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다공성 담체;상기 다공성 담체의 공극 내부에 흡착된 아염소산염; 및상기 아염소산염이 흡착된 다공성 담체의 외표면을 감싸는 형태로 형성된 친수성 고분자 코팅층;을 포함하는 아염소산염 담지 분말
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제1항에 있어서,상기 다공성 담체는 할로이사이트 나노튜브, 벤토나이트, 실리카겔, 모데라이트, 세피오라이트, 제올라이트, 카올린, 딕카이트, 나트라이트, 일라이트, 규조토, 나노크레이, 활석 및 산화알루미늄으로 이루어진 군에서 선택된 1종 이상인 것인 아염소산염 담지 분말
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제1항에 있어서,상기 아염소산염의 흡착량은 상기 아염소산염 담지 분말의 총 함량에 대하여 10 내지 30 중량%인 것인 아염소산염 담지 분말
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제1항에 있어서,상기 친수성 고분자는 폴리에틸렌글리콜다이아크릴레이트(Polyethylene Glycol Diacrylate, PEGDA), 폴리에틸렌글리콜(Polyethylene Glycol, PEG), 폴리메틸메타크릴레이트(Poly(methyl methacrylate), PMMA), 폴리에틸렌옥사이드(Poly(ethylene oxide), PEO), 폴리비닐알코올(Polyvinyl alcohol, PVA), 폴리아크릴산(Polyacrylic acid, PAA) 및 폴리비닐피롤리돈(polyvinyl pyrrolidone, PVP)으로 이루어진 군에서 선택된 1종 이상인 것인 아염소산염 담지 분말
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제1항에 있어서,상기 친수성 고분자 코팅층은 상기 아염소산염 담지 분말의 총 함량에 대하여 5 내지 20 중량%인 것인 아염소산염 담지 분말
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제1항 내지 제5항 중 어느 한 항의 아염소산염 담지 분말; 및 상기 아염소산염 담지 분말에 흡착된 아염소산염과 반응하여 이산화염소 가스를 발생시키는 고상의 산 성분;을 포함하는 이산화염소 가스 방출용 사세
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제6항에 있어서,상기 고상의 산 성분은 무기산, 유기산 및 과황산염으로 이루어진 군에서 선택된 1종 이상인 것인 이산화염소 가스 방출용 사세
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제7항에 있어서,상기 무기산은 황산수소나트륨(NaHSO4), 황산수소칼륨(KHSO4), 인산이수소나트륨(NaH2PO4), 인산이수소칼륨(KH2PO4) 및 중황산나트륨(NaHSO4)으로 이루어진 군에서 선택된 1종 이상이고,상기 유기산은 시트르산, 사과산 및 초산으로 이루어진 군에서 선택된 1종 이상이고,상기 과황산염의 염으로는 암모늄이온, 알칼리 금속 및 알카리 토금속으로 이루어진 군에서 선택된 1종 이상인 것인 이산화염소 가스 방출용 사세
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제6항에 있어서,상기 사세는 아염소산염 담지 분말 및 산 성분이 1: 0
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제6항에 있어서,상기 사세는 상기 아염소산염 담지 분말 및 산 성분이 폴리(에틸렌 테레프탈레이트) 필름, 폴리프로필렌 필름 또는 이들의 필름이 합지된 복합필름이거나, 폴리(에틸렌 테레프탈레이트) 필름 및 폴리프로필렌 필름을 포함하는 다층필름으로 패킹된 것인 이산화염소 가스 방출용 사세
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다공성 담체, 아염소산염 및 증류수를 투입하고, 초음파 처리하여 상기 다공성 담체의 공극 내부에 아염소산염을 흡착시키는 단계;상기 아염소나트륨이 흡착된 다공성 담체를 건조하여 아염소산염 담지 분말을 수득하는 단계; 및상기 아염소산염 담지 분말에 친수성 고분자 및 증류수를 혼합한 후 건조하여 상기 아염소산염 담지 분말의 외표면에 친수성 고분자 코팅층을 형성하는 단계;를 포함하는 아염소산염 담지 분말의 제조방법
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제11항에 있어서,상기 아염소산염을 흡착시키는 단계에서 상기 다공성 담체, 아염소산염 및 증류수는 1: 3 내지 6: 20 중량비로 혼합되는 것인 아염소산염 담지 분말의 제조방법
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제11항에 있어서,상기 아염소산염 담지 분말을 수득하는 단계 및 상기 친수성 고분자 코팅층을 형성하는 단계에서 건조는 각각 진공 상태에서 -90 내지 -70 ℃에서 13 내지 18 시간 동안 동결 건조를 수행하는 것인 아염소산염 담지 분말의 제조방법
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제11항에 있어서,상기 친수성 고분자 코팅층을 형성하는 단계에서 상기 아염소산염 담지 분말에 친수성 고분자 및 증류수는 1: 0
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제11항에 있어서,상기 다공성 담체는 할로이사이트 나노튜브이고,상기 아염소산염은 아염소산나트륨이고,상기 아염소산염을 흡착시키는 단계에서 상기 다공성 담체, 아염소산염 및 증류수는 1: 3
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제6항의 사세와 식품을 투입하고 밀봉하는 단계;상기 식품으로부터 발생하는 수분이 상기 사세의 산 성분과 반응하여 수소 이온을 발생시키는 단계; 및상기 발생된 수소 이온이 상기 사세 내 아염소산염 담지 분말의 아염소산염과 반응하여 이산화염소 가스를 발생시키는 단계;를 포함하는 이산화염소 가스의 방출 제어 방법
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제16항에 있어서,상기 사세와 식품을 투입하고 밀봉하는 단계에서 사세의 투입량은 상기 식품 100 중량부에 대하여 0
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