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젤란검(gellan gum)을 유효성분으로 하는 프리바이오틱 조성물
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제1항에 있어서,상기 프리바이오틱 조성물은 장내 유해균 대비 장내 유익균을 상대적으로 증식시키는 프리바이오틱 활성을 가지며,상기 장내 유익균은 락토바실러스 람노서스(Lactobalcillus rhamnosus), 락토바실러스 플란타럼(Lactobacillus plantarum), 락토코쿠스 락티스(Lactococcus lactis), 비피도박테리움 롱검(Bifidobacterium longum), 비피도박테리움 브레이브(Bifidobacterium breve), 비피도박테리움 비피덤(Bifidobacterium bifidum), 박테로이데스 유니포르미스(Bacteroides uniformis), 박테로이데스 불가투스(Bacteroides vulgatus) 및 박테로이데스 오바투스(Bacteroides ovatus)로 이루어진 군으로부터 선택되는 어느 하나 이상이며,상기 장내 유해균은 대장균인 것을 특징으로 하는 프리바이오틱 조성물
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제1항에 있어서,상기 조성물은, 젤란검(gellan gum)를 5 mg/ml 내지 100 mg/ml의 농도로 포함하는 것을 특징으로 하는 프리바이오틱 조성물
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제1항에 있어서,상기 조성물은 배양 환경의 pH를 약산성화하는 것을 특징으로 하는 프리바이오틱 조성물
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제1항에 있어서,상기 조성물은 식품 조성물인 것을 특징으로 하는 프리바이오틱 조성물
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젤란검(gellan gum)을 유효성분으로 하는 장건강 또는 장기능 개선용 식품 조성물
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제6항에 있어서,상기 조성물은 장내 유해균 대비 장내 유익균을 상대적으로 증식시키는 프리바이오틱 활성을 가지며,상기 장내 유익균은 락토바실러스 람노서스(Lactobalcillus rhamnosus), 락토바실러스 플란타럼(Lactobacillus plantarum), 락토코쿠스 락티스(Lactococcus lactis), 비피도박테리움 롱검(Bifidobacterium longum), 비피도박테리움 브레이브(Bifidobacterium breve), 비피도박테리움 비피덤(Bifidobacterium bifidum), 박테로이데스 유니포르미스(Bacteroides uniformis), 박테로이데스 불가투스(Bacteroides vulgatus) 및 박테로이데스 오바투스(Bacteroides ovatus)로 이루어진 군으로부터 선택되는 어느 하나 이상이며,상기 장내 유해균은 대장균인 것을 특징으로 하는 장건강 또는 장기능 개선용 식품 조성물
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제6항에 있어서,상기 조성물은, 젤란검(gellan gum)을 5 mg/ml 내지 100 mg/ml의 농도로 포함하는 것을 특징으로 하는 장건강 또는 장기능 개선용 식품 조성물
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제6항에 있어서,상기 조성물은 장내 환경의 pH를 약산성으로 유지시키는 것을 특징으로 하는 장건강 또는 장기능 개선용 식품 조성물
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