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글루코오스, 맥아추출물 및 펩톤을 포함하는, 카로티노이드 생산을 촉진할 수 있는 아까시재목버섯 배양용 배지 조성물
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제1항에 있어서,상기 글루코오스, 맥아추출물 및 펩톤은 2:2:0
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제1항에 있어서,상기 카로티노이드는 베타-카로틴인 것을 특징으로 하는, 카로티노이드 생산을 촉진할 수 있는 아까시재목버섯 배양용 배지 조성물
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글루코오스, 맥아추출물 및 펩톤을 포함하는 배지 조성물에 아까시재목버섯 균사체를 접종시켜 배양하는 단계를 포함하는, 카로티노이드를 포함하는 아까시재목버섯 배양물의 제조 방법
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제4항의 방법으로 제조된 카로티노이드를 포함하는 아까시재목버섯 배양물
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제5항에 있어서,상기 카로티노이드는 베타-카로틴인 것을 특징으로 하는, 카로티노이드를 포함하는 아까시재목버섯 배양물
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7
제5항에 있어서,상기 배양물은 항산화 활성을 갖는 것을 특징으로 하는, 카로티노이드를 포함하는 아까시재목버섯 배양물
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8
(a) 제5항의 카로티노이드를 포함하는 아까시재목버섯 배양물을 원심분리하여 상등액을 수득하는 단계; 및 (b) 상기 상등액에 에탄올을 가하여 추출하는 단계를 포함하는, 카로티노이드를 포함하는 아까시재목버섯 추출물의 제조 방법
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제6항의 방법으로 제조된 카로티노이드를 포함하는 아까시재목버섯 추출물
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10
제7항에 있어서,상기 카로티노이드는 베타-카로틴인 것을 특징으로 하는, 카로티노이드를 포함하는 아까시재목버섯 추출물
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11
제10항에 있어서,상기 추출물은 항산화 활성을 갖는 것을 특징으로 하는, 카로티노이드를 포함하는 아까시재목버섯 추출물
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