는, 유용 성분 추출 방법
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1종 이상의 수소결합 수용체; 폴리올 또는 유기산을 포함하는 수소결합 공여체; 및제 9 항에 따라 추출된 유용 성분을 포함하는, 방부제
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