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혈당 조절이 가능한 후코이단을 해조류로부터 추출하는 방법

  • 기술번호 : KST2022018095
  • 담당센터 : 부산기술혁신센터
  • 전화번호 : 051-606-6561
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요약 본 발명은 혈당 조절이 가능한 후코이단을 해조류로부터 추출하는 방법에 관한 것으로, 해조류에서 추출된 후코이단의 함유량을 높일 수 있는 추출방법을 통해, 추출 조건을 최적화하고, 후코이단의 추출 비용 및 시간을 절감하여 대량 추출이 가능한 동시에, 초기 전분분해효소의 활성을 조절함으로써 혈당 조절이 가능한 후코이단을 해조류로부터 추출하는 방법을 제공하는 것이다.
Int. CL A23L 33/10 (2022.01.01) A23L 33/125 (2016.01.01) A23L 17/60 (2016.01.01)
CPC A23L 33/10(2013.01) A23L 33/125(2013.01) A61K 36/02(2013.01) A61K 31/737(2013.01) A61P 3/10(2013.01) A23V 2002/00(2013.01) A23V 2200/328(2013.01) A23V 2300/14(2013.01) A23V 2250/202(2013.01) A61K 2236/30(2013.01)
출원번호/일자 1020210021101 (2021.02.17)
출원인 동의대학교 산학협력단
등록번호/일자
공개번호/일자 10-2022-0117578 (2022.08.24) 문서열기
공고번호/일자
국제출원번호/일자
국제공개번호/일자
우선권정보
법적상태 공개
심사진행상태 수리
심판사항
구분 국내출원/신규
원출원번호/일자
관련 출원번호
심사청구여부/일자 Y (2021.02.17)
심사청구항수 7

출원인

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번호 이름 국적 주소
1 동의대학교 산학협력단 대한민국 부산광역시 부산진구

발명자

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번호 이름 국적 주소
1 김경태 경상남도 창원시 의창구
2 이석형 부산광역시 동래구
3 엄성환 부산광역시 사상구

대리인

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번호 이름 국적 주소
1 원대규 대한민국 서울특별시 금천구 디지털로 ***, ***호(에이스가산 타워)(세인특허법률사무소)

최종권리자

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번호 이름 국적 주소
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번호 서류명 접수/발송일자 처리상태 접수/발송번호
1 [특허출원]특허출원서
[Patent Application] Patent Application
2021.02.17 수리 (Accepted) 1-1-2021-0192008-85
2 선행기술조사의뢰서
Request for Prior Art Search
2022.07.18 수리 (Accepted) 9-1-9999-9999999-89
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번호 청구항
1 1
1) 해조류를 건조 및 탈염시키는 전처리 단계;2) 상기 1) 단계의 전처리된 해조류를 칼슘염 수용액과 혼합하는 혼합단계;3) 상기 2) 단계의 교반된 혼합물을 원심분리시켜 감압 여과하는 제1 정제 단계;4) 상기 3) 단계의 여과된 혼합물을 알코올 용액에 침전시키는 단계;5) 상기 4) 단계의 침전물을 원심분리시켜 상등액을 수득하는 제2 정제 단계;6) 상기 5) 단계의 상등액을 알코올 용액에 침전시키는 단계;7) 상기 6) 단계의 침전물을 원심분리시켜 상등액을 제거하는 제3 정제 단계; 및8) 상기 7) 단계의 상등액이 제거되고 남은 침전물을 건조시켜 후코이단(Fucoidan)을 획득하는 단계를 포함하는혈당 조절이 가능한 후코이단을 해조류로부터 추출하는 방법
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제 1항에 있어서,상기 칼슘염 수용액은 염화칼슘(CaCl2) 수용액, 탄산칼슘(CaCO3) 수용액, 수산화칼슘(Ca(OH)-2) 및 이들의 혼합으로 이루어진 군으로부터 선택되는혈당 조절이 가능한 후코이단을 해조류로부터 추출하는 방법
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제 1항에 있어서,상기 해조류는 미역귀, 톳, 모자반, 다시마, 꼬시래기, 뜸부기 및 이들의 혼합으로 이루어진 군으로부터 선택되는혈당 조절이 가능한 후코이단을 해조류로부터 추출하는 방법
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제 1항에 있어서,상기 후코이단(Fucoidan)은 600 내지 900KDa의 분자량을 나타내는 것인혈당 조절이 가능한 후코이단을 해조류로부터 추출하는 방법
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제 4항에 있어서,상기 후코이단(Fucoidan)은 전분분해효소 저해능을 통해, 혈당 조절 효과를 나타내는 것으로,상기 전분분해효소는 알파-글루코시다제(α-glucosidase)를 포함하는 것인혈당 조절이 가능한 후코이단을 해조류로부터 추출하는 방법
6 6
제1항 내지 제5항 중 어느 한항에 따라 추출된 후코이단을 포함하는당뇨병 예방 및 개선용 식품 조성물
7 7
제1항 내지 제5항 중 어느 한항에 따라 추출된 후코이단을 포함하는당뇨병 예방 및 치료용 약학 조성물
지정국 정보가 없습니다
패밀리정보가 없습니다
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순번 연구부처 주관기관 연구사업 연구과제
1 과학기술정보통신부 동의대학교 산학협력단 개인기초연구(과기정통부)(R&D) 항당뇨 해조다당 및 품질관리를 위한 분석법 개발