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참돔 및 홍민어 판별용 바이오마커 및 이의 용도

  • 기술번호 : KST2022017932
  • 담당센터 : 부산기술혁신센터
  • 전화번호 : 051-606-6561
요약, Int. CL, CPC, 출원번호/일자, 출원인, 등록번호/일자, 공개번호/일자, 공고번호/일자, 국제출원번호/일자, 국제공개번호/일자, 우선권정보, 법적상태, 심사진행상태, 심판사항, 구분, 원출원번호/일자, 관련 출원번호, 기술이전 희망, 심사청구여부/일자, 심사청구항수의 정보를 제공하는 이전대상기술 뷰 페이지 상세정보 > 서지정보 표입니다.
요약 홍민어를 경제적 가치가 높은 어종인 참돔으로 둔갑해 판매하는 것을 적발하기 위해서 그에 대한 식별 방법을 제시하였다. 종래의 어체 자체만을 소비하던 형태에서 수산 식품들의 소비되는 방법이 다양하게 변화하였고, 현재는 회나 가공품으로의 판매 형식으로 급속히 발전되었다. 이에 따라, 가공된 식품에서도 분석할 수 있어야하고, 여러 종이 혼입되어 있더라도 판별 가능한 방법이 요구되어졌다. 따라서, 본 발명에서 개발한 프라이머를 이용해 multiplex PCR하여 참돔과 홍민어를 명확하게 판별하는 방법을 제시하였다. 이는 각 개체만의 특이적인 서열을 바탕으로 판별하는 것으로, 참돔과 홍민어를 혼용 판매하는 것을 방지할 수 있어 소비자의 권익보호와 소비시장의 활성화에 기여 될 것으로 기대된다.
Int. CL C12Q 1/6888 (2018.01.01)
CPC C12Q 1/6888(2013.01)
출원번호/일자 1020210018150 (2021.02.09)
출원인 부경대학교 산학협력단, 대한민국 (식품의약품안전처장)
등록번호/일자
공개번호/일자 10-2022-0114762 (2022.08.17) 문서열기
공고번호/일자
국제출원번호/일자
국제공개번호/일자
우선권정보
법적상태 공개
심사진행상태 수리
심판사항
구분 국내출원/신규
원출원번호/일자
관련 출원번호
심사청구여부/일자 Y (2021.02.09)
심사청구항수 10

출원인

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번호 이름 국적 주소
1 부경대학교 산학협력단 대한민국 부산광역시 남구
2 대한민국 (식품의약품안전처장) 대한민국 충청북도 청주시 흥덕구

발명자

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번호 이름 국적 주소
1 양지영 부산광역시 남구
2 최이슬 부산광역시 남구
3 신지영 부산광역시 남구
4 김종오 부산광역시 남구
5 박은미 세종특별자치시 보듬*로 **,

대리인

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번호 이름 국적 주소
1 위병갑 대한민국 서울특별시 강남구 테헤란로**길 * *층(대영빌딩)(위특허법률사무소)

최종권리자

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번호 이름 국적 주소
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번호, 서류명, 접수/발송일자, 처리상태, 접수/발송일자의 정보를 제공하는 이전대상기술 뷰 페이지 상세정보 > 행정처리 표입니다.
번호 서류명 접수/발송일자 처리상태 접수/발송번호
1 [특허출원]특허출원서
[Patent Application] Patent Application
2021.02.09 수리 (Accepted) 1-1-2021-0163810-17
2 의견제출통지서
Notification of reason for refusal
2022.07.19 발송처리완료 (Completion of Transmission) 9-5-2022-0541447-83
3 [지정기간연장]기간 연장신청서·기간 단축신청서·기간 경과 구제신청서·절차 계속신청서
2022.09.19 수리 (Accepted) 1-1-2022-0979454-51
번호, 청구항의 정보를 제공하는 이전대상기술 뷰 페이지 상세정보 > 청구항 표입니다.
번호 청구항
1 1
서열번호 1 및 서열번호 2의 각각의 염기서열로 표시되는 프라이머 세트; 또는 서열번호 3 및 서열번호 4의 각각의 염기서열로 표시되는 프라이머 세트;를 유효성분으로 포함하는, 참돔(Pagrus major) 또는 홍민어(Sciaenops ocellatus) 판별용 바이오마커 조성물
2 2
제1항에 있어서,상기 서열번호 1 및 서열번호 2의 각각의 염기서열로 표시되는 프라이머 세트는 16S rRNA 임을 특징으로 하는, 참돔(Pagrus major) 또는 홍민어(Sciaenops ocellatus) 판별용 바이오마커 조성물
3 3
제1항에 있어서,상기 서열번호 3 및 서열번호 4의 각각의 염기서열로 표시되는 프라이머 세트는 12S rRNA 임을 특징으로 하는, 참돔(Pagrus major) 또는 홍민어(Sciaenops ocellatus) 판별용 바이오마커 조성물
4 4
제1항에 따른 참돔(Pagrus major) 또는 홍민어(Sciaenops ocellatus) 판별용 바이오마커 조성물; 및 증폭 반응을 수행하기 위한 시약;을 포함하는, 참돔(Pagrus major) 또는 홍민어(Sciaenops ocellatus) 판별용 키트
5 5
제4항에 있어서,상기 증폭 반응을 수행하기 위한 시약은 DNA 폴리머라제, dNTPs 및 버퍼를 포함하는 것을 특징으로 하는, 참돔(Pagrus major) 또는 홍민어(Sciaenops ocellatus) 판별용 키트
6 6
1) 참돔(Pagrus major) 또는 홍민어(Sciaenops ocellatus)가 포함되어 있는 시료에서 DNA를 추출하는 단계;2) 상기 제1항에 따른 프라이머 세트를 포함하는 조성물을 이용하여, 상기 단계 1)에서 분리된 시료의 게놈 DNA의 증폭반응을 수행하여 증폭 산물을 제조하는 단계; 및3) 상기 단계 2)의 증폭 산물을 검출하는 단계;를 포함하는, 참돔(Pagrus major) 또는 홍민어(Sciaenops ocellatus)의 판별방법
7 7
제6항에 있어서,상기 판별방법은,단계 3)의 증폭 산물을 검출한 후에 전기영동을 통해 DNA 밴드가 468 bp인 경우 참돔으로, DNA 밴드가 181 bp인 경우 홍민어로 판별하는 단계를 더 포함하는 것을 특징으로 하는, 참돔(Pagrus major) 또는 홍민어(Sciaenops ocellatus)의 판별방법
8 8
제6항에 있어서,상기 1단계의 시료는 가공 처리된 식품인 것을 특징으로 하는, 참돔(Pagrus major) 또는 홍민어(Sciaenops ocellatus)의 판별방법
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제6항에 있어서,상기 3단계의 검출은 모세관 전기영동, DNA 칩, 겔 전기영동, 방사성 측정, 형광 측정 또는 인광 측정을 통해 수행되는, 참돔(Pagrus major) 또는 홍민어(Sciaenops ocellatus)의 판별방법
10 10
제6항에 있어서,상기 1단계의 시료는 0
지정국 정보가 없습니다
패밀리정보가 없습니다
순번, 연구부처, 주관기관, 연구사업, 연구과제의 정보를 제공하는 이전대상기술 뷰 페이지 상세정보 > 국가R&D 연구정보 정보 표입니다.
순번 연구부처 주관기관 연구사업 연구과제
1 식품의약품안전처 부경대학교 산학협력단 불량식품 차단 첨단화 지원 수산물 형태학적 분류기준 설정 및 데이터베이스 구축 연구