| 1 |
1
스핑고모나스 마크로골타비두스(Sphingomonas macrogoltabidus) 유래 리폭시게나아제의 아미노산 서열로부터, 381번째, 385번째 및 392번째 아미노산으로 이루어진 군으로부터 선택된 하나 이상의 아미노산이 돌연변이된 5R-리폭시게나아제 변이체를 유효성분으로 포함하는 수산화지방산 제조용 조성물로서, 상기 수산화지방산은 5R-수산화아라키돈산(5R-hydroxyarachidonic acid), 5R-수산화에이코사펜타엔산(5R-hydroxyeicopentaenoic acid), 5R-수산화도코사펜타엔산(5R-hydroxydocosapentaenoic acid) 및 5R-수산화도코사헥사엔산(5R-hydroxydocosahexaenoic acid)으로 이루어진 군으로부터 선택된 하나 이상인, 수산화지방산 제조용 조성물
|
| 2 |
2
제1항에 있어서,상기 5R-리폭시게나아제 변이체는 상기 리폭시게나아제의 아미노산 서열로부터, 381번째 아미노산인 알라닌(A)이 글라이신(G)으로 치환되고, 385번째 아미노산인 류신(L)이 트립토판(W) 또는 페닐알라닌(F)으로 치환되고, 392번째 아미노산인 이소류신(I)이 페닐알라닌(F)으로 치환되며, 569번째 아미노산인 발린(V)이 페닐알라닌(F)으로 치환된 것인, 수산화지방산 제조용 조성물
|
| 3 |
3
제1항에 있어서, 상기 5R-리폭시게나아제 변이체는 서열번호 1의 아미노산 서열로 이루어진 것인, 수산화지방산 제조용 조성물
|
| 4 |
4
제1항에 있어서,상기 조성물은 아라키돈산(arachidonic acid), 에이코사펜타엔산(eicosapentaenoic acid), 도코사펜타엔산(eicosapentaenoic acid) 및 도코사헥사엔산(docosahexaenoic acid)으로 이루어진 군으로부터 선택된 하나 이상의 탄소수가 20~22개인 불포화 지방산을 포함하는 기질에 처리하기 위한 것인, 수산화지방산 제조용 조성물
|
| 5 |
5
스핑고모나스 마크로골타비두스(Sphingomonas macrogoltabidus) 유래 리폭시게나아제의 아미노산 서열로부터, 381번째, 385번째 및 392번째 아미노산으로 이루어진 군으로부터 선택된 하나 이상의 아미노산이 돌연변이된 5R-리폭시게나아제 변이체; 및 믹소코쿠스 잔투스(Myxococcus xanthus) 유래 11S-리폭시게나아제, 믹소코쿠스 잔투스(Myxococcus xanthus) 유래 12S-리폭시게나아제 또는 버콜데리아 타일란덴시스(Burkholderia thailandensis) 유래 15S-리폭시게나아제를 유효성분으로 포함하는 이수산화지방산 제조용 조성물로서, 상기 이수산화지방산은 5R, 11S-이수산화아라키돈산(5R, 11S-dihydroxyarachidonic acid), 5R, 12S-이수산화아라키돈산(5R, 12S-dihydroxyarachidonic acid), 5R, 15S-이수산화아라키돈산(5R, 15S-hydroxyarachidonic acid), 5R, 11S-이수산화에이코사펜타엔산(5R, 11S-dihydroxyeicopentaenoic acid), 5R, 12S-이수산화에이코사펜타엔산(5R, 12S-dihydroxyeicopentaenoic acid), 5R, 15S-이수산화에이코사펜타엔산(5R, 15S-hydroxyeicopentaenoic acid), 7R, 13S-이수산화도코사펜타엔산(7R, 13S-dihydroxydocosapentaenoic acid), 7R, 13S-이수산화도코사펜타엔산(7R, 13S-dihydroxydocosapentaenoic acid), 7R, 13S-이수산화도코사펜타엔산(7R, 13S-hydroxydocosapentaenoic acid), 7R, 13S-이수산화도코사헥사엔산(7R, 13S-dihydroxydocosahexaenoic acid), 7R, 13S-이수산화도코사헥사엔산(7R, 13S-dihydroxydocosahexaenoic acid) 및 7R, 13S-이수산화도코사헥사엔산(7R, 13S-hydroxydocosahexaenoic acid)으로 이루어진 군으로부터 선택된 하나 이상인, 이수산화지방산 제조용 조성물
|
| 6 |
6
제1항에 있어서, 상기 11S-리폭시게나아제는 서열번호 2의 아미노산 서열로 이루어진 것이고, 상기 12S-리폭시게나아제는 서열번호 3의 아미노산 서열로 이루어진 것이며, 상기 15S-리폭시게나아제는 서열번호 4의 아미노산 서열로 이루어진 것인, 이수산화지방산 제조용 조성물
|
| 7 |
7
서열번호 5의 염기 서열로 이루어진 5R-리폭시게나아제 변이체 유전자를 유효성분으로 포함하는 수산화지방산 제조용 조성물로서, 상기 수산화지방산은 5R-수산화아라키돈산(5R-hydroxyarachidonic acid), 5R-수산화에이코사펜타엔산(5R-hydroxyeicopentaenoic acid), 5R-수산화도코사펜타엔산(5R-hydroxydocosapentaenoic acid) 및 5R-수산화도코사헥사엔산(5R-hydroxydocosahexaenoic acid)으로 이루어진 군으로부터 선택된 하나 이상인, 수산화지방산 제조용 조성물
|
| 8 |
8
서열번호 5의 염기 서열로 이루어진 5R-리폭시게나아제 변이체 유전자; 및 서열번호 6의 염기 서열로 이루어진 11S-리폭시게나아제 유전자, 서열번호 7의 염기 서열로 이루어진 12S-리폭시게나아제 유전자 또는 서열번호 8의 염기 서열로 이루어진 15S-리폭시게나아제 유전자를 유효성분으로 포함하는 이수산화지방산 제조용 조성물로서, 상기 이수산화지방산은 5R, 11S-이수산화아라키돈산(5R, 11S-dihydroxyarachidonic acid), 5R, 12S-이수산화아라키돈산(5R, 12S-dihydroxyarachidonic acid), 5R, 15S-이수산화아라키돈산(5R, 15S-hydroxyarachidonic acid), 5R, 11S-이수산화에이코사펜타엔산(5R, 11S-dihydroxyeicopentaenoic acid), 5R, 12S-이수산화에이코사펜타엔산(5R, 12S-dihydroxyeicopentaenoic acid), 5R, 15S-이수산화에이코사펜타엔산(5R, 15S-hydroxyeicopentaenoic acid), 7R, 13S-이수산화도코사펜타엔산(7R, 13S-dihydroxydocosapentaenoic acid), 7R, 13S-이수산화도코사펜타엔산(7R, 13S-dihydroxydocosapentaenoic acid), 7R, 13S-이수산화도코사펜타엔산(7R, 13S-hydroxydocosapentaenoic acid), 7R, 13S-이수산화도코사헥사엔산(7R, 13S-dihydroxydocosahexaenoic acid), 7R, 13S-이수산화도코사헥사엔산(7R, 13S-dihydroxydocosahexaenoic acid) 및 7R, 13S-이수산화도코사헥사엔산(7R, 13S-hydroxydocosahexaenoic acid)으로 이루어진 군으로부터 선택된 하나 이상인, 이수산화지방산 제조용 조성물
|
| 9 |
9
제1항 내지 제4항 및 제7항 중 어느한 항에 따른 조성물을 기질에 처리하는 단계를 포함하는 수산화지방산 제조방법으로서,상기 수산화지방산은 5R-수산화아라키돈산(5R-hydroxyarachidonic acid), 5R-수산화에이코사펜타엔산(5R-hydroxyeicopentaenoic acid), 5R-수산화도코사펜타엔산(5R-hydroxydocosapentaenoic acid) 및 5R-수산화도코사헥사엔산(5R-hydroxydocosahexaenoic acid)으로 이루어진 군으로부터 선택된 하나 이상인, 수산화지방산 제조방법
|
| 10 |
10
제9항에 있어서, 상기 처리는 pH 6
|
| 11 |
11
제5항, 제6항 및 제8항 중 어느한 항에 따른 조성물을 기질에 처리하는 단계를 포함하는 이수산화지방산 제조방법으로서,상기 이수산화지방산은 5R, 11S-이수산화아라키돈산(5R, 11S-dihydroxyarachidonic acid), 5R, 12S-이수산화아라키돈산(5R, 12S-dihydroxyarachidonic acid), 5R, 15S-이수산화아라키돈산(5R, 15S-hydroxyarachidonic acid), 5R, 11S-이수산화에이코사펜타엔산(5R, 11S-dihydroxyeicopentaenoic acid), 5R, 12S-이수산화에이코사펜타엔산(5R, 12S-dihydroxyeicopentaenoic acid), 5R, 15S-이수산화에이코사펜타엔산(5R, 15S-hydroxyeicopentaenoic acid), 7R, 13S-이수산화도코사펜타엔산(7R, 13S-dihydroxydocosapentaenoic acid), 7R, 13S-이수산화도코사펜타엔산(7R, 13S-dihydroxydocosapentaenoic acid), 7R, 13S-이수산화도코사펜타엔산(7R, 13S-hydroxydocosapentaenoic acid), 7R, 13S-이수산화도코사헥사엔산(7R, 13S-dihydroxydocosahexaenoic acid), 7R, 13S-이수산화도코사헥사엔산(7R, 13S-dihydroxydocosahexaenoic acid) 및 7R, 13S-이수산화도코사헥사엔산(7R, 13S-hydroxydocosahexaenoic acid)으로 이루어진 군으로부터 선택된 하나 이상인, 이수산화지방산 제조방법
|
| 12 |
12
서열번호 5의 염기 서열로 이루어진 5R-리폭시게나아제 변이체 유전자를 포함하는 수산화지방산 제조용 재조합 발현 벡터로서, 상기 수산화지방산은 5R-수산화아라키돈산(5R-hydroxyarachidonic acid), 5R-수산화에이코사펜타엔산(5R-hydroxyeicopentaenoic acid), 5R-수산화도코사펜타엔산(5R-hydroxydocosapentaenoic acid) 및 5R-수산화도코사헥사엔산(5R-hydroxydocosahexaenoic acid)으로 이루어진 군으로부터 선택된 하나 이상인, 수산화지방산 제조용 재조합 발현 벡터
|
| 13 |
13
숙주세포에 제12항에 따른 재조합 발현 벡터가 형질전환된 형질전환체
|
| 14 |
14
하기 화학식 1 내지 화학식 4 중 어느 하나로 표시되는, 신규 이수산화지방산:[화학식 1],[화학식 2],[화학식 3],[화학식 4]
|
