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탈지난황 열수 추출물을 포함하는 면역증진용 약제학적 조성물
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제 1 항에 있어서, 상기 탈지난황 열수 추출물은 주정 용해 성분이 제거된 것인 것을 특징으로 하는 면역증진용 약제학적 조성물
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탈지난황 열수 추출물을 포함하는 면역증진용 식품 조성물
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제 3 항에 있어서, 상기 탈지난황 열수 추출물은 주정 용해 성분이 제거된 것인 것을 특징으로 하는 면역증진용 식품 조성물
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면역 증진 효과를 갖는 탈지난황 열수 추출물의 제조방법:(a) 난황을 진공 건조시켜 분쇄하는 건조 난황 제조 단계;(b) 제조된 건조 난황에 주정을 처리한 뒤 필터링하여 고형분만을 얻는 주정 용해물 제거 단계;(c) 주정 용해물 제거 단계에서 얻은 시료를 건조시키는 단계; 및(d) 건조 단계에서 얻은 시료에 증류수를 첨가하여 열수 추출하는 단계
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제 5 항에 있어서, 상기 주정 용해물 제거 단계에서의 주정의 처리는 50℃ 이상의 온도에서 1시간 이상 주정을 가하는 공정인 것을 특징으로 하는, 방법
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제 5 항에 있어서, 상기 단계(d)의 실시 이후에 다음 단계를 추가적으로 더 포함하는, 방법:(e) 열수 추출한 시료를 감압 여과한 뒤 동결건조 시키는 단계
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