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오존수 및 양친매성 분자를 포함하는 세척용 조성물
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제 1항에 있어서,상기 오존수는 물(H2O), 산소(O2), 오존 플라즈마, 산소 플라즈마, NO, N2O, NO2, 일산화탄소(CO), 이산화탄소(CO2) 및 이들의 조합물로 이루어진 군으로부터 선택된 적어도 하나를 포함하는 산소 함유물로부터 플라즈마 발생기를 이용하여 생성된, 세척용 조성물
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제 1항에 있어서,상기 양친매성 분자는 Tween 20, 코카미드 디에탄올아민 (cocamide diethanolamine; Cocamaid DEA), 설포석시네이트 (Sulfosuccinate; LES), 데실글루코사이드 (Decyl Glucoside), 라우릴글루코사이드 (Lauryl Glucoside), 애플워시 (Apple wash), 올리브 PCA, 올리브계면활성제 (Olivem 400), 코코글루코사이드, 포타슘코코에이트 (Potassium Cocoate), 포타슘코코일글리시네이트 (Potassium Cocoyl Glycinate), 글리세린 지방산 에스터, 폴리글리세린 지방산 에스터, 유기산 모노 글리세라이드, 프로필렌글라이콜 지방산 에스터, 폴리글리세린 축합 리시놀레산 에스터, 소르비탄 지방산 에스터, 자당 지방산 에스터, 폴리옥시에틸렌 소르비톨 에스터, 글리세릴모노스테아레이트, 글리세릴모노이소스테아레이트, 세틸알코올, 스테아릴알코올, 베헤닐알코올, 바틸알코올, 피탄트리올, 글리세릴디스테아레이트, 글리세릴디이소스테아레이트, 펜타에리쓰리틸디스테아레이트, 펜타에리쓰리틸디이소스테아레이트, 펜타에리쓰리틸테트라스테아레이트, 펜타에리쓰리틸테트라이소스테아레이트, 콜레쓰-5, 콜레쓰-10, 콜레쓰-20, 콜레쓰-30, 데옥시피탄트리일팔미트아마이드엠이에이, 디에톡시에틸석시네이트, 비스-에톡시디글리콜석시네이트, 디팔미토일하이드록시스테아레이트, 코코일알라닌, 팔미토일프롤린, 갈라토실세라마이드, 수소첨가레시틴, 폴리글리세릴-10 디이소스테아레이트, 폴리글리세릴-10 트리이소스테아레이트, 폴리글리세릴-2 스테아레이트, 폴리글리세릴-2 디스테아레이트, 폴리글리세릴-6 디스테아레이트 및 폴리글리세릴-6 디이소스테아레이트로 이루어진 군으로부터 선택된 적어도 하나 또는 둘 이상을 포함하는, 세척용 조성물
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제 1항에 있어서,상기 세척용 조성물은 오존수가 0
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제 1항에 있어서,상기 오존수는 오존을 2
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제 1항에 있어서,상기 세척용 조성물은 소수성 표면에 대한 세척인, 세척용 조성물
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제 6항에 있어서,상기 소수성 표면은 표피 왁스 결정을 포함하거나, 모용체를 포함하는 표면인, 세척용 조성물
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제 1항에 있어서,상기 세척용 조성물은 농약, 비료, 및 병원균을 제거할 수 있는 것인, 세척용 조성물
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제 8항에 있어서,상기 병원균은 살모넬라균, 대장균, 리스테리아균, 황색포도상구균, 장염비브리오, 클로스트리디움 퍼프린젠스, 및 노로바이러스로 이루어진 군으로부터 적어도 1종 이상인, 세척용 조성물
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(a) 산소-함유물을 플라즈마 발생기를 통과시켜 오존수를 수득하는 단계; (b) 상기 (a)로부터 수득한 오존수 및 양친매성 분자를 교반하여 양친매성 오존수를 수득하는 단계; 및(c) 상기 (b)로부터 수득한 양친매성 오존수에 농산물을 침지하여 세척하는 단계를 포함하는, 농산물 세척 방법
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오존수 및 양친매성 분자를 혼합하여 세척용 조성물을 제조하는 방법
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