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아스퍼질러스 아쿨레아투스(Aspergillus aculeatus) 유래 펙티나아제(Pectinase)인 Pectinex Ultra SP-L 를 포함하는, 하기 화학식 1로 표시되는 화합물을 제조하기 위한 조성물로서, 상기 조성물은 도라지 추출물 기질에 pH 4
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아스퍼질러스 아쿨레아투스(Aspergillus aculeatus) 유래 펙티나아제(Pectinase)인 Pectinex Ultra SP-L 를 포함하는, 하기 화학식 1로 표시되는 화합물을 제조하기 위한 조성물로서, 상기 조성물은 ⅰ) 플라티코사이드 E(platycoside E), 플라티코딘 D3(platycodin D3), 플라티코딘 D(platycodin D), 디아피-플라티코사이드 E(deapi-platycoside E), 다아피-플라티코딘 D3(deapi-platycodin D3), 다아피-플라티코딘 D(deapi-platycodin D) 및 플라티코딘 A(platycodin A)로 이루어진 군으로부터 선택된 하나 이상의 플라티코디제닌(platycodigenin) 계열; ⅱ) 폴리갈락신산 D3(polygalacic acid D3), 폴리갈락신 D(polygalacic acid D), 디아피-폴리갈락신 D(deapi-polygalacic acid D) 및 2"-O-아세틸 폴리갈락신 D3(2”-O-acetyl polygalacic acid D3)로 이루어진 군으로부터 선택된 하나 이상의 폴리갈락식산(polygalacic acid) 계열; 또는 ⅲ) 플라티코닉산 A(platyconic acid A) 및 디아피-플라티코닉산 A(deapi-platyconic acid A)로 이루어진 군으로부터 선택된 하나 이상의 플라티코닉산(platyconic acid) 계열의 플라티코사이드 기질에 pH 4
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제1항에 따른 조성물을 도라지 추출물 기질에 처리하는 단계를 포함하는, 하기 화학식 1로 표시되는 화합물의 제조방법으로서, 상기 처리는 pH 4
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제5항에 따른 조성물을 기질에 처리하는 단계를 포함하는, 하기 화학식 1로 표시되는 화합물의 제조방법으로서, 상기 처리는 pH 4
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하기 화학식 1로 표시되는 화합물:[화학식 1]상기 화학식 1 에서, R은 COOH이다
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